Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)

Dziewczyny, moja dziewczyna pyta mnie, gdzie teraz najlepiej kupić Marcato? A potem nie jestem w temacie! W końcu mam swoje i nie cieszę się z tego!

Dziewczyny, moja dziewczyna pyta mnie, gdzie teraz najlepiej kupić Marcato? A potem nie jestem w temacie! W końcu mam swoje i nie cieszę się z tego!

Pewnego dnia szukałem w italvorod najtańszej cenie tylko 123 euro z dostawą, jeśli jest 20% zniżki.

[Rada-dms]

Rada-dms, we włoskim sklepie _www. / ita / checkout / cart /

Dziewczyny, chcę zamówić Marcato Atlasmotor 150 ze zniżką we włoskim sklepie. Powiedz mi, czy możesz go używać w trybie ręcznym? A jednak nie możesz kupić tarczy tnącej w tym samym czasie? Do krojenia ravioli?

[Marchella1]

Marchella1, Helenajest to możliwe i do maszyny dołączony jest ręczny / długopis. /

Pozdrowienia dla członków forum. Mam taki problem, grzebałem w całym forum czy nie uważnie, ale olśniewa w oczach, nie wiem co robić. Proszę, powiedz mi, jak zrobić ciasto na makaron, makaron, makaron. Z jakiej mąki nie zrobiłem, dziś próbowałem już durum, ale produkty są kruche. (((((nie ma takiej sztywności jak fabryczne makarony. Jestem zdesperowany ...

Pozdrowienia dla członków forum. Mam taki problem, grzebałem w całym forum czy nie uważnie, ale olśniewa w oczach, nie wiem co robić. Proszę, powiedz mi, jak zrobić ciasto na makaron, makaron, makaron. Z jakiej mąki nie zrobiłem, dziś próbowałem już durum, ale produkty są kruche. (((((nie ma takiej sztywności jak fabryczne makarony. Jestem zdesperowany ...

Porównaj domowe i przemysłowe .. Nie martw się, domowy makaron jest pyszny.

🔗

[Andreevich]

AndreevichTrochę suszę i wkładam do zamrażarki, tak mi się podoba, ale lepiej oczywiście gotować na świeżo

[Andreevich]

Suszę i wkładam do zamrażarki,

To wszystko jasne, wszystkie nasze sztuczki .. w jakikolwiek sposób, jak w sklepie domowej roboty spaghetti nie będzie… I Andreevich Chcę, żeby było jak „w sklepie” ...

Powinienem umieścić go w suszarce? Chociaż nie robię tego w rezerwie.

Włóż do suszarki

Suszę w piekarniku ... można też suszyć ...

nie ma takiej sztywności jak fabryczne makarony. Jestem zdesperowana ...

ty na sprzedaż, chtol ... w sklepach są makarony, po co je kopiować

zwierzęta są dobre, ponieważ są zwierzętami domowymi

eh ... ale jak zaczniesz robić kiełbasę, sam szynkę, nie wpadniesz jeszcze w taką rozpacz - no, nie kupiony w sklepie i tyle

jeszcze nie wpadniesz w taką rozpacz

Duc już - i nie ma gdzie wysuszyć, a gdzie postawić wędzarnię nie jest klarowne, a temperatura nie jest taka sama, a wilgotność nie jest taka sama, a bez mieszanek przemysłowych to nie jest w porządku

[gawala]

gawalaGalina oczywiście jasne, że nie będą jak sklepikarze, ale nawet Włosi gotują makaron w domu, tak jak my robimy z mąki i jajek z dodatkiem wina, specjalnie obejrzeli filmik, ao makaronie wiedzą dużo .

z dodatkiem wina

Nie wiedziałem… Jakie białe wino?

