Multicooker Polaris 0508D floris i kuchnia Polaris PMC 0507d (opinie)

[drakusja]

drakusja, Robię to cały czas, nie było nakłuć ani w Deksice, ani we Florochce. Wypróbuj na „multi-cook”, powiedz nam

Cały czas kładę ciasto na Multipowar 30 * ustawiam czas jaki potrzebujesz i na koniec od razu wyłączam ogrzewanie. Również na podobnym forum dotyczącym multicookera przedstawiciel Polaris Alexander powiedział, że rondel należy rozgrzewać przez kilka minut, aby zoptymalizować temperaturę. Generalnie za optymalną temperaturę do wyrastania ciasta uważa się przedział 26 * -50 *, ale w tym zakresie im wyższa temperatura, tym bardziej proces zwalnia, a gdy wzrośnie powyżej 50 *, zatrzymuje się całkowicie. Nie bez powodu w Brand multicookerach zalecana jest temperatura wyrastania ciasta 26 *.
Ciasto na jogurcie również dobrze rośnie.
🔗 receptura zwiększona o 1/2
🔗

Dziewczyny, czy ktoś upiekł z nami zwykłą Charlotte? Podziel się swoim doświadczeniem.

Upiekłam zwykłą szarlotkę jabłkową, tak jak robiłam to w piekarniku. Cóż mogę powiedzieć, że dobrze się podniosło, upiekło ... ale jest zbyt „blade”, prawdopodobnie z powodu braku złocistobrązowej skórki i nie ma „tego aromatu”, kiedy pieczę w piekarniku. Więc oczywiście nie jest źle, możesz upiec, ale nadal będę upiec Charlotte w piekarniku. Spróbuję też innych wypieków, bardzo podobało mi się ciasto Sindi "Czekolada na wrzącej wodzie", to następny na myśli

I podobała mi się Charlotte w powolnej kuchence, jest bardzo przewiewna, a blat okazał się normalny.

Dzisiaj upiekłam dynię. Pokroić na kawałki posypane cukrem, włożyć kawałek masła i 0,5 mst. woda. Do pieczenia 35 min. Pyszne!!!

Cześć wszystkim! a oto moje dzisiejsze danie

A ja tak zrobiłem: warstwa dyni, trochę cukru (to zależy od słodyczy dyni), rodzynki, warstwa jabłek, cukier i powtórz dynię, rodzynki, jabłka. Następnie możesz jeść ze śmietaną. Na dnie oleju można również znaleźć słonecznik. Nie nalałem wody, wystarczyło soku. A także do pieczenia. Bardzo smaczne!

Zrobiłem sernik „Fair”.
Wszystko zgodnie z recepturą, tylko 1 łyżka kakao, do twarogu dodano rodzynki i cukier waniliowy.
Pieczone przez 1 godzinę 30 minut podczas pieczenia.
Oto taki sernik

Przepis jest doskonały.
Piekłam w Vimar 164, Redmond 4507 i na końcu we Florochce.
Dziewczyna wykonała świetną robotę!

[Nicaletta]

Nicaletta gruby, przepraszam za kłopoty. Może zrobię to w ten weekend.

Lenapyszny sernik !!! Skąd masz przepis?

I mam dzisiaj Chleb „Rumianek”

A ja zawsze piekę Charlotte bez proszku do pieczenia. Okazuje się, że jest wysoki nawet bez chemii:
5 jajek, 2 MCT cukru, ubić, dodać 2 MCT mąki, ponownie ubić, wymieszać z 3-4 pokrojonymi jabłkami (w zależności od wielkości jabłka). Na dole wycinam kółko z papieru do pieczenia, formy niczym nie smaruję. Pieczę godzinę i 10 minut na ogniu.
Tak wyszło zgodnie z tym przepisem.

Tak, dzięki za pomysł, Olya. Koniecznie kup papier do pieczenia. Wczoraj upiekłam Charlotte z pomarańczami. Okazało się pyszne, ale wyciągnięte z trudem, przyklejone do dna.

Na dzisiejszy obiad próbowałem zrobić mielone kotlety z kurczaka. Mięso mielone + 2 surowe ziemniaki na grubej tarce, 1 cebula przez tarkę, przyprawy, sól, pieprz, jajko. Smaż w trybie smażenia przez kilka minut z obu stron, a następnie umieść wszystko na ruszcie (podwójny bojler). A ponieważ apetyczny bulion wyróżniał się w procesie szybkiego smażenia, wrzuciłem trochę gryki, włączyłem tryb gryki, kotlety na wierzch i jedziemy. Kotlety są soczyste, a kasza gryczana tak krucha: girl_dance: Smacznie i szybko))

Sindi, a dlaczego jajka w kotletach? Od nich stają się twardsi. Kotlety nie rozpadają się nawet bez jajek.

