Wypiekacz do chleba Midea AHS15BC

Dlaczego dla ciasta jest tryb szybkiego pieczenia?

Takie było zalecenie w przepisie, na podstawie którego upiekłam babeczkę

W książce nie znalazłem takiego przepisu

Więc go tam nie ma. I ogólnie z książki podobało mi się tylko jabłko z orzechami (bez drożdży). Polecam brać przepisy z internetu, są ciekawsze.

Czy to na tyle interesujące, że ciasto jest oferowane w programie Fast z wyrostkiem? Po co? Babeczka wymaga korekty?

Jest to literówka (przepis wskazywał na tryb „pieczenia” dla HP Panasonic), stąd w przypadku HP Medea tryb „deser”.

Wchodzisz na stronę Midea, pobierasz instrukcje i podziwiasz panel.)

[Czarny chleb piwny (wypiekacz do chleba)]

Znalazłem świetny przepis na chleb żytnio-pszenny: Czarny chleb piwny (wypiekacz do chleba)
Oto moje wyniki:
to jest pierwszy raz
🔗 🔗
to jest trzeci raz
🔗 🔗

Ułożyłem go tak, jak powinno być do naszych piekarników - najpierw płyn, potem sól, cukier i przyprawy, potem mąka i na końcu drożdże.
Nie dodałem żadnych ziemniaków, ale dodałem łyżkę soku z cytryny i dwie łyżki. łyżki brzeczki kwasu chlebowego. Kolendrę zastąpiłam też - z braku i niechęci pójścia po nią do sklepu - zmielonymi nasionami kopru (pół łyżeczki).
Pok trzy razy w tygodniu wszystkie trzy pieczywo mają bardzo piękny wygląd i okazały się pyszne

Cześć.
Kupiłam ten wypiekacz do chleba dla mojej babci, postanowiła upiec chleb według przepisu z książki, ale chleb okazał się NIEBIESKI!
Załączam fotkę, sam chleb, mieszanka do wypieku chleba, też nie był przygotowany z mieszanki (wg przepisu nr 1), chleb taki sam.
P.s. Smakuje jak wspaniały chleb.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Nie sądzę, aby producent chleba był winny takiego zabarwienia chleba; raczej jeden ze składników jest pomalowany. Spróbuj, aby oczyścić swoje sumienie, napełnij wiadro gorącą wodą i odstaw na chwilę - nagle jest zamalowany teflonem. A może jod jakoś dostaje się do środka podczas ugniatania? Dziwne ...

Zabraliśmy wypiekacza chleba od naszej babci do domu. Okazuje się, że babcia położyła „szpatułkę” do ugniatania po złej stronie.
Powiedz mi, gdzie możesz teraz kupić nowe wiadro, w przeciwnym razie chleb przykleja się do metalu? Trudne do czyszczenia.
Chciałem też zapytać, gdzie znaleźć dobry przepis na zwykły chleb do naszego wypiekacza do chleba, skoro chleb nie wyszedł zbyt dobrze z książki do automatu do chleba.
🔗 🔗

gdzie możesz teraz kupić nowe wiadro

Tylko w autoryzowanym serwisie.

Tylko w autoryzowanym serwisie.

Jeśli masz szczęście.

Chciałem też zapytać, gdzie znaleźć dobry przepis na zwykły chleb do naszego wypiekacza do chleba, skoro chleb nie wyszedł zbyt dobrze z książki do automatu do chleba.

forum jest pełne sprawdzonych przez lata przepisów.
I przestudiuj sekcję „Podstawy wyrabiania ciasta i pieczenia”, a następnie możesz piec bez przepisów.

Czy te przepisy będą działać z każdym wypiekaczem do chleba, w tym z tym?

.

Czy te przepisy będą działać z każdym wypiekaczem do chleba, w tym z tym?

Przepisy są odpowiednie dla każdego producenta chleba.