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Może przegapiłem
I była dyskusja o Fairy KM-180

🔗

[gawala]

gawalatak, wytrawne białe wino, trochę gotowałam z winem, zapach jest od razu doskonały, podobało mi się

[gawala]

gawalatak, wytrawne białe wino, trochę gotowałam z winem, zapach jest od razu doskonały, podobało mi się

To trzeba spróbować. bezpośredni och, stało się… dzięki.

[gawala]

gawala, od razu poczujesz, jak zmienić zarówno zapach, jak i smak

od razu poczujesz, jak zmienić zarówno zapach, jak i smak

Tak, myślę, że w przypadku wina najważniejsze jest, aby nie przegapić, nie stracić wiele.łyżka wystarczy na 100 gramów mąki lub mniej?

[gawala]

gawalaGalya po prostu nie odmierzyła, gotowała na 3 jajka, może gdzieś wylała łyżkę, dodała trochę prosto z butelki i tyle

[gawala]

Porównaj domowe i przemysłowe .. Nie martw się, domowy makaron jest pyszny.

gawalaNiewątpliwie jest to zdrowe i smaczne, ale to kwestia zasady, dlaczego nie uzyskuje się takiej gęstości produktu, arkusze lasagne są bardzo kruche, jeden plus, są przygotowywane bardzo szybko, nawet z mąki durum. Wkradła się wątpliwość, że może się okazuje luźne ciasto, albo na maszynach fabrycznych ciasto jest wyciskane, a następnie wałkuje się i kroi.
Tanyush @ ka,

Trochę suszę i wkładam do zamrażarki, tak mi się podoba, ale lepiej oczywiście gotować na świeżo

Lubię też świeże, od ponad roku bawię się domowymi produktami, ale albo ciasto mnie nie lubi, potem ciasta są twarde, potem makaron jest kruchy))))
Irsha,

ty na sprzedaż, chtol ... w sklepach są makarony, po co je kopiować

zwierzęta są dobre, ponieważ są zwierzętami domowymi

eh ... ale jak zaczniesz robić kiełbasę to sam szynka to jeszcze nie wpadniesz w taką rozpacz - no cóż, nie kupiony w sklepie i tyle

Chcę uzyskać sztywność, no cóż, to wszystko jest kruche, jak czeskie szkło)) Nie byłem we Włoszech i nie mogę powiedzieć, jak formują makaron, nie sądzę, że to ten sam kruchy, skręcam kilka rodzajów barilli przede mną i jasne jest, że makarony wyglądają jak szkło. Czy dodajesz skrobię do mąki? Myślę, że nie chodzi o suszenie produktów.

ale to kwestia zasady, dlaczego taka gęstość produktu nie działa,

Cóż, podałem Ci link do produkcji przemysłowej pod spojlerem, przeczytaj go, a zrozumiesz, dlaczego nie działa. Technologia jest zupełnie inna ..

[gawala]

gawala, Widziałem, jak radzą sobie Włosi, czy oni też naprawdę mają wszystko kruche?

[gawala]

gawala, Widziałem, jak radzą sobie Włosi, czy oni też naprawdę mają wszystko kruche?

Tak, zasada gotowania jest taka sama wszędzie w produkcji .. Ale w domu .. Trudno powiedzieć, we Włoszech jest inna mąka, inna woda, a na końcu inne kurze jaja: Nie zapomnij o tym. . A klimat tam jest inny, to też chyba na coś wpływa .. Ale mimo wszystko, nawet we Włoszech z inną wodą, mąką i jajami, mało prawdopodobne, żeby okazał się dokładnie taki sam jak przy produkcji ... Może ktoś z członków forum był we Włoszech i zjadł tylko domowy makaron .. Nie jadłem .. mimo że byłem ...

macaros, jak wygląda szkło

oczywiście chodzi o technologię i dodatki przeciwpleśniowe w produktach przemysłowych, uszlachetniacze, szkliwo

więc robimy domowy makaron - płyn, na którym ugniata się ciasto, jak pokazało doświadczenie wielu, może być dowolny, a proporcje składników również są dowolne

Przyjaciele, powiedzcie mi proszę, zamówiłem krajalnicę do makaronu na włoskiej stronie internetowej, za 20% zapłaciłem za nią 27 października. Zamówienie jest nadal w stanie przetwarzania. Co radzisz zrobić?

