Chleb pełnoziarnisty

Chleb pełnoziarnisty

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Serum	350
jajko	1 żółtko
Olej roślinny	2st. l
masło	50gr
Cukier	2st. l.
Sól	2h l.
Mąka pełnoziarnista	100gr.
Mąka pszenna	460gr.
Suche drożdże	2h l.

Metoda gotowania

• Dodaj wszystkie składniki po kolei, zaczynając od serwatki, z wyjątkiem masła. Dodać masło (miękkie, ale nie roztopione), gdy bułka jest już uformowana (po 5-8 minutach od początku porcji).
• Upiekła na programie 2 (szybki biały chleb), waga 1000g, na średniej skórce.
• Oto przekrój:
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1000gr

Czas na przygotowanie:

2.50

Program gotowania:

Szybki jak na biały chleb