Witam wszystkich szczęśliwych posiadaczy tego HP) Ja sam jeszcze nie wybrałem pieca, ale "z widzenia" Midea AHS15BC czy EHS10AH są bardzo ładne. Ale widok to nie wszystko, a sprzedawcy pasożytów nie chcą pokazywać instrukcji do HP na żądanie (widzisz to w pudełku w magazynie). Bardzo chciałbym poznać odpowiedzi na takie pytania od doświadczonych użytkowników:
1) Czy to prawda, że ​​instrukcja nie jest do końca skuteczna i ze względu na wskazanie w łyżkach / miseczkach zamiast gramów, proces pieczenia jest początkowo znacznie skomplikowany? 2) Czy teflon naprawdę „zrzuca” z łyżki / wiadra z czasem? 3) Jak długo wystarcza wiadro, biorąc pod uwagę, że woda jest nalewana jako pierwsza? W powyższych komunikatach było coś o uszczelnieniach olejowych i ich niezawodności, ale nie jestem technikiem i HP widziałem tylko w okienku - czy to słaby punkt wszystkich HP, czy są bardziej realne (choć droższe) opcje ?

1) Jeśli wszystko zrobisz i zmierzysz dokładnie według instrukcji, otrzymasz chleb. Najczęściej piekę „francuski”.
2) Teflon lekko odchodzi od łopatki na krawędziach, ale główna powierzchnia jest nienaruszona, wiadro jest całe. Jest dość dobry zasięg.Jeśli nie chcesz, aby teflon się odklejał, wymień np. Cukier na cukier puder, weź drobno zmieloną sól itp.
3) Aby zapobiec wypływaniu uszczelnienia olejowego, nie rób zacięć w wypiekaczu do chleba, wszystko jest proste.

Bardzo dziękuję Dilekhtor za szczegółową odpowiedź, a zwłaszcza za wskazówki dotyczące oszczędzania łopat!

Kupiłem wypiekacz do chleba Midea AHS 20 BC-S z zapasowym wiosłem. Na razie tylko rozkosz! To moja pierwsza piekarnia, nie ma co porównywać, piekłam do tej pory 4 razy, zwykły chleb z przepisu, francuski chleb z tego samego miejsca, chleb ziemniaczano serowy według przepisu z forum, wszystko wyszło super!

Kupiłem wypiekacz do chleba Midea AHS 20 BC-S z zapasowym wiosłem. Na razie tylko rozkosz! To moja pierwsza piekarnia, nie ma co porównywać, piekłam do tej pory 4 razy, zwykły chleb z przepisu, francuski chleb z tego samego miejsca, chleb ziemniaczano serowy według przepisu z forum, wszystko wyszło super!

Gratulacje!

Podziękować!

Drodzy piekarze, pomóżcie! Moja siostrzenica kupiła maszynę do chleba Midea ahs20bs, była nim zachwycona, zaczęła się uczyć pieczenia chleba, upiekła jeden bochenek, wszystko wyszło świetnie, ale katastrofa nastąpiła, gdy po raz kolejny zaczęła układać jedzenie, jakoś mechanicznie położyła szpatułka „do góry nogami” i, o zgrozo, powłoka teflonowa, wszystko zdzierające siostrzenicę w panice i we łzach
Przeszukałem cały Internet w poszukiwaniu wiadra, znalazłem go dla różnych producentów chleba, ale nie mogę znaleźć AHS20BC-P dla MIDEA, próbujemy dzwonić do centrów serwisowych, na razie nic. Powiedz mi, może wiadro z innego wypiekacza do chleba pasuje do tego modelu i da się w ten sposób wymienić. Byłbym wdzięczny za wszelkie informacje.

jakoś mechanicznie odłożyć łopatkę do góry nogami

Przepraszam! To dziwne, patrzyłem na to wiosło, mam to takiej konstrukcji, że odwrotna strona po prostu nie będzie pasować. O odpowiedniej łyżce nie powiem, ale na stronie firmy są części zamienne

[sunnysky19]

sunnysky19bardzo dziękuję za link są wiadra można zamówić i są ostrza ugniatające, czuję się lepiej w sercu, zamówimy.

Dodano czwartek, 24 marca 2016 20:22

Patrzyłem na to wiosło, ma taką konstrukcję, że odwrotna strona po prostu nie będzie pasować

Byłem też zdziwiony, ale jakoś udało jej się włożyć i nie słyszała, że ​​drapie

Cała przyjemność po mojej stronie! W takim razie daj mi znać, jeśli to nie jest trudne, jak mają z wiadrami, czy ci wysłali i ile to kosztuje, myślę, może zamów w rezerwie.

