Ciasto z wątróbką w multicookerze Polaris 0508D floris

Kategoria: Pieczywo
Ciasto z wątróbką w multicookerze Polaris 0508D floris

Składniki

wątróbka z kurczaka 800 g
marchewka 1 szt.
łuk 1 szt.
czosnek 2-3 ząbki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 1 szt.
mąka około 0,5 mst.
Kasza manna około 0,5 mst
sól i pieprz smak
Do wypełnienia
marchewka 2-3 szt.
łuk 2-3 szt.
olej roślinny do smażenia
na sos
kwaśna śmietana 3 łyżki. l.
majonez 3 łyżki. l.
czosnek 1-2 ząbki

Metoda gotowania

  • Wątroba. mieloną cebulę, marchewkę, czosnek. Dodaj jajko, proszek do pieczenia, sól, pieprz, mąkę i kasza manna na pół do powstałego mięsa mielonego, aż uzyska konsystencję płynnej śmietany. Jeśli mąka jest mało, dodaj do pożądanego. Dno miseczki wyłożono papierem do pieczenia, naoliwionym olejem roślinnym. Wlej miksturę do miski i piecz przez 1 godzinę.
  • W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Smażyć cebulę i marchewkę na oleju roślinnym do miękkości. Ochłonąć.
  • Po przygotowaniu pokrój ciasto na kawałki i posmaruj sosem, kanapkę z nadzieniem.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

Okazało się, że upieczenie ciasta w multicookerze jest bardzo łatwe. Okazuje się pyszny i delikatny.

Melrose
dzięki za pomysł! to prawda, mówią, wszystko genialne jest proste! i wyciągnąć go kratką? nie rozpada się?
lisa567
Tak, z kratą. Nie, nie rozpada się, okazuje się bardzo gęsty.
lesla
Czy łatwo jest pokroić w ciasta?
lisa567
Cię prostym długim nożem, wystarczy trochę ostygnąć. Najpierw przecinam wzdłuż krawędzi, a następnie przecinam środek.
lesla
Ogólnie rozumiem, jak biszkopt.
* Anyuta *
Dzięki za „jeden” pomysł na ciasto ...
lisa567
Podobało mi się najbardziej!
Marta *
Zrobiłem pyszne ciasto! Podziękować!!
lisa567
Za Twoje zdrowie!
* Anyuta *
Zrobiłam ciasto wątróbkowe ... Pyszne - niesamowite ...: nyam: Dokładniej, okazało się, że jest bardzo, bardzo delikatne ...
Upieczone ciasto przekroiłam tylko na 3 części. Było bardzo kruche, pękało - bałem się pociąć na cieńsze ...
Tutaj można dodać tylko jeden dodatek: jeszcze usmażyć marchewkę i cebulę na warstwę ...

Jeszcze nie zrobiłem zdjęcia (jeśli dziś nie zjedzą wszystkiego, to na pewno zdjęcie zrobię)
lisa567
Cieszę się, że przepis mi się spodobał. Ale dlaczego okazało się dla ciebie kruche, może włożyli trochę mąki? Miałem gęstą konsystencję i bardzo dobrze kroiłem.
* Anyuta *
Cytat: lisa567

Cieszę się, że przepis mi się spodobał. Ale dlaczego okazało się dla ciebie kruche, może włożyli trochę mąki? Miałem gęstą konsystencję i bardzo dobrze kroiłem.

Był dobrze wycięty, a struktura była również gęsta ...
Wyglądał jak wierzchnia warstwa ptasiego ciasta ... Wiem dlaczego - bo nie kroiłam go na zimno, tylko trochę ostudziłam ...
lisa567
Nawet mój gorący był bardzo gęsty.
* Anyuta *
A oto kawałek mojego ciasta wątrobowego
Ciasto z wątróbką w multicookerze Polaris 0508D floris
Anutichka
Upiekłam dzisiaj placek z wątróbką))) Okazało się bardzo smaczne, ale nie tak wysokie jak twoje))) Okazało się, że nie dodałem proszku do pieczenia (((a reszta przepisu to super-duper)))
lisa567
Ania, Cieszę się, że Ci się podobało.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba