Kaczka w mleku

Kaczka w mleku

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kaczka	1 szt
mleko	0,5-0,7 l
Sól
pieprz

Metoda gotowania

• Przepis w trzech wierszach. Liczba linii zależy od monitora))
• Przygotowaną kaczkę dopraw solą, pieprzem, włóż do naczynia do pieczenia, wlej mleko. Gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę pod przykryciem. Otwórz pokrywkę, zwiększ ciepło, gdy tylko kaczka nabierze złotego koloru, możesz ją wyjąć i podać.
• Na zdjęciach wygląda to tak
• 
• 
• 
• 
• 

Uwaga

Jak w bajce: dawno temu tata przywiózł kaczki z Kijowa ...
Przywieziony do wszystkich krewnych Żytomierza. A głównym przepisem była kaczka w mleku. Nie jest trudne, ale bardzo smaczne. W święta ten przepis urozmaicił fakt, że ziemniaki smażono w roztopionym tłuszczu kaczym, szczególnie smakował, gdy był to bardzo młody ziemniak. Jesienią do ziemniaków dodawano cebulę i grzyby.
Dziś jest święto, dzień kierowcy, mój mąż jest bezpośrednio związany z tym świętem. Więc rozpieszczałem go dawno zapomnianym daniem.
Wesołych Świąt dla wszystkich kierowców, mężczyzn i kobiet!

Dzięki za gratulacje! Wesołych Świąt!

Ciekawy przepis, nigdy nie słyszałem o kaczce w mleku. Muszę spróbować.
A co to za pomarańcza wystająca z kaczki, jakiś „wskaźnik” gotowości?

Doskonała kaczka, którą czuję bezpośrednio w smaku i zapachu

Wesołych Świąt dla wszystkich kierowców, mężczyzn i kobiet!

Dziękuję bardzo, to właściwe wakacje

A co to za pomarańcza wystająca z kaczki, jakiś „wskaźnik” gotowości?

Timer, aby nie wyschnąć. Jego pierwotnym przeznaczeniem był kurczak. Ale zdecydowałem, że to zadziała również dla kaczek i nie pomyliłem się))

Doskonała kaczka, którą czuję bezpośrednio w smaku i zapachu

W rzeczywistości kaczka jest dobra i, jak mi się wydaje, nie wymaga żadnych innych przypraw.

dziękuje za Twoje gratulacje
Jak lubię zegar z kurczakiem
Prawdopodobnie to samo w zwolnionym tempie

Tan, ja też bardzo lubię minutnik
Nie mogę sobie nawet wyobrazić, co się stanie w wolnym ... w moim rozumieniu wszystko tam powoli się dusi, ale tutaj konieczne jest, aby skórka była również smażona

Nie mogę sobie nawet wyobrazić, co się stanie w wolnym ... w moim rozumieniu wszystko tam powoli się dusi, ale tutaj konieczne jest, aby skórka była również smażona

Oczywiste jest, że w powolnym nie będzie skorupy, ale wszystko będzie razvaaaritsya.
Oznacza to, że w kuchence mikrofalowej lub AG należy spróbować. Ale potrzebuję jakiegoś powodu, bo mojego nie zje sama kaczka
Należy wezwać gości.

Dzięki za przepis. Bardzo kocham kaczkę, ale w mleku ... nigdy nie próbuję

Zegar z kurczaka .... oszaleć !!! )))
Jaki postęp osiągnął)

Podobał mi się przepis. Kochamy kaczkę. To pierwszy raz, kiedy słyszę o mleku, od czasu do czasu spróbuję. Czy mleko wyparowuje?

Dziewczyny, jak to się poprawnie nazywa? wyszukiwarka nie znajduje niczego po "liczniku kurczaka".

jak to się nazywa poprawnie? wyszukiwarka nie znajduje niczego po "liczniku kurczaka".

Na przykład tutaj 🔗

Tanyusha, co za wspaniała kaczka i ciekawy przepis z historią, a to jest najważniejsze.
Gratuluję również wszystkim kierowcom.

Na przykład tutaj 🔗

Nie ma takiej rzeczy. Musisz wbić go w ptaka i gdy będzie gotowy - nogi do góry

Nie ma takiej rzeczy. Musisz wbić go w ptaka i gdy będzie gotowy - nogi do góry

Ups

[Dureń]

Czy mleko wyparowuje?

Mleko odparowuje, co widać na zdjęciu, na którym minutnik jest odwrócony do góry nogami.W trakcie smażenia podgrzewa się kaczy tłuszcz, na którym smażone są ziemniaki.
A kaczkę podaje się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli nie ma dużego rusztu, kaczkę można pokroić na porcje.

Dureńdziękuję!

kirch, Spróbuję teraz poszukać adresu, pod którym kupiłem ten timer.

Oto link do eBay, zegar z kurczakiem.
🔗

podziękować

Na przykład tutaj 🔗

Czy ty żartujesz?
Co to jest minutnik w kuchni i jak wygląda, mam dobry pomysł.

Czy ty żartujesz?
Co to jest minutnik w kuchni i jak wygląda, mam dobry pomysł.

Tutaj

[Tanyush]

Och, co za delikatny i apetyczny ptak! Tanyush, a jeśli nie ma „timera kurczaka”, to na jakiej temperaturze wewnątrz mięsa należy się skupić?

[Manyasha]

na jakiej temperaturze wewnątrz mięsa się skupić?

ManyashaNie potrafię sobie nawet wyobrazić, w jakiej temperaturze kurczak unosi nogi

[Tanyusha,]

Co za pyszna kaczka! Tanyusha, dzięki za taki wspaniały przepis! Ugotowałam wieprzowinę na mleku, ale nie kaczkę. Biorę to do użytku.

[przystań]

Weź to, przystańMam nadzieję, że nie pożałujesz

Tanya, w jakiej temperaturze możesz upiec kaczkę?

180 stopni? Z konwekcją czy bez?

Czy możesz ugotować Indoor według tego przepisu?