[sunnysky19]

sunnysky19Bardzo dziękuję za link! Czy to dziwny formularz wypełniania centrów usług?

Proszę, nie spojrzałem na wypełniony formularz, nie wiem co tam jest.

Cześć.
Dławnica wyciekła na łyżce. Nawiasem mówiąc, dżemy nie mają z tym nic wspólnego. Stosowanie receptur firm trzecich o różnej objętości i gęstości ciasta jest głównym powodem „przeciążenia”. Poszedłem na stronę producenta i oto odpowiedź. Może ktoś się przyda. Wyjaśnię, że to dotyczy Moskwy.
ODPOWIEDŹ:
Wiadra do wypiekacza do chleba Midea AHS15BC są w magazynie.
Wiadro można kupić w SC pod adresem:
Moskwa, ul. Admirał Makarow, 2
8(925)1462423
W tej chwili wysyłamy pocztę tylko na adres
Osoby prawne (dla SC) i prowadzimy płatności bezgotówkowe.
Jednak do końca tego roku planujemy otworzyć sklep internetowy i handlować
zwrotnica. Wtedy dostawa zostanie zrealizowana.

P.S. Sam nie kupiłem wiadra, więc nie wiem, ile będzie kosztować. Postanowiłem wykończyć stare. Chociaż skrzypi, ale partia jest w toku A potem zobaczymy, czy osioł (silnik) umrze lub ...
Pyszne wypieki dla każdego))

Stosowanie przepisów innych firm z inną objętością i gęstością ciasta jest głównym powodem „przeładowania”

Niestety tak nie jest, głównym powodem jest konstrukcja i użyte materiały. Uszczelka na otwartym wiadrze jest bardzo łatwo uszkodzona. Zastosowany silikon szybko traci swoją elastyczność, stąd przyczyny szybkiej awarii.

Osądzam jako praktykujący. Smar wyszedł po moich eksperymentach. Absolutnie nie winię producenta. Ale te bardziej szanowane w instrukcjach mają wskazanie maksymalnych objętości mąki i płynu dla danego modelu.

Osądzam jako praktykujący. Smar wyszedł po moich eksperymentach. Absolutnie nie winię producenta. Ale te bardziej szanowane w instrukcjach mają wskazanie maksymalnych objętości mąki i płynu dla danego modelu.

Jeśli Twoja maksymalna waga jest obliczona na powiedzmy 750 g, czy nie włożysz do pieca 1,5 kg?

Nie zgadzam się z tobą. Cały czas korzystam z receptur innych firm, a ostatnio stosuję je bez recepty. Tak, mechanizm wiadra klinuje się, ale po upieczeniu ciasta zaciął się, właśnie tam, na swoim miejscu. I wiem, jak regulować bułkę, pomimo przepisów innych firm, i nie wkładam półtora kg bezpośrednio do pieca, lepiej upiec trochę dwa razy.

Cześć wszystkim. Piec kupiłem niedawno - do tej pory piekłem bardzo mało pieczywa. Mam pytanie - tylko w mojej instrukcji do chleba z cukrem sezamowym trzeba dodać 2-3 filiżanki Mąki jest prawie tyle samo - pewnie literówka, prawda? Kto gotował?

... Mam pytanie - tylko w mojej instrukcji do chleba z cukrem sezamowym trzeba dodać 2-3 filiżanki Mąki jest prawie tyle samo - pewnie literówka, prawda? Kto gotował?

