Miękki chleb

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
ciepła woda	1 szklanka (250ml)
kochanie	4h l.
Sól	0,5h l.
Oliwa z oliwek	4h l.
mąka pszenna	3 filiżanki (250 ml)
suche drożdże	2h l.

Metoda gotowania

Wszystkie składniki włóż do automatu do chleba (po rozpuszczeniu miodu w ciepłej wodzie) zgodnie z instrukcją. Tryb podstawowy, średnia skórka.
Źródło:

Naczynie jest przeznaczone do

1 szt.

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

urządzenie do pieczenia chleba

Uwaga

Pokaż kromkę dzisiejszego chleba, okazało się, jak trudne. Oto jak wyciąć chmurę
Ale wczoraj, z mniejszą ilością mąki i brzydkim wyglądem (zawalił się dach). Okazał się bardzo piękny w środku.
Oryginalny przepis zawiera tylko 2 łyżki. mąka.

Administrator

Nataszai jaką objętość będziemy mieć filiżanek? Chleb jest piękny!

Natali06

Podziękować!
Zwiększona objętość.

Administrator

Cytat: Natali06

Podziękować!
Zwiększona objętość. W filiżance gdzieś 120-125g. mąka.

Natasza, nie daj się zwieść: 250 ml w szklance. zawiera około 150 gram mąki - odmierzonej i przetestowanej przez długi czas https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Natali06

Znowu uciekła i spojrzała. Wcześniej ważyliśmy się dla Olyi. Tak, jeśli go podbijesz, otrzymasz 150.
Ale szczerze mówiąc, nigdy nie skondensuję. W końcu nadal musisz opiekować się kolobokiem.

Administrator

Cytat: Natali06

Znowu uciekła i spojrzała. Wcześniej ważyliśmy się dla Olyi. Tak, jeśli go podbijesz, otrzymasz 150.
Ale szczerze mówiąc, nigdy nie skondensuję. W końcu nadal musisz opiekować się kolobokiem.

Cóż, jest to konieczne dla tych, którzy nie są zbyt przyjaźni z kolobokiem i jakością ciasta, zaleca się, aby podawali jak najdokładniejsze informacje o ilości składników. Inaczej dostaniemy recenzje typu: „Zrobiłam wszystko według przepisu, ale ciasto okazało się zbyt płynne / twarde, a chleb mi się nie podobał”

Zasada dla filiżanki: wsyp mąkę do filiżanki w całości, górą, lekko potrząśnij filiżanką na stole, aby ubić mąkę, następnie odetnij wierzch mąki nożem, zwanym „pod nożem” i Zbierz OKOŁO 150 gramów mąki pszennej lub 130 gramów mąki żytniej. Zasada ta działa, zwłaszcza jeśli trzeba odpowiednio wyregulować jakość ciasta.

I tak dla tych, którzy na oko opanowali już wyrabianie ciasta na oku oczywiście inne zakładki produktowe "ile wrzucę i wyreguluję ciasto"

ohota

Wyrażam głęboką wdzięczność za przepis. Wszystko działało szybko. Chleb był perfekcyjnie upieczony, miałem go w trybie 3, waga 1000 kg. , skórka jest najbardziej rumiana.
Kupiłem Mystery 1204. Ponieważ przepisów na mój typ wypiekacza do chleba jest niewiele w poście, spróbuję u mojego asystenta wszystkich tych, które mi się podobają.
P.S Jak wstawić zdjęcie z komputera

Natali06

Przejdź do galerii, skopiuj plik z komputera - a następnie pobierz. Następnie skopiuj napis pod plikiem i wklej go do tekstu.

Administrator

Cytat: ohota