chleb pszenny

chleb pszenny

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciepła woda (~ 40C)	150 ml
mleko	150 ml
Sól	1 łyżeczka
Cukier	1 łyżka. l.
Ocet 9%	1 łyżeczka
Olej rdzy	1 łyżka. l.
Mąka pszenna	500 g
Drożdże SAF	1,5 łyżeczki

Metoda gotowania

• Połóż: woda, ocet, mleko, mąka, drożdże w środku, w dołeczku, reszta po bokach. Rezultatem jest chleb jak na zdjęciu, trochę chudy, przypomina - radziecki chleb sitowy.

Naczynie jest przeznaczone do

750gr

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Program gotowania:

Skórka podstawowa, średnia

Dobry dzień. A jeśli zamienisz wodę + ocet na serwatkę lub kefir (można użyć 1%), okaże się nie mniej smaczny, ale i zdrowszy.

tak, możesz, ale będzie już inny chleb, ale chciałem go dostać jak sito, bardzo mi się podobał z wiejskim masłem

Podziękować. Pyszny chleb.

Bardzo dziękuję za przepis, wyszedł bardzo smaczny chleb, rodzina jest zachwycona