Deser jabłkowy

Deser jabłkowy

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jabłka	500g.
jajka	2
cukier	3 + 1 st. l.
mąka	3 łyżki. l.
rodzynki	50g
trunek	50 ml
olej kukurydziany	50 ml
Pomarańczowy	1/2

Metoda gotowania

• Bardzo lekki deser jabłkowy.
• Umyj, obierz i pokrój jabłka na niezbyt małe kawałki. Nie pocieraj tarką, powinieneś dostać kawałki. Wbijam dwa jajka do jabłek (bez ubijania); rodzynki; trzy łyżki cukru (mam słodkie jabłka); trzy łyżki mąki ze zjeżdżalnią; sok z pół pomarańczy; likier (można zastąpić sokiem); olej kukurydziany (dowolny bezwonny lub masło). Wszystko dobrze wymieszaj, jabłka należy „posmarować” miksturą. Nasmaruj formę olejem i ułóż mieszaninę. Wygładzić łyżką i posypać cukrem na opaloną skórkę. W piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 50 minut. Wierzch powinien być rumiany. Pyszne, gdy jest ciepłe i zimne.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Bardzo smaczne i odpowiednie w czasie jabłka! Muszę spróbować.

W razie potrzeby można dodać na wierzch twarożek, suszone morele, cukier puder. Piec do domu, razem schodzi słodko i jak owoce.

[ok sana]

Podobał mi się również przepis. ok sanapowiedz mi, czy to jest jak ciasto? To znaczy, czy możesz pokroić go na kawałki lub zjeść łyżką z formy?

Zimno można pokroić na kawałki jak ciasto, na ciepło używam szpatułki. Nie zdążyłem sfotografować nacięcia, wczoraj wieczorem jedli je jeszcze ciepłe. Zależy od odmiany jabłek, tutaj używam odmiany podobnej do naszej śnieżnej, tylko słodszej. Chociaż pyszne z innymi, poprawiam tylko cukier.