główny Cukiernia ciastka Ciasto „Plombir”

Ciasto „Plombir” (strona 10)

◄ Wrócić do 1 ... 5 6 7 8 9 [10]
inucya
Oczywiście gotuję tylko kukurydzę przez 3 minuty, a ziemniaka wyjmuję po ugotowaniu, smak ten sam!
Tanya650tta
Cytat: inucya

Oczywiście gotuję tylko kukurydzę przez 3 minuty, a ziemniaka wyjmuję po ugotowaniu, smak ten sam!
Dziękuję, jak na czas, inaczej zdjąłem to z ognia, zdążę ugotować to prosto !!!
inucya
Opalenizna, smakujesz smak, aby skrobia nie była wyczuwalna i zdejmuj ją!
Elya_lug
Tanya650tta, pamiętaj tylko, że musisz wsypać dwa razy więcej kukurydzy. Mam to empirycznie. Ugotowałam zwykły krem ​​z 3 łyżek. l., potem okazało się, że to tylko kukurydza, gotowana, a śmietanka wyszła znacznie cieńsza.
Tanya650tta
Cytat: Elya_lug

Tanya650tta, pamiętaj tylko, że musisz wsypać dwa razy więcej kukurydzy. Mam to empirycznie. Ugotowałam zwykły krem ​​z 3 łyżek. l., potem okazało się, że to tylko kukurydza, gotowana, a śmietanka wyszła znacznie cieńsza.
Prawie, musi być haczyk! ! Dziękuję, będę wiedział na przyszłość) ♡ Ubezpieczam się - oprócz masła, po ubiciu go masą budyniową, dodałam twaróg. Wszystko się udało!
chiran-n
Mogę powiedzieć, że zależy to nie tylko od tego, czy jest to kukurydza czy ziemniak, ale także od marki. Często robię ten krem ​​(nie tylko na to ciasto) i długo czułam różnicę. Kukurydza - śmietana jest delikatniejsza, ziemniak może być chłodniejszy, ale nie zawsze. A jednak etykieta na opakowaniu nie gwarantuje zawartości. Pod płaszczykiem ziemniaka trafiłem na kukurydzę. I ciągle biorę jedną markę, od razu zauważyłem, jak zmienił się zapach skrobi, a potem znów stał się ziemniakiem. Najwyraźniej impreza prześlizgnęła się przez to))
Elya_lug
chiran-n, a ja wręcz przeciwnie, kilka razy przekłułem ziemniaka. Wziąłem inną markę i krem ​​wyszedł jak płyn z nosa (przepraszam) i nie mogłem nic z tym zrobić, nawet jechać w oleju owiniętym wokół korony i tyle, teraz nie zmieniam marka skrobi.
chiran-n
Na jednej skrobi było napisane - ziemniak lub jakieś warzywo korzeniowe, nazwy nie pamiętam, ale ala batat))) Krótko mówiąc, taka roślina tu na pewno nie rośnie. Smak skrobi był obrzydliwy, chociaż wszyscy mówili mi, że to zwyczajne ... Podobno skrobię dostałem z nieznanej rośliny)))
Więc mogą włożyć wszystko do paczki, to fakt. I dobrze, jeśli napiszą prawdę na opakowaniu. Dlatego niektórzy ludzie mają problemy z kremem.
Tanya650tta
Cytat: Chiran-n

Na jednej skrobi było napisane - ziemniak albo z jakiegoś warzywa korzeniowego, nazwy nie pamiętam, ale ala batat))) Krótko mówiąc, taka roślina tu na pewno nie rośnie. Smak skrobi był obrzydliwy, chociaż wszyscy mówili mi, że to zwyczajne ... Podobno skrobię dostałem z nieznanej rośliny)))
Więc mogą włożyć wszystko do paczki, to fakt. I dobrze, jeśli napiszą prawdę na opakowaniu. Dlatego niektórzy ludzie mają problemy z kremem.
och ... wow, więc nie wiesz, co kupić.
Elya_lug
chiran-n, czego po prostu nie wymyślają w pogoni za zyskiem, wszystkie śmieci są przedstawiane jako prawdziwe. Poza tematem, ale w temacie. Kiedyś kupiłem paczkę sosu chrzanowego. Kompozycję czytam w domu: aromat chrzanu jest identyczny z naturalnym. Szczęka mi opadła, rośnie jak chwast, nie wymaga opieki, ale na wsi nie ma gówna.
chiran-n
aromat chrzanu identyczny z naturalnym
Suslya
Cytat: Elya_lug
skład: aromat chrzanu identyczny z naturalnym.

bzdury
izvarina.d
Aha, a ja widziałem przyprawę „pierogi”, przeczesałem lokacje w poszukiwaniu pieca do pizzy, zawędrowałem na miejsce sprzętu do produkcji pierogów, więc tam wraz z wyposażeniem - sprzedawany jest aromat.
czystość
cześć, jestem nowicjuszem, ale dzisiaj upiekłam Twoje niezwykłe ciasto. Podczas gdy ciasto stygło, młodszemu synowi udało się je trochę zjeść, a starszy po skosztowaniu śmietanki kazał mi wlać na talerz. Bardzo się martwiłem o krem, ale wszystko potoczyło się jak.Spróbujemy jutro, a potem opublikuję wycięte zdjęcie. Ale wydaje mi się, że będą gadżety! Pośpiesz się jutro)))))
knopik_77
Nie mogłem też ominąć twojego ciasta. Oto co się stało. Ciasto bardzo mi się podobało ze względu na prostotę przygotowania i smak. Ale dopiero w cieple kawałki po przecięciu rozpadły się.Ciasto Sundae Ciasto Sundae
Alenka83
A ja z nożem, kiedy miałem robić zdjęcie, został tylko jeden kawałek. Naprawdę proste i pyszne !!!!! Nawet moja surowa teściowa nie mogła się oprzeć !!!!!! Smacznie bardzo smacznie !!!!! Kto jeszcze ma wątpliwości, przygotuj się. Wierzch polałem rozpuszczoną mleczną czekoladą i posypałem kawałkami czekolady.

