Kotlety z indyka z cukinią i miętą

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z indyka (lub kurczaka)	750 g
cukinia (obrana i bez pestek)	300g
cebula cebulowa	1 szt.
skrobia ziemniaczana	2-3 ul. l.
Mennica	pół pęczka
sól pieprz	smak
olej roślinny	2-3 ul. l.

Metoda gotowania

Bardzo dziękuję za pomysł na kotlet miętowy Marine-MariS, było bardzo smaczne, ale to z pewnością nie dla każdego!)
Przełóż indyka przez maszynkę do mięsa. Bardzo drobno posiekaj miętę i cebulę. Dodaj do mielonego mięsa, sól, pieprz, wymieszaj. Zetrzyj przygotowaną cukinię na grubej tarce. Dodaj cukinię do mielonego mięsa i ponownie dokładnie wymieszaj. Wprowadź skrobię. Z mielonego mięsa formuj kotlety. Smażyć kotlety na patelni z rozgrzanym olejem na złoty kolor (z obu stron).
Mięta nadaje kotletom bardzo lekki aromatyczny smak.

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 sztuk

Czas na przygotowanie:

30-40 minut

Program gotowania:

talerz

Gala

Doskonałe kotlety! Jestem tylko fanką dodatków miętowych
SanechkaA, dzięki!

MariS

Sanechkajakie pyszne kotlety!

A ja pokochałem miętę dzięki twojemu latkes z cukinii a teraz gotuję wiele potraw z miętą, w tym - pulpety z kurczaka.
Tylko one są bez skrobi iz ryżem.

Mięta w różnych kombinacjach daje niepowtarzalne doznania smakowe. Dzięki, na pewno spróbuję!

SanechkaA

Dziękuję wam dziewczyny

przystań to po Waszych klopsikach dodałam do kotletów miętę, gdzieś przeczytałam, że kotlety przygotowywane są w Maroku, ale na prośbę kotletów marokańskich w przepisach mięty