Multicooker Polaris 0508D floris i kuchnia Polaris PMC 0507d (opinie)

Za pierwszym razem zdecydowałem się ugotować szynkę, ale nie w szynce, ale w torbie na mleko z rękawem do pieczenia.
Wzięli:
2 nogi (700g - mięso wyciąć z kości)
300g fileta z kurczaka
Dla uzyskania soczystości 300g wieprzowiny można dodać trochę smalcu
1/2 m / st wody lodowej do mięsa mielonego
1-2 łyżeczki soli, pieprzu do smaku
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki majeranku
20g żelatyny
Mięso pokrojono na kawałki, a część (200-300g) zawijano w mięso mielone. Zmieszała wszystko i wepchnęła torbę z doczepionym rękawem. Zapięła rękaw klipsem i wstawiła do lodówki na 2 godziny, a następnie włożyła do multicookera, napełniła gorącą wodą do samego końca. Włączyłem tryb gaszenia 1h 30m - 2h (włączyłem na więcej i trochę się przetrawiłem). Na koniec odstawiamy do ostygnięcia i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, ale ponieważ ogarnęła ją ciekawość, kroję na ciepło. Oto co się stało.
🔗 🔗
Potem wszystko zamarzło w lodówce.

[podliza]

podliza przy zakupie !!!! Jeśli program duszenia w twoim multi jest słaby, użyj multi-kuchenki, najpierw zagotuj na 110 g - to jest 20-30 minut, w zależności od objętości, a następnie przenieś do 100 g na kolejne 30-40 minut . Tyle, że jeśli program gaszenia jest słaby, nie zgasisz go w 2 godziny, po prostu marnuj czas, sprawdził się sam w swoim kreskówce.

Lena producent oczywiście zaleca to bez wody, a ja tak - z miską wszystko w porządku.
Ligra jak to smakowało Pozornie bardzo równe

Świetnie smakuje: nyam: Szczególnie kanapka na herbatę lub kawę i produkt naturalny bez chemii. dodatki.

DZIĘKUJEMY ZA GRATULACJE I PORADY !!! W sumie wczoraj stworzyłem te same leniwe gołąbki !!! Postawiłam 110 stopni na kuchence wielofunkcyjnej i dusiłam 1 godzinę + ziemniaki gotowane na parze !!! wszystko wyszło super !!! Dzięki Ci!!!

dziewczyny witam wszystkich

Właściwie miałem mutivarkę. redmond 4205. zupa uciekła, owsianka była na pokrywie, chleb był wilgotny i gruby 5cm, biszkopt opanowany od piątego razu, czekoladowe fondue było spalone, mimo że wszystko było zrobione ŚREDNI zgodnie przepisy… reszta nawet nie chciała w nim gotować. Jedyne, co jest dobre, to owsianka i duszona kapusta.

logicznie rzecz biorąc, multicooker zmarł 20 dni po zakupie. 7000 na wiatr.

nosić w naprawach, serwisach itp., nawet nie zamierzając. to jest tak nieprzyjemne, że kupili taki G. niech to stoi, brat męża obiecał wziąć go dla siebie.

minęło kilka dni. Uświadomiłam sobie, że owsianka dla dziecka na moim piecu to nie to samo, mój mąż prosi o duszoną kapustę "dokładnie to"

pojechał z teściową do Technosila. początkowo wybrałem podwójny kocioł, bo obrzydliwe było nawet patrzeć na multicooker. więc całe wrażenie jest zepsute

teściowa zaczęła namawiać Florisa. „Weź tę! To ona! Wszystkie dziewczyny chwalą! Czym bardziej potrzebujesz tego parowca za 6 tysięcy, skoro jest multicooker na 2500?”

Splunąłem i wziąłem. to nie miało znaczenia.

potem zaczęło się dziwne

biszkopt za pierwszym razem. owsianka od pierwszego. wszystko bez problemów. tfutfutfu Mam nadzieję, że to będzie kontynuowane.

teraz chcę zapytać

jogurt można zrobić w plastikowych słoiczkach dla niemowląt Avent?

i skąd wziąć przepisy na tę powolną kuchenkę? dokładnie dla niej? na forum tutaj musisz przewinąć temat, żeby coś znaleźć. trochę babeczek i ciastek. czy zjada osobny temat w ramach przepisów floris?