Ciasto Sundae

Podziękowania dla autora za ciekawy, smaczny przepis !!!!!!
NataST
Dziewczyny i nikt nie dodał do tego ciasta owoców, jagód, suszonych śliwek ani czegoś innego? Przeczytałem kilka stron, wydaje się, że robią wszystko bez dodatków ... Chcę spróbować zrobić ciasto, ale z dodatkami.
Oliviak
Jeszcze raz dziękuję za pyszne ciasto! To prawda, krem ​​znów się rozwarstwił, ale włożyłem go do miski z gorącą wodą i to wszystko !!!
Ciasto Sundae
olga74600
dziewczyny, pomóżcie! Naprawdę chcę to ciasto, na pewno wszystko ugniatałam według przepisu, ale ciasto okazało się jakoś grube, przykleja się do łyżki, jakoś posmarowałam je papierem, piekłam, ale wydaje mi się, że coś jest nie w porządku. Jakie powinno być ciasto?
julka06
olga74600, Ja też próbowałem to zrobić dzisiaj. Moje ciasto było grube i lepkie, nie wiem, jak powinno być. Ile upiec, nie rozumiałem, pieczenie było długie, płaszcz był już mocno zaczerwieniony, ale w środku wydawało mi się, że nie jest zbytnio upieczony. Nie wiem, czy mam coś z piekarnikiem. Ale ogólnie podobało mi się ciasto, dzięki autorowi za przepis. Napisz, jak zrobiłeś ciasto.
olga74600
Cytat: julka06
Moje ciasto było grube i lepkie
tutaj mam ten sam, próbowałem już kilka razy i już wszystko jest jak w przepisie, ale i tak nie wychodzi, jak tu widać, nie piekło bardzo długo, ale ciasto jest naprawdę smaczne, tylko małe, ale jeśli są dwa, to coś już jest, a krm jest używany do jakichkolwiek ciast, wychodzi bardzo smacznie.
Suslya
dziewczęta, ciasto jest takie, jakie powinno być, grube, ułożone w formie łyżką. Spłaszcz i upiecz. Mam kształt o średnicy 21 cm możemy być mali .. Zawsze w tym piekę (nie mam innego)
Mila cukierniczka
Wielkie dzięki Suslya za to wspaniałe ciasto. Patrzyłem na niego od dłuższego czasu i teraz otrzymałem zamówienie, ponieważ klient powiedział "coś w rodzaju kruchego ciasta z truskawkami" i trochę to zmieniłem. Upiekłam ciasto na półtorej porcji według przepisu, od środka wycięłam kółko i brzegi połamałam na kawałki. Kółko, które miałam było dolnym ciastem, namoczyłam je stopionymi lodami, nałożyłam śmietanę, nałożyłam warstwę truskawkowego kulki według przepisu fomca za co bardzo dziękuję, posmarowałam trochę śmietanki a na wierzchu warstwę połamanych kawałków śmietany i dostałam ciasto Truskawkowe. Klientka oddzwoniła i powiedziała, że ​​bardzo, bardzo lubi ciasto, ale nie ma cięcia ze skórką
bysinka :)
Dobry dzień. Czy możesz mi powiedzieć, kto łączył krem ​​z owocami i co? I w rezultacie. Podziękować.
anuta-k2002
Dziewczyny, jaka powinna być konsystencja upieczonego ciasta, bardziej przypominająca ciastko czy herbatnik? Mój mąż pomyślał, że zrobiłem ciasto z ciastek. Mam skórkę podobną do biszkoptów, a krem ​​jest dość gęsty, jak w konsystencji Charlotte. Ciasto okazało się oczywiście pyszne, ale trochę inne niż sobie wyobrażałem. Myślałem, że to będzie delikatniejsze. A wygląda jak ciasto „Karpaty” (zrobione z ciastek z twarogiem).
Dziewczyny, jaka powinna być konsystencja upieczonego ciasta, bardziej przypominająca ciastko czy herbatnik?
Tima
Dobry wieczór!!!! Dziewczyny mówią mi ile ciasta powinno być w lodówce przez 2 godziny, ale coś jest jeszcze miękkie .. o przepisie chcę trochę powiedzieć, przeczytałem prawie wszystkie strony dyskusyjne, ciasto zrobiłem ściśle według przepisu okazało się bardzo smaczne i puszyste, pokroiłem i postanowiłem wszystko na raz wymieszać, ale musiałem posłuchać rady, aby każdy kawałek zanurzyć w śmietanie i rozłożyć na plasterki. na śmietanę i skrobię wziąłem skrobię kukurydzianą włożyłem 4 godziny łyżek po przeczytaniu, że kukurydza jest potrzebna 2 razy więcej ale to nie jest tak mleko + 4 łyżeczki mam galaretkę mleczną ale to jest bardzo dobre, bo śmietanka okazała się biała, puszyste i pyszne !!!!!
oto moje ciasto
Ciasto Sundae Ciasto Sundae
mój krem Ciasto Sundae
Ciasto Sundae


Dodano poniedziałek 21 marca 2016 21:10

Przykro mi, że tak duże zdjęcia, podczas gdy dopiero uczę się je tutaj przesyłać, moderatorzy mogą je poprawić
ksyusha1997
Dziewczyny, pomóżcie !!! Nie rozumiem, ile mąki? 2 szklanki zwykłej?
Tima
Mam szklankę 160 gramów

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba