Satsivi drobiowe w multicookerze Marka 37502

[Sos:]

Satsivi drobiowe w multicookerze Marka 37502

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: gruziński

Składniki
Kurczak (Indyk)	1,5 kg
Cebula	5 średnie
Sól, ziarna pieprzu, liść laurowy
Olej roślinny	3 łyżki. l.
Sos:
Greckie orzechy	2 st
Przyprawy do satsivi	1 łyżka. l.
czosnek	1 głowa
Ocet jabłkowy lub winogronowy 6%
Sól, mielony czarny pieprz do smaku

Metoda gotowania

• Włożyć ptaka do rondla multicooker, doprawić solą, liśćmi laurowymi, ziarnami pieprzu, zalać wodą, włączyć program "Gulasz" na 1,5 godziny. Kiedy ptak będzie gotowy, wyjmij go z bulionu, oddziel od kości, rozłóż włóknami i odłóż na bok.
• W programie „Pieczenie” cebulę dobrze podsmażyć, gdy cebula będzie gotowa, dodać do niej rozłożony drób, jeszcze chwilę smażyć razem.
• Gotować sos satsivi: Orzechy 2 razy przepuścić przez maszynkę do mięsa, wycisnąć trochę masła orzechowego (do podania), dodać przeciskany przez praskę czosnek, przyprawy do satsivi i rozcieńczyć octem do uzyskania gęstej śmietany. Po dodaniu octu sos rozjaśni się i stanie się beżowo-żółtawy. Dodać bulion, doprowadzając sos do konsystencji płynnej śmietany.
• Do drobiu i cebuli dodać sos, dokładnie wymieszać, dodać bulion do przykrycia, jeszcze raz dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku i włączyć program „Gotowanie na parze”, aż się zagotuje. Gdy się zagotuje, wyłącz go, odstaw do ostygnięcia z zamkniętą pokrywką.
• Podawaj z wyciśniętym masłem i pestkami granatu.
• Dobre towarzystwo, wino, kebaby, lawasz, lobio, phali mile widziane!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Uwaga

Wyprzedzając krytyczne recenzje powiem: satsivi, podobnie jak pilaw, barszcz, tiramisu i inne potrawy narodowe są liczne i każda gospodyni ma swój własny przepis. Mam ten przepis od etnicznej Gruzinki, z którą leżeliśmy na sąsiednich łóżkach w szpitalu 100 lat temu! Głodowała, kiedyś przynosili babaykę z satsivi, jedli z całym domem, potem równie przyjaźnie zapisywali na kartkach przesłanych przez pielęgniarkę, sapiąc z zapałem i śliniąc się chemicznym ołówkiem. ... Zostaliśmy wprowadzeni we wszystkie subtelności kuchni gruzińskiej, różnice między nimi satsivi i parzysty, przepisy są dyktowane ser, lobio, pkhali... Cykl wykładów trwał trzy dni ... Potem, ku naszemu wielkiemu żalowi, została wypisana, machnęła do nas ręką i odjechała do słonecznej, potem naszej wspólnej, Gruzji ...

Prawdopodobnie orzechy włoskie

Zgadza się, grecki

[Masza]

Masza, a co zawiera przyprawy satsivi?

[Olga]

Olga, 5 łyżeczek nasion kolendry, 3 łyżeczki utskho-suneli, 1 łyżeczka szafranu imeretyńskiego, 0,5 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki (używam chili Kashmiri, ale każde inne chili zadziała; najważniejsze ma być świeży), 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu i 0,5 łyżeczki mielonych goździków.

Można go kupić na rynku, na ruinach, gdzie przyprawy są sprzedawane luzem ... Tam można kupić gotową mieszankę lub odebrać w częściach ... Kupuję na targu Teply Stan, ale jest zwykle na wszystkich rynkach.

Naprawdę podoba mi się `` Kurczak po czerkieski '' tylko w tym nagraniu. bez cebuli, octu i przypraw do sicivi. Twoja wersja z przyprawami powinna być pyszna.

Bardzo smaczne i, co najważniejsze, proste ... Pisanie trwa dłużej niż robienie

Bardzo smaczne

Potwierdzam, bardzo smaczne, zjadłem! Jednoczęściowe plastikowe wiadro o pojemności litra prawie złapało się w jedną twarz! Więc sho, Masza nie kłamie!

