Skarlett Indigo IS-525. Chleb jest prosty i smaczny

Skarlett Indigo IS-525. Chleb jest prosty i smaczny

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
WODA	270 ml
Sól	2 łyżeczki
cukier	2 łyżki stołowe. łyżki
olej roślinny	2 łyżki stołowe. łyżki
mąka pszenna. 1s	460gr
suche drożdże	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Składniki układamy w kolejności, w jakiej są zapisane w przepisie.
• Ustawiamy tryb - biały chleb. Skórka jest lekka. Waga 750 gr.
• Po sygnale gotowości (po około 3 godzinach i 30 minutach) natychmiast wyjmujemy chleb z wiadra do ostygnięcia i zostawiamy go niczym nie zakrywając. To ważne - w przeciwnym razie nadmiar wilgoci nie wyparuje, a chleb stanie się wilgotny.

Naczynie jest przeznaczone do

750 gr.

Czas na przygotowanie:

3,5 godziny

Program gotowania:

Biały chleb 750 gr.

Uwaga

Posiadam wypiekacz do chleba Skarlett INDIGO IS-525

[selenavse]

selenavse, z pierwszym chlebem na forum

Wskaż model wypiekacza do chleba, tryb, program pieczenia.
Lepiej jest przesyłać zdjęcia przez galerię forum i dla ułatwienia przeglądania wstaw jedno zdjęcie jako ostatnie, wtedy przepis pojawi się w lewej kolumnie jako „nowe przepisy”, wielu je zobaczy.

natychmiast wyjmujemy chleb z wiadra do ostygnięcia i zostawiamy go bez przykrycia. To ważne - w przeciwnym razie nadmiar wilgoci nie wyparuje, a chleb okaże się ciężki - to po prostu sprawi, że chleb będzie wilgotny. Jeśli równowaga wody i mąki zostanie wybrana prawidłowo, chleb nie będzie ciężki.

[selenavse]

selenavseBardzo dziękuję za ten przepis! Dla mnie stał się głównym. Po prostu dodaję do niego przyprawy lub więcej cukru i wkładam rodzynki, kiedy chcę muffinkę. Chleb zawsze wychodzi idealnie !!! Cała rodzina jest po prostu zachwycona !!!