Chrupiący bakłażan z sosem z nerkowców

Chrupiący bakłażan z sosem z nerkowców

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
bakłażan	1 szt
orzechy nerkowca	1/2 ul
nasiona lnu	1 łyżka. l
czosnek	1/2 goździka
curry
Sól
woda
bułka tarta lub otręby

Metoda gotowania

Sos z orzechów nerkowca
Orzechy zalać wodą i moczyć przez 4-6 godzin.
Opróżnij wodę. Weź 1/2 szklanki surowych orzechów nerkowca, dodaj 1/4 szklanki czystej wody, 1 łyżkę świeżego soku z cytryny, 1/2 ząbka czosnku, 1 łyżeczkę curry i zmiksuj na gładko. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Siemie lniane zmiel w blenderze. Do 1 st. l siemię lniane dodaj 3 łyżki. l wody i zamieszaj.
Wstaw do lodówki na 30 minut, do uzyskania pożądanej konsystencji.
Bakłażany pokrój w kostkę. Zanurz w mieszance lnianej, następnie w bułce tartej (mam otręby owsiane) i smaż do miękkości.
Podawaj z sosem.

Podobne przepisy

Bakłażany według Ust-Labinsk (fomca)

Bakłażany w zalewie miodowej (Frau)

Bakłażan smażony z serem (celfh)

Łał! Jestem pierwszy na pyszne! Gal, pozwól mi ugryźć tego tam!
Mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne. A gdyby nie pełna lodówka, ugotowałbym ją jutro. Uwielbiam bakłażany! Dziękuję, Galchonok!

[BAKŁAŻANY]

Dziewczyny BAKŁAŻANY chcę chcieć chcieć 🔗

Bakłażan to potęga! Zwłaszcza, gdy są na czele w naczyniu.
A sos z nerkowców jest interesujący. Nigdy nie jadłem nieprażonych orzechów nerkowca. Jak to jest, czy możesz się podzielić?
W teorii powinno być dość pożywne i trochę tłuste w smaku… Nie?

Uwielbiam bakłażana! Zrobię to!

Jakie bakłażany Panna, cóż, to właśnie z nami robisz? A kiedy gotować tyle smacznych rzeczy? Nie miałem czasu smażyć warzyw Lenkiny, więc takie wspaniałe bakłażany już się pojawiły! A przecież chcę spróbować wszystkiego

[Lenka]

Łał! Jestem pierwszy na pyszne! ..... pozwól mi ugryźć

Nasze shoty są dojrzałe wszędzie Lenka, noc ty motyl pszczoła, oczywiście, że jesteś pierwszy, weź dowolny kawałek.

A sos z nerkowców jest interesujący. .... Powinien być w teorii dość pożywny i trochę tłusty w smaku ... Nie? ..

Nie mogę powiedzieć, jak to wygląda, ale wcale nie jest tłusty, najwyraźniej dlatego, że orzechy są przemoczone.
Karinochka, Olga jeśli lubisz bakłażana, warto spróbować
Mannochkazwróć uwagę, że nie ma jaj

Mannochka, pamiętaj, że nie ma jajek

Tak, już połykam swoją ślinę

[Galya,]

Galya, Na pewno spróbuję!

Nie miałem czasu smażyć warzyw Lenkiny, więc takie wspaniałe bakłażany już się pojawiły!

Idź najpierw upiec warzywa, zdrajco! Chwali kawkę ...

A kiedy jest lato ?! Na pewno będziesz musiał spróbować takiej uczty. Zabrałem to do zakładek.

[Sima]

Simapo co czekać na lato? Możesz już kupić 1 sztukę w sklepie

Więc dzisiaj kupiłem jedną sztukę!

[Ol]

Oli dobrze. Najpierw musisz trochę spróbować.

Nie, bo oprócz mnie nikt w rodzinie nie je bakłażana!