Gratulujemy zakupu. Kosztem słoików - patrz etykieta, bo tam jest specyfika plastiku.
Przepisy w tym wątku, jak również przepisy z innych multicookerów Panasonic itp., Po prostu dostosuj czas (moce są różne, prawie każdy przepis jest odpowiedni)
Przepisów na ten konkretny model jest za mało, ponieważ jest nowy, więc będziemy zadowoleni, jeśli dodasz nowe do kolekcji.

Gratulujemy zakupu.Kosztem słoików - patrz etykieta, bo tam jest specyfika plastiku.
Przepisy w tym wątku, jak również przepisy z innych multicookerów Panasonic itp., Po prostu dostosuj czas (moce są różne, prawie każdy przepis jest odpowiedni)

podziękować

Myślę, że słoiki są dobre, bo są zrobione a) w Niemczech, tej samej jakości b) przeznaczone dla dzieci, głównie do przechowywania mleka dla noworodków. więc uważam, że nie warto martwić się o szkodliwe substancje w plastiku. po prostu czy jogurt nie będzie działał inaczej, jeśli ugotujesz go w plastikowym pojemniku zamiast w szklanym?

Podobny model 0517 jest dostarczany z plastikowymi kubkami do jogurtu.

Yana przy zakupie !!! Który przepis Cię interesuje? W kreskówce wszystko jest przygotowane w taki sam sposób, jak na piecu, tylko nie musisz podążać, to znaczy poprawiać przepis w tym samym czasie. Florochka jest dobra, ponieważ podczas procesu gotowania możesz w dowolnym momencie otworzyć pokrywkę i zobaczyć gotowość potrawy, po prostu nie otwieraj jej podczas pieczenia. Odpowiednie są przepisy Panasonic 18. Zadawaj pytania, zawsze chętnie pomożemy !!!

nie mogę znaleźć żadnego dobrego przepisu na jogurt. wszystko nie jest jasne.

jest mleko i aktywność. co i jak zrobić

Wszystko jest bardzo proste.
Wlej Activia do miski i stopniowo dodawaj mleko. Ma to na celu zapewnienie, że jogurt jest równomiernie rozprowadzony w mleku i nie tworzy grudek. Najpierw 2-3 łyżki stołowe, a gdy mniej więcej się miesza, można i resztę.

Następnie mogę wlać pozostałą połowę mleka z powrotem do mieszanki mleka i jogurtu i ponownie dobrze wymieszać

Dobrze wymieszaj i wlej do miski multicooker.
Jeśli chcesz zrobić jogurt w słoikach, rozprowadź go między słoikami. Nigdy nie robiłem tego w słoikach, zawsze tylko w misce.

To wszystko. Wstawiamy miskę do multicookera i włączamy tryb „Jogurt”. Jest godzina ósma. Wygodny na noc.
Po 8 godzinach wlej go z miski do słoika i wstaw do lodówki.

nie mogę znaleźć żadnego dobrego przepisu na jogurt. wszystko nie jest jasne.

jest mleko i aktywność. co i jak zrobić

To zależy od tego, co jest uważane za przyzwoite, ale w ogóle nie lubisz aktywizmu.
Przede wszystkim musisz zagotować mleko, jeśli nie jest ultra-pasteryzowane. Następnie wysterylizuj naczynia, łyżki, które wejdą w kontakt z produktem lub zalej wrzącą wodą. Wlej do mleka w pokoju t * i dobrze wymieszaj, wlej do słoika i w kartonie na 6 h. Jogurt. Wszystkie dodatki po przygotowaniu jogurtu. Do 1L-1can. Więcej przeczytasz w załączonej książce, w tym temacie.
Jeśli mam więcej niż 6 godzin pojawia się kwaskowatość.

Nadal robię jogurt w termosie.
Następnie gotuję mleko i zamrażam je przed połączeniem z jogurtem.