[gawala]

Myślę, że nie chodzi o suszenie produktów

Dobrze kompetentnie gawala odpowiedział - przed porównaniem wyniku porównaj proces!
A może nie interesuje Cię zrozumienie szczegółów? Napisano, że wilgotność ciasta wynosi 30%, a ewakuacja ciasta na kilku etapach, a nacisk ślimaka do zagęszczania masy ...

Tak, do tego wszystkiego jest jeszcze mąka durum, a nie „ogólnego przeznaczenia”.))

[Klejnot]

Klejnotpróbowałem różnych mąk i twardych odmian, po czym postanowiłem napisać tutaj. Chociaż jeśli spojrzeć na to, co sprzedają, to najtańsze produkty z mąki ogólnego przeznaczenia są równie solidne. Najwyraźniej w procesie gotowania są tajemnice i jakieś dodatki. Kto wie, gdzie w Petersburgu robi się makaron, chcę zobaczyć produkcję na własne oczy.?))))))

[tygodni]

Co radzisz zrobić?

Czekać. Teraz wiele osób korzysta z taniej usługi pocztowej, w której najpierw gromadzona jest pewna liczba paczek / zamówień, a następnie są one wysyłane razem, co jest tańsze niż wysyłanie pojedynczo. Przy zamówieniu zawsze mają informację na stronie, pod którymi numerami zostanie wysłane zamówienie, a następnie samą przesyłkę.
Dlatego po prostu poczekaj.

Kupiłem HP i była opcja tylko z tego typu dostawą poprzez akumulację. Tak więc, co zwykle przychodzi mi do głowy drugiego lub trzeciego dnia, otrzymałem aJzhzh w 2,5 tygodni

Twoja sprawa nie jest pierwsza, w temacie jest ich wiele, ale każdy otrzymał swój towar!

robią makaron, chcę zobaczyć produkcję na własne oczy

[Irsha]

Irsha, Ira ....

[Ampia 180]

Dziewczyny, witam wszystkich!
Bardzo dziękuję za pomoc w wyborze t / l !!!
Nie pokonałem jeszcze wszystkich stron, ale teraz złożyłem zamówienie na stronie, Nazwa czyje imię wymawiać Nie mogę jeszcze pisać
Ale wielu już bezpiecznie tam zamówiło.

Zamówione T / L. Ampia 180 (- 48,50 €) + silnik PastaDrive (-€ 55.83)

Dostawa - - € 53,74. Rabat - - 20,87 € SUMA: - 137,20 €
Usunęli z karty 10 000. Stawka - € wyniosła 73 ruble. a może SB usuwa%. Ponieważ zrobili też więcej zdjęć z moich niemieckich zakupów.
W serwisie Marcato ru ten zestaw kosztuje 16300.

Teraz poczekam na przesyłkę i spokojnie przeczytam temat))

[Irsha]

Irsha, szczerze mówiąc, już to widziałem, eh ... gdybyś tylko wiedział, czego ja po prostu nie widziałem.

szczerze mówiąc, już to widziałem, eh ... gdybyś tylko wiedział, czego ja po prostu nie widziałem.

W domu nigdy nie dostaniesz makaronu, takiego samego, jaki jest produkowany. To jest aksjomat. Ukorz się ...

[Andreevich]

Andreevichprzestań marzyć o szklistych makaronie - w każdym sklepie jest ich dużo

domowej roboty - w każdym razie

lub kup dobry makaron, masz link

[gawala]

gawaladzięki za radę, ale nie rezygnuję)))))) Potrzebuję wyniku.
Drodzy uczestnicy, którym nie jest trudno i nie szkoda dzielić się swoimi doświadczeniami, przepisami na robienie domowego makaronu, możecie też w HP. ATP jest ogromne z góry.