Użyj tego Ilość mąki i innych składników do wypieku chleba różnej wielkości

Sekcja pomocy SPIS TREŚCI ROZDZIAŁU „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA”

[NNino4ka]

NNino4ka, Piec według przepisów z forum i wszystko się ułoży

[NNino4ka]

NNino4ka, Piec według przepisów z forum i wszystko się ułoży

Cóż, późno, w tym sensie, że następnym razem na pewno upieczę ten chleb z sezamem. Użyłem 3 łyżki na kilogram chleba. l cukier, mleko w proszku zastąpione zwykłym w ilości 1 łyżki. l mleka w proszku to 50 ml mleka płynnego i odpowiednią objętość odejmujemy od wody. Podczas ugniatania obserwowałem koloboka, wyszedł cienki (grzeszę na proporcji mleka), więc szybko dodałem kolejną 1 szklankę mąki. Chleb okazał się nie gorszy od francuskiego, a jeszcze lepszy dzięki sezamowi. To prawda, że ​​ciasto urosło powyżej poziomu wiadra, ale mimo wszystko było dobrze upieczone, podobało mi się - będę gotować więcej. Cóż, w książce wciąż wydaje mi się to literówka. Teraz pozostaje tylko znaleźć idealny chleb żytni, poszedł na nasze forum.

Dodano środa 13 kwietnia 2016 19:17

Użyj tej ilości mąki i innych składników do wypieku chleba o różnych rozmiarach

Aby pomóc działowi ZAWARTOŚĆ SEKCJI „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA”

Admin - Tatiana - nie wiem jak najlepiej dzięki za linki - dodała je do swoich zakładek.

Powiedz mi, proszę, czy ktoś próbował robić ciasta wielkanocne w tym hp? Który program mi nie mówi?

[Evgesha87]

Evgesha87, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379455.20 z tej strony spójrz.

lisa567 dziękuję !!! Wcześniej zawsze piekłam w piekarniku, ale teraz nie ma czasu, ponieważ dziecko jest małe, ale chcę zadowolić rodzinę

Dodano środa 27 kwietnia 2016 18:30

Możesz też zadać pytanie. Ciasto maślane. Jak dodawać składniki. Najpierw wszystkie płyny i składniki płynne, czyli jak wygląda wszystko w przepisie?

[Evgesha87]

Evgesha87, Zrobić na receptę, nie może się nie udać.

[Evgesha87]

Evgesha87zobacz moją odpowiedź na pierwszej stronie Odpowiedz nr 11 12 Kwi. 2014, 18:59 ”i dalej podałem tam linki, tak jak zrobiłem kulich.

[Evgesha87]

Evgesha87zobacz moją odpowiedź na pierwszej stronie Odpowiedz nr 11 12 Kwi. 2014, 18:59 ”i dalej podałem tam linki, tak jak zrobiłem kulich.

Odpowiedź 11
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379455.0

Dziękuję wszystkim za pomoc !!!

Witaj! Kupiłem ten piec i nawet z powodzeniem upiekłem moje ulubione żyto pszenne na zakwasie. Ale! Nie wiesz, jak opóźnić start? Instrukcje mówią, że należy nacisnąć przycisk „Czas” + -. Gdzie jest ten przycisk? Pomóżcie mi, koledzy, błagam!

Witaj! Kupiłem ten piec i nawet z powodzeniem upiekłem moje ulubione żyto pszenne na zakwasie. Ale! Nie wiesz, jak opóźnić start? Instrukcje mówią, że należy nacisnąć przycisk „Czas” + -. Gdzie jest ten przycisk? Pomóżcie mi, koledzy, błagam!

Są to przyciski poniżej ekranu - strzałki w górę iw dół

NNino4ka, dzięki! Zdezorientowani, wściekli ludzie: przycisk „Czas + -”

NNino4ka, dzięki! Zdezorientowani, wściekli ludzie: przycisk „Czas + -”

Tak, z czasem nic by tego nie wymyśliło. Instrukcja jest jak zawsze winna - dezinformacja

Dobry dzień. Wesołych Świąt wszystkim !! Powiedz mi, w przepisie na słodki chleb z rodzynkami potrzebujesz 1/2 szklanki mleka w proszku. Co może go zastąpić iw jakich proporcjach?

Cześć wszystkim.
Jak zachowują się wypiekacze chleba przez 2-3 lata? Staję przed wyborem, który wybrać. Albo znowu Tajemnica, albo coś innego. Patrzę na tę Mideę.

Nie używam go często. Zachowuje się normalnie. Jeśli nie zrobisz bardzo ciasnego ciasta, nóż się nie poluzuje. Dobrze piecze. Nigdy nie zaprzyjaźniłem się z żytem. Nie mamy potrzebnych nam składników.