I nie wlewam ugotowanego do multicookera i wszystko idzie dobrze.

Wszystko jest bardzo proste.
Wlej Activia do miski i stopniowo dodawaj mleko. Ma to na celu zapewnienie, że jogurt jest równomiernie rozprowadzony w mleku i nie tworzy grudek. Najpierw 2-3 łyżki stołowe, a gdy mniej więcej się miesza, można i resztę.

Następnie mogę wlać pozostałą połowę mleka z powrotem do mieszanki mleka i jogurtu i ponownie dobrze wymieszać

Dobrze wymieszaj i wlej do miski multicooker.
Jeśli chcesz zrobić jogurt w słoikach, rozprowadź go między słoikami. Nigdy nie robiłem tego w słoikach, zawsze tylko w misce.

To wszystko. Wstawiamy miskę do multicookera i włączamy tryb „Jogurt”. Jest godzina ósma. Wygodny na noc.
Po 8 godzinach wlej go z miski do słoika i wstaw do lodówki.

i tak zrobiłem. Czekam.

i dalej. Powiedz mi.
tu na przykład piekę biszkopt z jagodami. lub banany. bez znaczenia.

bez względu na to, jak rozprowadzę jagody, zawsze opadają na dno biszkoptu. Chcę, żeby były jakoś na środku lub równomiernie rozłożone na całej powierzchni biszkoptu, a nie leżały na dole.

Dzień dobry dziewczyny! Wczoraj próbowałem użyć Florochki jako Sous Vide - gotowania w próżni.
Po przeczytaniu dobrych recenzji kupiłam 2 piersi z kurczaka (do testów chyba nagle mi się to nie spodoba).
Wlać przyprawy do torby do pieczenia.
Oczywiście nie mogłem stworzyć próżni, ale wycisnąłem powietrze tak bardzo, jak to możliwe.
Ustawiłem go na „Multipowar” 60 stopni i 4 godziny.
Oto wynik


W smaku soczyste i bardzo delikatne.

[Yana,]

Yana, jagody opadną. Jeśli chcesz na środku, najpierw wyłóż większość ciasta na spód, około 3/4 lub więcej, następnie równomiernie rozprowadź jagody, a następnie przykryj resztę ciasta. Podczas pieczenia wszystko się wyrównuje.

Lena, wyszło dobrze !!!

Lena, czy musisz nalać trochę wody? Okazało się, że ciekawe mięso. Jak to smakuje?

Tutaj czytam o Activia i innych jogurtach, z których wielu uczestników naszego forum robi domowe jogurty ... I mam pytanie: czy naprawdę konieczne jest posiadanie specjalnego wykształcenia, aby zrozumieć, że po pasteryzacji ŻADNE pożyteczne bakterie nie przetrwają i dodanie dużej ilości konserwantów! !! Probiotyki lub pałeczki kwasu mlekowego są przechowywane ściśle w lodówce (na przykład ten sam Rosen), ich trwałość w przygotowanym roztworze, jak bifidumbacterin i inne, jest ograniczona.
Jakie są więc zalety różnych zajęć lub o czym jeszcze możemy porozmawiać ?!
W takich przypadkach, gdy konieczna jest pomoc jelitom po zażyciu antybiotyków lub po ciężkich chorobach, operacjach - tak, można przez pewien czas zażywać bakterie jelitowe. Ale nadziewanie dzieci konserwantami lub siebie niepotrzebnymi bakteriami nie jest najmądrzejszą rzeczą ... Ten sam kefir z jagodami, sfermentowane pieczone mleko ... Tak, można ugotować wiele sfermentowanych dań mlecznych bez korzystania z wątpliwych produktów sklepowych. A jeśli naprawdę coś robisz, to z naturalnych kultur starterowych, a nie z kupy konserwantów.
I pomyśl - co może się przydać w mleku, którego trwałość wynosi od 15 dni do miesiąca.

Lena, czy musisz nalać trochę wody? Okazało się, że ciekawe mięso. Jak to smakuje?

