Walentynkowe trufle

Walentynkowe trufle

Kategoria: Cukiernia

Składniki
70% czekolady	200 g
Śmietanka (35%)	70 ml
masło	2 łyżeczki
Kakao w proszku
Trunek

Metoda gotowania

• Rozpuściłam czekoladę, masło w kąpieli wodnej, dodałam śmietanę i likier (można wziąć dowolny inny lub w ogóle nie używać). Pozostaw do ostygnięcia, a następnie włóż do lodówki, aby zamrozić masę. Następnie uformuj łyżką i zawiń w kakao.

Uwaga

Dzisiaj, ponieważ mojego męża nie ma w domu, przygotowałam mu prezent na Walentynki

Włożyłem go do pięknego pudełka i schowałem w zamrażarce, niech zaczeka na skrzydłach!

bardzo ciekawy przepis, a co najważniejsze - prosty
a całą tę gospodarkę trzeba chłostać? czy wystarczy po prostu zamieszać?

[fugaska]

fugaska? a jeśli ugotujesz ten przepis w maszynie do czekolady? Zastanawiam się, co się dzieje?

Nie wiem, co się stanie, ale na ścianach będzie dużo czekolady

Nie wiem, co się stanie, ale na ścianach będzie dużo czekolady

Coś nie zgadłem, jakbym musiał zeskrobać ściany. Prawdopodobnie najlepiej jest mieszać ręcznie.

bardzo ciekawy przepis, a co najważniejsze - prosty
a całą tę gospodarkę trzeba chłostać? czy wystarczy po prostu zamieszać?

Nie musisz bić, po prostu zamieszaj.

Coś nie zgadłem, jakbym musiał zeskrobać ściany. Prawdopodobnie najlepiej jest mieszać ręcznie.

Zrobiłam to na lekko głębokim naczyniu, aby łatwiej było je zeskrobać

Efekt przerósł wszelkie oczekiwania! Mój mąż był oszołomiony, a nawet powiedział, że to dla niego za dobre.Wieczorem czekały na mnie kwiaty i Prezent !!!

Efekt przerósł wszelkie oczekiwania! Mój mąż był oszołomiony, a nawet powiedział, że to dla niego za dobre.Wieczorem czekały na mnie kwiaty i Prezent !!!

A co zostało przygotowane i według jakiej receptury, jeśli nie tajemnicą?

A co zostało przygotowane i według jakiej receptury, jeśli nie tajemnicą?

bez tajnych trufli, zgodnie z pierwszym przepisem

mąż myślał, że został kupiony

eh, do widzenia talii !!! Zrobiłam trufle według pierwszego przepisu, połowa zniknęła !!! kto będzie czekał na tę walentynkę, gdy takie pyszne rzeczy są w lodówce !!! nawet mój mąż wcale nie przepada za słodyczami i zjadł to z przyjemnością !!!
moje CV jest takie: jako bardzo leniwej osoby i przy ograniczonej ilości czasu, pierwszy przepis jest dla mnie bardzo odpowiedni !!! Nawet nie zawracałem sobie głowy kąpielą wodną, ​​rozpuściłem całe gospodarstwo w kuchence mikrofalowej, w trybie rozmrażania! a jeśli weźmiemy pod uwagę koszty pieniężne, to otrzymujemy bardzo ekonomiczne trufle !!! dzisiaj napełnię czekoladkami i wprowadzę w strumień robienie słodyczy - święta są na nosie, a nawet urodziny ... DZIĘKUJEMY za tak prosty i bardzo smaczny przepis !!!
PS za ilość produktów sugerowaną w przepisie otrzymaliśmy 25 słodyczy, a kosztem około jednej trzeciej pudełka trufli średniej ceny - bardzo fajnie, mówię

[fugaska]

fugaska , a ile brałeś kakao i co?

wystarczy trochę kakao, około jednej łyżki stołowej (a na spodeczku zostanie dużo więcej), zawijamy tylko słodycze, żeby się nie sklejały ... Miałem 100-gramową torebkę proszku kakaowego "mriya" ( Ja używam go do gorącej czekolady), można mieć srebrną lub złotą etykietę - bez różnicy, zwykły proszek kakaowy, dowolny
Technologia wygląda następująco: jeden spodek lekko „natłuszczam” kakao i wkładam do zamrażarki, na drugim delikatnie rozprowadzam tę właśnie łyżkę kakao. teraz za pomocą dwóch łyżeczek formuję „bułkę”, którą kładę na spodeczku. Lekko zawinąć palcami w kakao i stożkowo.Od razu zrobiłem 4-5 słodyczy, które następnie włożyłem na spodek do zamrażarki. zamrażają bardzo szybko, więc kiedy robisz kolejne pięć czekoladek, pierwszych pięć można już włożyć do pudełka (zwykły plastik, z wieczkiem, aby trufle nie były nasycone zapachami zawartości zamrażarki). ale zjedzenie ich jest lepsze za 5-10 godzin, gdy są dobrze zamrożone w środku - nie da się ich odróżnić od zakupionych, jeszcze smaczniejsze