Sernik twarogowy w multicookerze Redmond RMC-01

Sernik twarogowy w multicookerze Redmond RMC-01

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Biszkopty	200 g
spust oleju.	100 gramów
twarożek	300g
jajko	2 szt
cukier	100 gramów
skórki z cytryny	1 szt
kwaśna śmietana	4 łyżki. l
papier do pieczenia

Metoda gotowania

• Zmiel 200 g ciastek (zwykłych, jak placek ziemniaczany) w blenderze, dodaj 100 g. roztopione masło, ponownie przekręć.
• Przykryj miskę multicooker całym arkuszem pergaminu (aby wygodnie było ją później wyjąć), rozłóż ciasteczka wzdłuż dna i zrób małe boki, mocno ubij ręką.
• krem: 300 gr. twarożek (miałem 1% w zwykłym opakowaniu, ale kremowy, bez zbóż) + 2 średnie jajka + 100 gr. cukier + 4 łyżki. l. tłusta śmietana + skórka z 1 cytryny (może pomarańczy) ------ ubij to wszystko w tym samym blenderze lub mikserze, aż będzie gładka, dosłownie 2 minuty wystarczą, oczywiście, jeśli bierzesz twarożek bez ziaren).
• Ciasteczka polać śmietaną, najważniejsze żeby nie dostała się między pergamin a ściankę miseczki! Program pieczenia 1 godzina 20 minut, zdjąłem zawór. Po zakończeniu programu, aby sprawdzić gotowość, odłożyłem go na kolejne 15 minut, co na pewno. WSZYSTKO! Gotowy.
• A teraz najważniejsze jest, aby się oprzeć i nie wyjmować sernika przed czasem. Powinien ostygnąć, dlatego po zakończeniu programu wyłącz ogrzewanie, wyjmij miskę z multicookera i odstaw na godzinę. Gdy ostygnie, biorąc pergamin za brzegi, ostrożnie wyjmij go z miski.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godz. 30 min

Program gotowania:

pieczenie 1 godz. 20 min

Podobne przepisy

Sernik z czekoladą i jagodami (Mona1)

Lekki sernik z galaretką malinową (Alexandra)

Sernik Z Jabłkami (Delonghi MultiCuisine) (GruSha)

Dzięki za osobny przepis !!
Zabrałem to do moich zakładek)

Dzięki za przepis! Zanotowałem.

Dziękuję. wyszło bardzo smacznie, mimo że to nie był sernik :) Okruchy prawie nie były ściśnięte, lały się z hukiem, ale bardzo smaczne)