(Uwielbiam okłamywać prąd, mamrotałem też o Mashkinie Satsivie!)

Wreszcie! Gdzie ty masz coś na sobie? Zrobiłem tutaj wszystko, ale nadal nie ma i nie ma ...

Wreszcie! Gdzie ty masz coś na sobie? Zrobiłem tutaj wszystko, ale nadal nie ma i nie ma ...

Tak, przez dwa dni z rzędu postępowałem zgodnie z Twoimi przepisami! Już tyranizujesz, tyranizujesz, aw odpowiedzi - nieartykułowany szum dwóch lub trzech słów! Chesanafik wreszcie ?! Gdzie jest walka? A noga matki?
Postanowiłem więc milczeć przez kilka minut… A potem: „Chozanakh, gdzie jest Lenka ?!” EARNEDAAAA!

oh-oh-oh ..... Powiedz mi szczerze, że szlochałem z moich esejów, a Klava uronił łzy

Szlochał, człowieku, te krzyże, szlochały! Biedny Lyovkaaaaaaaaa!
A przecież nikomu nic nie zrobił, niefortunnie ... zaproponował sałatkę z prądem ... i kopa! Został złapany jak muchy!

Chodź po szprocie w pomidorach czytaj, możemy się śmiać

Gotujesz w swoim MV? A mój zawór był pokryty miedzianą misą!
Prawdopodobnie zmienię na 502 ??

[Masza,]

Masza, świetny przepis! Dodałem to do zakładek. Podziękować!

A mój zawór był pokryty miedzianą misą!

Olga, zepsuty lub pęknięty? W moim starożytnym 37500 pękł dobrze, a nawet wypada, gdy go nagle otworzysz. Ale ja gotuję, wszystko idzie dobrze ...

A mój zawór był pokryty miedzianą misą!

Dawno zmieniłem zawór ...

Czy wziąłeś to?

U nich, u gospodarzy ...

Tak? Moje własne tunele też ...

[Człowiek]

Człowiek, drażniłeś mnie swoimi kulinarnymi ćwiczeniami. Rzuciłem się między Chakhokhbil i Satsivs i zatrzymałem się tutaj.
Pytanie. Mam szafran w torbie, Imeretian czy nie Nie wiem Czy to pójdzie?

... przyprawy ... gotową mieszankę można kupić lub odebrać w częściach ... Kupuję na targu Teply Stan

a tu proszę bardziej szczegółowo Hasła, wyglądy?

Szafran, Gal, dowolny ...

Hasła, wygląd?

Wychodzisz z licznika, pomarańczowy dom, na pierwszym piętrze, w centrum Uzbekowie sprzedają ceramikę, słodycze i przyprawy ... Oto oni!

Tylko nie odbieraj im szafranu !!! Nie daj Boże, żeby „szafran” był pełny!

Len, sprzedają go prosto z pręcikami ...

I! Cóż, jeśli z pręcikami, tady oh! A proszek ... I nawet wtedy powinieneś znać te same pręciki. Mogą być z innych kolorów. Właśnie usłyszałem i na wszelki wypadek podzielę się. W tej chwili sprytni faceci rozwiedli się. A szafran jest drogi! Więc mieszają się.

A szafran jest drogi

ciemność...

Wychodzisz z licznika, pomarańczowy dom, na pierwszym piętrze, w centrum Uzbekowie sprzedają ceramikę, słodycze i przyprawy ... Oto oni!

Tam te wyjścia do głupca, aż 6 kawałków Człowieka, to dokładnie masz na myśli?

... Mogą być w innych kolorach. Właśnie usłyszałem i na wszelki wypadek podzielę się. W tej chwili sprytni faceci rozwiedli się. A szafran jest drogi! Więc mieszają się.

Lenka, dziękuję za troskę, drukh!

Tak, zawsze pazhalsta, proszę! Witaj, że tak powiem!
(tylko Masza mnie nie kocha, abeza)

Człowieku, co dokładnie miałeś na myśli?

dostęp do rynku, widma, do placu książęcego

Człowieku i człowieku! I lope potrzebuje udka z kurczaka, Shob okazał się tym samym wiadrem satsivi, które mi przypiąłeś?
Co więcej, oczywiście zjadłem i nie byłem nawet zmęczony!

