Zupa mleczna z makaronem z omletem

Zupa mleczna z makaronem z omletem

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Kuchnia: Tatar

Składniki
jajka	2-3szt
mleko	200-250ml
Sól
mleko na makaron
ciasto na makaron
Mąka pszenna	200 gramów
Jajka	2 szt
Oliwa z oliwek	1 łyżeczka
Sól	szczypta

Metoda gotowania

• Możesz zobaczyć ciasto na makaron. tutaj
• https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0
• Makaron kroję dyszą KM Kenwood (ale nie jest to konieczne)
• Przed gotowaniem makaron należy przesiać, można też parzyć wrzątkiem, nałożyć na sito i pozwolić wodzie spłynąć.
• Przełóż makaron do gorącego mleka, dodaj trochę soli i zagotuj. Gotować przez kilka minut i zdjąć z ognia
• W tym samym czasie gotuję omlet
• Lekko ubij jajka i mleko widelcem lub ubij w małej misce. Sól.
• Postaw patelnię na średnim ogniu i pozwól jej się rozgrzać (możesz dodać trochę oleju) i dodaj jajka. Przykryj i gotuj przez około 5 minut.
• Wszystko serwujemy razem :)

Uwaga

To w tej wersji uwielbiam zupę mleczną. Od dzieciństwa nie lubię słodkich zup mlecznych. Dzieci też bardzo to lubią, słodkie i nie pytają!
Najważniejsze, że mama przygotowała nam tę zupę.

mmmmm zupa mleczna z mojego dzieciństwa, jak często moja mama ją gotowała, ale teraz dorosła i zapomniała o niej, dzięki za danie !! Na pewno to zrobię!

Często gotuję dla dzieci ... W przedszkolu dostaliśmy to w obozie pionierów (prąd bez omletu, omlet osobno i na inny dzień)

Tata, tak ... zupa mleczna to dzieciństwo
Zacieru i od razu spróbuj z omletem

Mam złe skojarzenia ...