Bakłażan z serem

Bakłażan z serem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
bakłażan	4 rzeczy
pomidor	350 g
ser	250 g
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. łyżki
Sól

Metoda gotowania

• Umyj bakłażany, pokrój je wzdłuż na dwie identyczne połówki.
• Łyżeczką ostrożnie wybierz miąższ bakłażana, zachowując skórę i cienką warstwę miazgi. Pokrój miazgę wyjętą z bakłażana tak małe, jak to możliwe.
• Posyp połówki już wybranych bakłażanów bez miąższu solą i pozostaw na 30 minut.
• Zalej pomidory wrzątkiem i obierz ze skórki. Miąższ pomidorowy pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj posiekaną miazgę z bakłażana.
• Wypłucz sól z połówek bakłażana i pozostaw trochę do wyschnięcia, a następnie napełnij je warzywną mieszanką bakłażana i kostek pomidora. Na wierzch z serem.
• Piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200-220 stopni.
• Bardzo smaczne. Smacznego.

Podobne przepisy

Bakłażan zapiekany z filetem z kurczaka (Akimell)

Chrupiący bakłażan z sosem z nerkowców (+ Gala +)

Bułgarska przekąska z bakłażana (oparta na Sharen lyatna mandzha) Marka 6060 szybkowar-wędzarnia (Babcia)

Ech. przepraszam, bakłażany zniknęły! Zwróć uwagę! wyglądają bardzo apetycznie ...

[Maria,]

Mmm smaczne! Maria, szacunek!

Ech. przepraszam, bakłażany zniknęły! Zwróć uwagę! wyglądają bardzo apetycznie ...

Podziękować! Nic, spróbuj w przyszłym roku ..... a może ten.

[* Tanya *]

* Tanya *, dzięki za wsparcie!!!