Chleb pszenny z błonnikiem i wodorostami

Chleb pszenny z błonnikiem i wodorostami

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka / i	300g
Mąka I gat	200 g
Mąka psz. całe ziarno (tapeta)	100 gramów
Drożdże (suche, szybkie)	1,5 łyżeczki.
mleko	50 ml
woda	380 ml
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
Sól	1,5 łyżeczki.
Cukier	1 łyżka. l.
Celuloza	2 łyżki stołowe. l.
Laminaria sucha ziemia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Zgodnie z instrukcją dla mojego wypiekacza chleba (Mulinex), składniki są w następującej kolejności: woda, mleko, sól, cukier, olej roślinny, błonnik, wodorosty (wodorosty), mąka, drożdże.
• Program 4 „Chleb klasyczny”. Czas gotowania 1 kg, lekka skórka - 2:57.
• Błonnik nazywa się „błonnikiem pszennym z kiełkami pszenicy”.
• Chleb uzyskuje się kosztem c / z mąki i błonnika z niewielką ilością ziaren na kawałku.
• Wspaniale się unosi.
• Smak jest bogaty.
• Smacznego.

Naczynie jest przeznaczone do

1 kg

Czas na przygotowanie:

2:57

Program gotowania:

Chleb klasyczny (HP Mulinex)

Uwaga

(Wodorosty nie dają posmaku. Dla tych, którzy są zdezorientowani tym składnikiem).
Gotowałem więcej niż raz. Gospodarstwa domowe lubią to bardziej niż zwykłą biel.
Ze względu na to, że mleko rozcieńcza się wodą, można je nakładać na opóźnione wypieki.
Aby jednak zachować ziarnistą strukturę błonnika, nie należy go wlewać do wody, ale na mąkę.

Ciekawy przepis, zdecydowanie musisz go wypróbować, zwłaszcza jeśli nie czujesz smaku wodorostów, obawiam się, że nie zrozumieją, spróbuj im wytłumaczyć, że jest bardzo przydatny))) Po prostu musisz go dostosować Panasonic i całej firmie))) Dziękuję za przepis, masz wspaniały chleb)))

Podziękować. Ciekawie będzie poznać wrażenie. Ponieważ przepis jest mój. Ten sam przepis można przygotować bez błonnika. (Co w rzeczywistości próbowałem na początku))), ale potem powinno zająć mniej, aby dostosować ilość wody.

Ponieważ przepis jest mój.

Co więcej, skoro musisz spróbować własnego przepisu, po prostu nie wiem, kiedy do niego dojdę, mimo że zrobię listę priorytetów))) Chcę spróbować zawrócić mi w głowie od obfitości przepisów .