Sindi, a dlaczego jajka w kotletach? Od nich stają się twardsi. Kotlety nie rozpadają się nawet bez jajek.

Tak, jedno jądro nie będzie kolidować z surowym, na pęczek)) Kotlety okazały się delikatne)

[„Cheese Fair”]

Próbowałem wstawić link do przepisu „Cheese Fair”
Stało się

Elena, wyszło bardzo dobrze, ale jeśli chcesz, aby nazwa była aktywna, to jest tutaj ## msg408236

Dziewczyny, dzięki wszystkim, którzy nauczyli was robić jogurt)): róża: Okazało się) Nie było plastikowych puszek, właśnie napełniłam ultrapaster. mleko + Activia i pozostawione na noc w trybie jogurtu. Jogurt jest gęsty i delikatny.

[Chleb z mąką żytnią]

Sindi, cieszę się !!!
Upiekłam wczoraj Chleb z mąką żytnią

Oles, dziś upieczę Twój chleb)) Powiedz mi, jeszcze nie znalazłem piekarza. papier, czy możesz po prostu przeciągnąć papier do dołu? Jakoś użyłem go na bezie ...

Myślę, że jest to całkiem możliwe i kalka kreślarska

Nigdy nie używałem do tych celów kalki kreślarskiej. Może to możliwe, tylko olej należy dokładnie nasmarować.

Cześć wszystkim! Jestem dziś z nowym chlebem (kiedyś piekłam w wypiekaczu) - to moja wersja leniwego masła chlebowego 2 w 1

Nicaletta, dobry chleb :) A co włożyłeś do środka? Wygląda jak kandyzowane owoce.

Nicaletta, dobry chleb :) A co włożyłeś do środka? Wygląda jak kandyzowane owoce.

Ta kiełbasa jest wędzona, a ser pyszny, tylko opcja, gdy kroisz chleb i lubisz gotowe kanapki

Próbowałem zrobić "Rumianek", zapach w kuchni jest nie do opisania, chodźmy na herbatę. Oczywiście okazało się, że nie było tak bujnie .. Szczerze nie miałem dość cierpliwości, aby czekać na korektę, ale doszedłem do wniosku, że w trybie jogurtowym można szybciej ułożyć dowolne ciasto). z oliwą z oliwek, łatwo wyjmowaną z formy))

dziewczyny proszę podać rozmiar miski (średnica wewnętrzna, zewnętrzna i wysokość)
Chcę się dowiedzieć, czy doniczki firmy mv orion są odpowiednie

rozmiar misy 14 cm z boku, 14,5 z boku, średnica 18,5 wewnątrz, 23,5 na zewnątrz

A ja tak zrobiłem: warstwa dyni, trochę cukru (to zależy od słodyczy dyni), rodzynki, warstwa jabłek, cukier i powtórz dynię, rodzynki, jabłka. Następnie możesz jeść ze śmietaną. Na dnie oleju można również znaleźć słonecznik. Nie nalałem wody, wystarczyło soku. A także do pieczenia. Bardzo smaczne!

Zrobiłem dynię według twojego przepisu. Tak pyszne, że połknęła język. Jeszcze raz dziękuję za przepis. Dynię dodałam tylko do owsianki, no nawet do duszonych ziemniaków (ziemniaki dyniowe okazują się mieć piękny żółty kolor i nie ciemnieją, nie szarzeją nawet po ostygnięciu). Teraz będę też gotować z jabłkami. Tak, to deser prawostronny i bardzo przydatny !!!

[Galina]

Galina, a jak pokroiłeś dynię i jabłka?

Upiekłam dzisiaj ciasto



Zrobiła też zapiekankę z grzybów. 10-15 szt. ziemniaki, 1 cebula, 300 gr. grzyby. Ułożone w warstwach ziemniaki, cebula, smażone pieczarki, ostatnia warstwa ziemniaków. Rozłóż każdą warstwę sosem według uznania, mam śmietanę z czosnkiem. Położyć na wypiekach o 1.10. W 15 minut aż będzie gotowy do posypania serem. Bardzo smaczne.

Ktoś powie ci, co to jest opóźnienie timera.
I dlaczego minutnik nie zaczyna odliczać automatycznie? (W tym samym trybie „mleczna owsianka”) zawiesza się o 0:10 nawet po osiągnięciu temperatury roboczej - czy to małżeństwo?
P.S. Może już odpowiedzieli w temacie, ale nie ma czasu na przewracanie wszystkich 35 stron -_-

Odroczenie ma miejsce, gdy wieczorem wkładasz jedzenie, ustawisz odroczenie na 9 godzin, a rano jesz gotową owsiankę. Na owsiance mlecznej zaczyna liczyć za 10-15 minut, w zależności od ilości płynu. W przypadku wypieków, zup, gulaszu i gotowania wielokrotnego odliczanie rozpoczyna się natychmiast. Sprawdź te programy

rozmiar misy 14 cm z boku, 14,5 z boku, średnica 18,5 wewnątrz, 23,5 na zewnątrz

Wielkie dzięki, wysokość pasuje, moja średnica zewnętrzna to 23,8, myślę, że 0,3 nie jest krytyczne, ale wewnętrzna 18,5 jest wewnątrz na dole, czy gdzie?

Tak, odwróciła miskę i zmierzyła dno

Olesya ma jak zwykle niesamowitą babeczkę i apetyczną zapiekankę)) Zrobimy to, jeśli Bóg pozwoli)

Pytanie: Wczoraj dusziłem mięso i ziemniaki. Najpierw włączyłem tryb smażenia, usmażyłem trochę mięsa i warzyw, napełniłem wodą i położyłem na Multipowar. Więc ktoś z dziewczyn poradził, podobno wyłączając tryb bzdury. Z jakiegoś powodu Multipowar pracował przez 5 minut i wyłączył się do ogrzewania: - \ Wszystko musiało być ugotowane w trybie gryki ...Doradzić, który z trybów jest jeszcze lepszy do takich potraw?

Ile czasu poświęciłeś na multi-cook? tam domyślnie 5 minut jak

Sindi, może zapomniałeś czasu na poprawienie? Wszystko bardzo dobrze się gotuje na kuchence wielofunkcyjnej. W mojej kreskówce tryb gaszenia nie działa, robię 100 gr na multi-kuchence. I próbujesz, może twoje gaszenie działa normalnie.

Ile czasu poświęciłeś na multi-cook? tam domyślnie 5 minut jak

ahh więc czas trzeba było ustawić ?? Przyzwyczaiłem się do tego. ten czas wszędzie minął automatycznie ..: girl_red: Czy też musisz poświęcić czas na Gaszenie?

Dzień dobry dziewczyny! Wczoraj próbowałem użyć Florochki jako Sous Vide - gotowania w próżni.
Po przeczytaniu dobrych recenzji kupiłam 2 piersi z kurczaka (do testów, chyba nagle mi się to nie spodoba).
Wlać przyprawy do torby do pieczenia.
Oczywiście nie mogłem stworzyć próżni, ale wycisnąłem powietrze tak bardzo, jak to możliwe.
Ustawiłem go na „Multipowar” 60 stopni i 4 godziny.
... Smak jest soczysty i bardzo delikatny.

Postanowiłem też poeksperymentować z torbą do pieczenia, inaczej nagle mi się to nie podoba. Wziąłem maksymalnie 3 piersi z kurczaka, usunąłem powietrze it = 80 * na 3 godziny. naturalne przyprawy. Mój rosół nadal się wyróżniał, ale niewiele. Cóż, mięso jest baaaardzo delikatne: nyam: nie wstawiam zdjęcia, wygląda na to, że się okazało.
Czytałem różne źródła dotyczące tej technologii, polecają torebki strunowe z zapięciem i pakowanie poprzez zanurzenie torby w wodzie.

ahh więc czas powinien być ustawiony ?? Przyzwyczaiłem się do tego. ten czas wszędzie minął automatycznie ..: girl_red: Czy też musisz poświęcić czas na Gaszenie?

gaszenie - automatyczna godzina

[dla wszystkich]

Sindi dla wszystkich programy można ustawić automatyczny, i jest regulowany w zależności od Twoich potrzeb. Absolutnie wszyscy... Czas automatyczny nie zawsze jest odpowiedni do gotowania. Zawsze poświęcam swój czas, praktycznie nie korzystam z tego, co jest zaprogramowane.

Tak więc w innych programach czas jest również regulowany

I tak zrobiłem: warstwa dyni, trochę cukru (to zależy od słodyczy dyni), rodzynki, warstwa jabłek, cukier i powtórka dynia, rodzynki, jabłka. Następnie możesz jeść ze śmietaną. Na dnie oleju można również znaleźć słonecznik. Nie nalałem wody, wystarczy soku. A także do pieczenia. Bardzo smaczne!

Wziąłem za podstawę twoją metodę gotowania. Dzięki za pomysł. Nie lubię rodzynek, po prostu układam dynię i jabłka warstwami i napełniam syropem cukrowym: 150 gramów cukru na 50 gramów wody., Gotujemy, aż zgęstnieje, następnie dodaję 80-100 gram masła. Położyłam na pieczeniu na 40 minut, miska była wypełniona po brzegi. Okazało się bardzo smaczne, ze śmietaną !!!

W ogóle nie nalałem wody, dynia jest soczysta i raczej słodka, duszona we własnym soku. Cukier został umieszczony czysto symbolicznie, a śmietana do woli.

Dziewczyny, jak gotujecie makaron? Z mięsem. Myślę, że najprawdopodobniej tryb smażenia lub pieczenia. usmażyć mięso z warzywami, dodać suchy makaron, zalać gorącą wodą i jaki tryb? gotować na wiele sposobów?

Gotuję makaron na kaszy gryczanej, ale zawsze mam dużą objętość, gram na 450 makaronów))))) na sucho

Gotuję makaron na kaszy gryczanej, ale zawsze mam dużą objętość, gram na 450 makaronów))))) na sucho

Wielkie dzięki! : rose: Wszystko poszło świetnie. Córka. kto nie lubi makaronu a potem zjadł go z dodatkiem)): girl_wink: Zaczynam coraz bardziej szanować naszą kreskówkę .. Tu kolejne pytanie: co jeszcze może zrobić kefir i śmietanę ?? Ale jako?

Sindi, zasada gotowania jest taka sama jak w przypadku jogurtu. Jeśli kefir jest fermentowany na kefirze, nie próbowałem tego. Ale śmietana: 1 litr 10% śmietany i 250 ml sfermentowanego pieczonego mleka (ponieważ zawiera odpowiednie bakterie lub żywą śmietanę), wymieszaj i umieść w ciepłym miejscu na 8-10 godzin, możesz też postawić na Multipowar na 30 * (w przypadku śmietany temperatura fermentacji jest niższa niż w przypadku jogurtu). Dobrze jest zrobić z zakwasami GENISIS, które mają specjalnie do kefiru, śmietany, twarogu, sfermentowanego pieczonego mleka itp., Jak to zrobić jest napisane na pudełku.

Ligra, dzięki! A gdzie sprzedawane są kultury starterowe GENISIS? W aptece, w sklepie?

W sklepie kilka stron wcześniej znajduje się zdjęcie pudełka, w pudełku znajduje się 5 saszetek po 1 g każda, jedno opakowanie wystarcza na 1-3 litry (korzystaj z opakowania na raz) jest niedrogie.

[lisa567]

Floris to zrozumiała Jest taka mała, schludna, ładna.
od pierwszego wejrzenia. Miski z rodzimym Orionem mają identyczny rozmiar i powłokę. moje dwie zapasowe miseczki też się nadają (teflon i stal nierdzewna, które kupiłem na tym forum od Poliny) Tutaj


Bardzo podobają mi się dostępne w nim tryby, zwłaszcza multi-cook z kontrolą temperatury od 30 stopni tylko do jogurtu na zakwasie i wyrastaniu ciasta oraz fakt, że absolutnie wszystkie tryby można regulować w czasie
Wielkie dzięki dla tych, którzy wypisali się z tej Temki, dzięki Wam jestem teraz szczęśliwym posiadaczem tak pięknej asystentki
Szczególne podziękowania lisa567 za wiele raportów z pracy tego mv i układających ciekawe przepisy na wypieki

A wczoraj zrobiłem na pieczeniu dynię z jabłkami i miodem, bardzo smaczną i zdrową!

Jogurt kładę na noc, okazało się SUPER !!!!! Florochka działa lepiej niż mój producent jogurtów! i możesz więcej! ustawiony na noc na 8 godzin i nie ma problemu! Jeśli porównasz, trzymam go tylko w jogurcie przez 5 godzin, w przeciwnym razie przestaje, ale tutaj - OPOWIEŚĆ !!!! bez kwaśności, bez serwatki. wykonane w półlitrowych słoikach, pasują na trzy sztuki. Rano wkładam do lodówki i teraz ugniatam!

Oksana, a ty próbowałeś zapalić miskę i nasmarować olejem (zalecenia dotyczące pielęgnacji teflonu) to się nie klei