Chleb konfetti w wypiekaczu do chleba

Chleb konfetti w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
woda	1 szklanka (240 ml)
Tarta cukinia cukinia	1/2 kubka
Starte marchewki	2/3 filiżanki
Drobno posiekana zielona cebula	1/3 szklanki
Drobno posiekana czerwona papryka	1/3 szklanki
Masło lub margaryna	4 łyżki. łyżki
Mąka	4 filiżanki
Cukier	1 łyżka. łyżka
Sól	1 łyżeczka
Mielony tymianek (opcjonalnie)	3/4 łyżeczki
Drożdże	1 1/4 łyżeczki

Metoda gotowania

• Duży bochenek
• Załaduj wszystko w kolejności określonej przez producenta twojego HP osobiście. (Sam rozumiesz, że mówimy o pierwszej rzeczy: drożdżach lub wodzie!)
• Na początku może się wydawać, że Kolobok nie ugniata się prawidłowo. Poczekaj, aż warzywa dobrze się ugniatają. Jeśli ciasto jest nadal suche, możesz dodać 1 do 3 łyżek. łyżki wody. (Zależy od warzyw, nic nie może tu pomóc poza uważną obserwacją).
• Krótko mówiąc, tryb to Podstawowy.

Uwaga

Amerykanie, z których strony wyskoczyłem ten przepis, twierdzą, że okazuje się on bardzo świątecznym chlebem w kontekście naprawdę przypominającego noworoczne confetti. Nie wiem.
A teraz najważniejsze: sam nie upiekłem tego chleba. Wszystkie ręce nie sięgają. Ale „pyłek” był przytłaczany słowo w słowo.
Sam go upieczę, jak tylko dostanę cukinię.
Dla tych, którzy podejmą ryzyko: jeśli to się nie uda, jak zwykle winni będą przeklęci Amerykanie. A jeśli się uda - jestem do usług!

Podobne przepisy

Chleb pszenny z bulionem warzywnym z kolendrą (busia)

Australijski chleb warzywny w wypiekaczu do chleba (kuzea)

Chleb Pszenny Pełnoziarnisty (Administrator)

Amerykanie, z których serwisu wylałem ten przepis, twierdzą, że okazuje się on bardzo świątecznym chlebem, w kontekście naprawdę przypominającym noworoczne confetti. Nie wiem.

Dla tych, którzy podejmą ryzyko: jeśli to się nie uda, jak zwykle winni będą przeklęci Amerykanie. A jeśli się uda - jestem do usług!

I tak to zawsze ... okradało Amerykanów i oni są winni ...
Choć szczerze, gdy przeczytałem tytuł, pomyślałem o kolejnym pieczywie .. Jako „amerikos” wiem, że pieczemy ciastka - konfetti. To wtedy kupuje się takie małe kolorowe drażetki - posypanie babeczek na Wielkanoc. A te wtłaczają do ciasta biszkoptowego. Podczas pieczenia rozpuszczają się i w cieście pozostają tylko niewielkie kolorowe plamy. Nie wpływa na smak, wygląda fajnie.

I tak to zawsze ... okradało Amerykanów i oni są winni ...
Choć szczerze, czytając tytuł, pomyślałem o kolejnym pieczywie .. Jako „amerikos” wiem, że pieczemy ciastka - konfetti. To wtedy kupuje się takie małe kolorowe drażetki - posypanie babeczek na Wielkanoc. A te wtłaczają do ciasta biszkoptowego. Podczas pieczenia rozpuszczają się, a na cieście pozostają tylko małe kolorowe plamy. Nie wpływa na smak, wygląda fajnie.

Nawiasem mówiąc, to jest interesujące! Ja też mam taką posypkę. Spróbuję. Ale plamy na pewno będą małe.

Okazało się bardzo smaczne! 🔗Amerykanie nie są winni!
Ale dach się przewrócił. Wstydziłem się dodać więcej mąki, a może włożyłem za dużo warzyw.
Następnym razem zważę warzywa, ponieważ mierzenie okularami jest niewygodne, możesz taranować, ale nie możesz.
Użyłem nie tylko białej mąki, ale dodałem również szklankę pełnego ziarna pszenicy i pełnego ziarna żyta.

a od jakiego koloru jak budyń żytni? czy dodałeś słód?

Nie, nie dodałem słodu. Ale moja papryka jest bardzo, bardzo czerwona. Plus mąka pełnoziarnista, taki jest kolor.