Tak, musisz wlać trochę wody, aby przykryć worek.
Prawdopodobnie jeśli zapakujesz go w zgrzewarkę próżniową, nie będzie się unosić.
Ale po prostu wycisnąłem nadmiar powietrza i żeby nie uniosło się do góry, położyłem spodek na wierzchu.
Smak jest naprawdę niezwykły - bardzo delikatny i soczysty.

Lena i pojemniki próżniowe nie nadają się do tego procesu, teoretycznie również wytwarzają próżnię wewnątrz.

drakusja, oczywiście lepiej jest przyjmować naturalne kultury starterowe bez konserwantów z farmacji i specjalnych producentów. Ponieważ nie jest jasne, w jaki sposób ta aktywność (i inne) była przechowywana, podróżowała itp. itd itd.

Lena i pojemniki próżniowe nie nadają się do tego procesu, teoretycznie również wytwarzają próżnię wewnątrz.

Tak naprawdę jeszcze nie rozgryzłem tego problemu.
Czytałem gałąź „Suvidnitsa” po przekątnej, ale gdzieś dziewczyny dyskutowały, że potrzebna jest zgrzewarka próżniowa.
Zainteresowała mnie nowa metoda gotowania i wypróbowałem ją.
Może zrobiłem coś złego, ale smak jest naprawdę dobry i jest przydatny (tak mi się wydaje ...)
Ponadto mamy możliwość regulacji temperatury - grzechem jest jej nie używać !!!
Uwielbiam moją Florochkę

Jogurt robię na zakwasie GENESIS Bioyogurt.
Podgrzałem mleko w kuchence mikrofalowej (jeśli gotuję w sklepie, domowej roboty i schładzam do żądanej temperatury), kapałem na rękę - nie gorące, 3 łyżki. Wymieszałem łyżki cukru, wlałem mleko do słoika, wlałem tam zakwas, zamknąłem pokrywką, dobrze wstrząsnąłem do mleka, wmieszałem do słoików, nie zakrywam pokrywkami, odkładam na 7 godzin, potem do lodówki. Spróbowałam też Activia - bardzo smaczna, ale wątpi w „użyteczność” powstałego produktu. Co dodają w zakładzie, że kosztuje to prawie miesiąc? !!!

Dziewczęta są oczywiście zdrowsze niż zakwas, nikt nie twierdzi
Ale jogurty to też nie wszystko. gówno źle, Activia to przynajmniej jeszcze nic. Oto test jogurtu.
🔗

🔗

Oksana, kupiłam jogurt Roselle w słoiku.
Spróbuję następnym razem. Zostałem wyróżniony, ty też byłeś nim zainteresowany.
Czy już tego próbowałeś, czy nie?

Oksana, kupiłam jogurt Roselle w słoiku.
Spróbuję następnym razem. Zostałem wyróżniony, ty też byłeś nim zainteresowany.
Czy już tego próbowałeś, czy nie?

Tak, miałem czas, ale wziąłem mleko Prostokvashino ... w skrócie okazało się, że jest pijalne i kwaśne, ale smaczne Następnym razem wezmę mleko jak zawsze i zrobię to ponownie, myślę, że mleko zawiodło

[picie]

mleko wziął Prostokvashino ... w skrócie, okazało się picie i kwaśne, ale smaczne Następnym razem wezmę mleko jak zawsze Biorę to i robię to ponownie, myślę, że mleko zawiodło

Oksana - picie - ciekły? Jaki rodzaj mleka zazwyczaj pijesz? Ja lub domowe, jeśli moja babcia wnosi na róg domu, czyli „Selyanskoe” z czerwonymi ciałkami.

[picie]

Oksana - picie - ciekły? Jaki rodzaj mleka zazwyczaj pijesz? Ja lub domowe, jeśli moja babcia wnosi na róg domu, czyli „Selyanskoe” z czerwonymi ciałkami.