Po trzecie, ugotowałem 6, te proste z połową spiętrzoną krwią

Jakiej krwi? Ze stosem kości Shoby wydawał się bardziej! Dławiłem się i szlochałem morwy, jak jeż, który zjadł kaktusa!

Jakiej krwi?

z ropuchą

Tam nie było kości, to była budka

Co za klątwa!
No dobra… kiedy się zestarzejesz, wypadną Ci zęby - wyślę ten worek orzechów !!! Jak, jedz, Manya, nie gówno!

Wyślę ten worek orzechów !!!

niż zebrać coś krzewu kijem?

Kup dla takiej rzeczy! Dam pół grosza, ale kupię!

Tak tak! Ona jest tak!

Człowieku, zupełnie zapomniałem napisać!
Kiedy byłeś w obcych krajach, kończyłem, gotowałem twoją satsivę! Cóż mogę powiedzieć ... wyszło cudownie, bardzo! Sprzedaż jest smaczniejsza niż Twoja! Cóż, tutaj wszystko jest absolutnie logiczne, nigdy nie wiedziałeś, jak gotować, ale mam złote ręce! Oh sho e, to e! Nie zabieraj!
Beeeee!
Tek-s, spełniłem swój obowiązek ... Wrócę znowu do twojej focacci!

Ty fulyuganka, Lenok! Manyakhin ma dzień - wakacje zawodowe! Tu jest powód.....

Tak, nie widzę powodu, żeby nie pić !!!

Lenk i Lenk, czy włożyliście przyprawy do środka, czy jak zwykle czekaliście z zakupem niezbędnych i wzięliście je? Widziałem cię tchórzliwego w moim pilawie z nieznanej torby wielkości kratki heroiny, choć z dumą obiecywano „sezię na pilaw”

Ty fulyuganka, Lenok! Manyakhin ma dzień - wakacje zawodowe! Tu jest powód...

MariVann, Duc Mani codziennie spędza urlop zawodowy! Jest lekarzem z wątroby! Przepisuje „lekarstwo” na wątrobę!
Och, lope, że zabrałem jej puste butelki, o zgrozo! Włożyła wszystko do mojego kufra, żwir, zabierz do Moskwy, nie jestem tutaj, aby naruszać naturę! Załadowała nas do pełna, Timon i ja jechaliśmy przez ich dziury i dudniliśmy po całej ulicy! Cóż, nie wyjaśnisz wszystkim, to nie jest nasze, ale Mankino! Więc z hańbą pojechali do Moskwy, a potem się ich pozbyli, chwała tym ...

Lenk i Lenk, czy włożyliście przyprawy do środka, czy jak zwykle czekaliście z zakupem niezbędnych i wzięliście je?

Skłamałem, skłamałem! Wszystko, co zamówiłeś. Obrzydliwe, oczywiście, rzadkie, ale my, płacząc, wciąż skończyliśmy!

Widziałem cię tchórzliwego w moim pilawie z nieznanej torby wielkości czeku heroiny, chociaż z dumą obiecywano „sezię na pilaw”

Nie kupuję gotowych przypraw do pilawu, nigdy nie wiadomo, co tam wkładają. Zawsze robię to sam, SKLUSIF, więc zawiąż to!

Więc mówię o tożsamości ... Wlałem ekskluzywny do naparstka i dumnie przyniosłem go z powrotem

Lenk i Lenk, pilaw się skończył ...

Tak, laaad! Nie może być! To było jak pełny kocioł!

Duc, my też nie wystarczy ... sąsiedzi, bezdomne koty, no cóż, my

Sabak powiedział, że Schaub nie założył bez niego oczywistej koszulki! A potem idziesz, odwracasz prąd, wciągną cię do dziur!
Wczoraj nie mógł bez niej położyć się na ręczniku, wiił się, mocował, cały zmęczony, jakoś zasnął!

Więc wyczyściłem go, powiesiłem na krześle… Grill. Cóż, wczoraj zabierz ze sobą swoją bluzę, wziąłeś obecną butelkę i ... Założę się, że przekazałeś ją rano, a psy pracowały, biedak

Wyczyściłem, powiesiłem na krześle ...

Ty, nawiasem mówiąc, obiecałeś go umyć, a nie wyczyścić i powiesić na krześle!
Psy, na które nie możemy się zgodzić!

Jak dobrze się bawisz!
A satsivi jest bardzo „smaczne”, musisz to zrobić! Dziękuję!