Dżem jagodowy (wypiekacz do chleba Moulinex OW6002 Baguettes and Co)

Dżem jagodowy (wypiekacz do chleba Moulinex OW6002 Baguettes and Co)

Kategoria: Puste

Składniki
Borówka amerykańska	1 kg 400 g
Cukier	300g
Arkusz żelatyny	5 sztuk

Metoda gotowania

• Przed wykonaniem dżemu nasmarować mechanizmy obrotowe wewnątrz misy smarem SILIKONOWYM i odstawić na 2 godziny !!!
• 1. Jagodę posyp cukrem, wymieszaj i odstaw na 12 godzin.
• 2. Zmiel jagody blenderem na gładką masę i przelej do miski HP.
• 3. Zanurz arkusze żelatyny w zimnej wodzie na 10 minut. Wycisnąć i dodać do masy jagodowej.
• 4. Ustawić program Jam, czas trwania 1 h 5 min.
• 5. Po zakończeniu programu dżem przełożyć do wysterylizowanych słoików.
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

1 litr 200 ml

Program gotowania:

Do HP Moulinex 600230 nr 19

Uwaga

To moja druga wersja Jema, zrobiłem to również bez żelatyny. Konsystencja jest praktycznie taka sama, tak samo gęsta.

Czy możesz być bardziej szczegółowy na temat smaru silikonowego?

Czy możesz być bardziej szczegółowy na temat smaru silikonowego?

Jest to rodzaj płynu, którym smarowane są części, aby nie rdzewiały, działały lepiej i były bardziej miękkie. W tym przypadku pomaga, aby słodki płyn nie przedostał się do środka i nie wysychał, co w konsekwencji może uniemożliwić dobre obracanie się tulei. Sprzedawane w salonach samochodowych (mój mąż tam kupił). Występuje w postaci aerozolu. Dopiero po użyciu umyj pojemnik ms.

Dziękuję, teraz rozumiem, dlaczego po ugotowaniu dżemu w HP, w gnieździe, w którym jest zainstalowana miska, pojawił się czarny płyn. Musimy także spróbować „silikonizować”. Ale czy to nie jest szkodliwe? Silikon będzie miał kontakt z żywnością w misce, a nawet po podgrzaniu.

Dziękuję, teraz rozumiem, dlaczego po ugotowaniu dżemu w HP, w gnieździe, w którym jest zainstalowana miska, pojawił się czarny płyn. Musimy także spróbować „silikonizować”. Ale czy to nie jest szkodliwe? Silikon będzie miał kontakt z żywnością w misce, a nawet po podgrzaniu.

Po przetworzeniu dokładnie myjesz miskę i to wszystko! A zanim usiadł, aby nasmarować koniem w tym przypadku, lepiej najpierw WD-40 (taki płyn w aerozolu), aby wszystko tam wyczyścić! Mój mąż mi to robi. Cały wyschnięty i wyciekający tłuszcz jest wyczesywany i wszystko zaczyna się dobrze kręcić, jak nowe!