Zawsze robię na tym samym mleku 3,6%, zawsze w gotowym jogurcie, łyżka jest gruba i na zakwasach Genesis i na Good Food i na VIVO ... i na Activia też, ale go tam nie było, ale chciałem dobrze teraz przetestuj zakwas i jogurt okazał się płynny ... no cóż, to oczywiście nie do końca płynne, ale też nie tak gęste jak zawsze

Nadal robię jogurt w termosie.
Następnie gotuję mleko i zamrażam je przed połączeniem z jogurtem.

I nie wlewam ugotowanego do multicookera i wszystko idzie dobrze.

aw moim termosie przegrzewa się ...
gotować mleko, aby zabić bakterie w mleku, żeby nie zaprzyjaźniły się z bakteriami jogurtu :-) ale poluchatchya budzi się oczywiście, mleko niegotowane jest kwaśne i bez bakterii :-)

Znalazłem też gdzie na Ukrainie można zamówić Stebę (dd1) z dostawą w ciągu 1-2 tygodni). Cena 1761 gr. plus wysyłka przez firmę przewozową. Oczywiście drogie, ale mamy też pasjonatów i amatorów.

Dziewczęta, multicooker z ciśnieniem Polaris 0305, cena 635 gr. Piękny !!! A na zdjęciach i na najtańszych jest, nawet taniej - na 585 gramów. Piękny !!!

Tak, pięknie ! Wygląda jak Brnd 6051. A na forum już się pojawia.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0

Dzisiaj jest dzień wolny, postanowiłam spróbować upiec tę nitkę po raz pierwszy we Florze.) Między czasami szybko upiekłam ciasto „Czekolada na wrzącej wodzie”. Cóż, wyszło wspaniale, czule. Sprytna kreskówka)) Rodzina szczęśliwa

Przepis wziąłem sobie dawno temu na naszej stronie zamiast wskazanej śmietany dopełniłem go tylko bitą śmietaną z cukrem))
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Cindy to cudowne ciasto :-) tak, tak nas rozpieszczały bajkami, że nie wiesz gdzie biegać i gdzie położyć stare, żeby nie dręczyło Twoje sumienie :-)
Wierzcie lub nie wierzcie lub nie, gdy po pięciu latach wiernej pracy wypiekacz do chleba się zepsuł, poczułam ulgę i radość, że mogę teraz użyć nowego! i nie żałuję, nowy mmmmmmmmm, uwielbiam ją. tutaj jest ten przypadek.
moje stare przestały piec, a wszystko inne jest gotowane.

Sindi
Widzę Twoje ciasto w poprzedniej wiadomości było wstawione Smetanka brakowało?

Po prostu, tak, nalałem to na wierzch i to wszystko)) Zrobili to dla siebie. Ale kiedy przychodzą goście, kroję na 2 ciastka i już można zjeść krem ​​ze skondensowanym mlekiem i masłem, posypać orzechami. Przepis jest prosty, a ciasto świetnie smakuje

Cindy to cudowne ciasto :-) tak, tak nas rozpieszczały bajkami, że nie wiesz gdzie biegać i gdzie położyć stare, żeby nie dręczyło Twoje sumienie :-)
Wierzcie lub nie wierzcie lub nie, gdy po pięciu latach wiernej pracy wypiekacz do chleba się zepsuł, poczułam ulgę i radość, że mogę teraz użyć nowego! i nie żałuję, nowy mmmmmmmmm, uwielbiam ją. tutaj jest ten przypadek.
moje stare przestały piec, a wszystko inne jest gotowane.

Tak, byłam tuż po zepsuciu mojej Supryashki obawiałam się, że Flora będzie gorsza… ale wszystko ok)) Jedyną rzeczą jest to, że jak się smaży trochę mięso przykleja się do miski .. chyba ja ” W tym celu weźmie inną miskę.

[Sindi]

Sindiświetne ciasto! Kup zapasową miskę bez wahania, to jest niebo i ziemia z rodziną.
Hmm, w jakiś sposób twój Floris wygląda nieznajomo. Sama okładka. Czy jest śnieżnobiały czy żółtawo-kremowy? Forma wydaje się być prawie taka sama jak moja

[Sindi]

Sindiświetne ciasto! Kup zapasową miskę bez wahania, to jest niebo i ziemia z rodziną.
Hmm, w jakiś sposób twój Floris wygląda nieznajomo. Sama okładka. Czy jest śnieżnobiały czy żółtawo-kremowy? Forma wydaje się być prawie taka sama jak moja

Śnieżka)) W paszporcie jest napisane Floris: girl_in_dreams: Może modele są trochę inne? Kupiłem go kilka tygodni temu ...

[nazywa się Redesign]

Aktywnie omawialiśmy tę kwestię na przyjaznym forum. Odpowiedział na to Alexander (przedstawiciel Polaris) nazywa się Redesign- różnica w wyglądzie, cechy modeli są zupełnie takie same.

Sindi wspaniały tort. W weekend wyrzeźbiłam też ciasto Ciasto kefirowe

Dziewczyny, czy ktoś upiekł z nami zwykłą Charlotte? Podziel się swoim doświadczeniem.

Nawiasem mówiąc, wczoraj zrobiłam jogurt w Goodfood. Wyszło świetnie. To prawda, że ​​na początku nie byłem zbyt słodki, moja córka odmówiła jedzenia, musiałem włożyć kolejne 0,5 litra. z dużą ilością cukru i wanilii. Ten zniknął!

Śnieżka)) W paszporcie jest napisane Floris: girl_in_dreams: Może modele są trochę inne? Kupiłem go kilka tygodni temu ...

Floris Floris ...! Ja też kupiłem 12-tego, modele nie są inne, wszystko jest jak wszyscy

[dalila]

dalila Przepis upiekłam jak w piekarniku. Ubij 3 jajka z cukrem, dodaj szklankę mąki, wanilinę i 2 łyżeczki. proszek do pieczenia. Pokrój jabłka, wymieszaj z ciastem. Miskę smarujemy olejem, wylewamy ciasto i pieczemy przez 1 godzinę.

lisa567, powiedz pzhl, tutaj w twoim przepisie jest napisane "Następnie wyjmij z koszem - podwójny kocioł, ostudzić, pokroić w ciasta." Jak dokładnie wyjmujesz gorące ciasto, dzisiaj właśnie wyjąłem łopatkę, wycisnąłem mała krawędź ((

Możesz do mnie przyjść.

Włóż parowar dołączony do multicookera do miski na górze,



następnie weź miskę i odwróć ją.



Twoje ciasto będzie na koszu do góry nogami, połóż na nim talerz i odwróć go ponownie, ciasto jest teraz na talerzu do góry nogami.

Dziewczyny, czy ktoś upiekł z nami zwykłą Charlotte? Podziel się swoim doświadczeniem.

A ja zawsze piekę Charlotte bez proszku do pieczenia. Okazuje się, że jest wysoki nawet bez chemii:
5 jajek, 2 MT cukru, ubić, dodać 2 MT mąki, ponownie ubić, wymieszać z 3-4 jabłkami, posiekać (w zależności od wielkości jabłka). Na dole wycinam kółko z papieru do pieczenia, formy niczym nie smaruję. Pieczę godzinę i 10 minut na ogniu.
Tak wyszło zgodnie z tym przepisem.

Dziewczynki, chcę upiec chleb i proszę o radę - na jakim programie zostawiacie ciasto do rozrostu.

[drakusja]

drakusja, Jestem na „jogurcie”

[drakusja]

drakusja, Jestem na „jogurcie”

Czy nie jest lepiej na multi-cook w 35 stopniach?

[Olyushka]

O, Olyushka, Nie wiem ... Faktem jest, że Charlotte w ogóle nie działała (nieważne jak zabawnie to brzmi), no cóż, nie rośnie i to wszystko. Postanowiłem teraz spróbować tego w kreskówce

[Olyushka]

O, Olyushka, Nie wiem ... Faktem jest, że Charlotte w ogóle nie działała (nieważne jak zabawnie to brzmi), no cóż, nie rośnie i to wszystko. Postanowiłem teraz spróbować tego w kreskówce.

Spróbuj tak jak napisałem, to zawsze działa. Może wpadasz podczas pieczenia?