Nie zrezygnuję)))))) Potrzebuję wyniku.

powodzenia!

[Andreevich]

powodzenia!

Tak.))
Andreevichzacznij od wilgotności 30%, podczas gdy jest to najłatwiejsza rzecz, którą możesz powtórzyć w domu. Myślę, że próżnia będzie trochę trudniejsza).

zacznij od 30% wilgotności

pa, ja też nie rozwiązałem tego problemu, kiedy myślałem, jak suszyć kiełbaski. Pamiętam, że jedna z kiełbas narzekała, że ​​klimat w Petersburgu nie nadaje się do suszenia kiełbas

[Anna67]

Anna67, lodówka no-frost pomoże Peterowi wysuszyć kiełbasę!
Ale ciasto zawiera procent wypieku. W przypadku pierogów nie możemy tak naprawdę obniżyć wilgotności ciasta do co najmniej pięćdziesięciu, podczas gdy w fabryce pierogi mają około czterdziestu. A dla makaronu okaże się okruchem.

Twoja sprawa nie jest pierwsza, w temacie jest ich wiele, ale każdy otrzymał swój towar!

Dwunastego dostałem 2 numery utworów. Liczby nie są SDA.
Nie wiadomo, jak i jak sprzedawca wysyła zamówienia. Liczby nie biją ((
Poste Italiane: 8C83507001644
Poczta rosyjska: EB014148973IT

[rdiamond]

rdiamond, złożyłeś zamówienie z 20% rabatem, co oznacza, że ​​muszą je wysłać w ciągu 15 dni od złożenia zamówienia. Włosi wysyłają najtańszy sposób, Poste Italiane. Od 27 października minęło już oczywiście 15 dni, ale skoro liczby nie biją, wydaje się, że Twoja paczka nie została jeszcze wysłana. Napisz do nich list, kop. Zdarzały się tutaj przypadki, gdy paczka została wysłana prawie miesiąc później, ale i tak każdy otrzymał zamówienie. Zwykle po różowy listy wysyłane są natychmiast.

Napisałem do nich przez formularz na stronie, nie było odpowiedzi.
Może jest jakiś e-mail?

Napisałem do nich przez formularz na stronie, nie było odpowiedzi.
Może jest jakiś e-mail?

Tutaj o tym pisałem:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=389332.4462

Generalnie mi też nie odpowiedzieli, skończyło się na napisaniu trzech listów na trzy sposoby. Ale dla siebie doszedłem do wniosku, że nie odpowiedzieli, ponieważ nie ma na co odpowiedzieć i jak tylko to wysłali, natychmiast odpowiedzieli. Poddał się po trzecim liście
Spójrz także tutaj: gdzie jest konto Il mio, na dole znajduje się Help Desk, tutaj przechowywane są Twoje telefony do nich i ich odpowiedzi.

Dziewczyny, powiedz mi proszę, jestem całkowicie zdezorientowany.
Na stronie Włochów jest zniżka, postanowiłem się zadowolić, ale nie mogę przestać:
IMPERIA ELECTRIC 650 - elektryczna maszyna do domowego makaronu - IMPERIA lub
ATLASMOTOR - domowa maszyna do makaronu z silnikiem - MARCATO
Nie rozumiem, na czym polega różnica i co lepiej wziąć, biorąc pod uwagę częstą potrzebę rozwałkowania ciasta. Powiedz mi pliiiz!

U władzy. Silnik Empire ma 80 W, a Marcato 100 W. Szerokość rolki jest taka sama 150 mm.
Mam Marcato. Kocham. Nie wiem, czy Empire też ma rączkę, Marcato też rączkę, jeśli nagle nie chce ci się używać silnika.

Galina dzięki twoim radom podjęła decyzję, wezmę Marcato szczególnie i więcej mocy, która nie zaszkodzi. I powiedz mi z doświadczenia, czy warto od razu zamówić dodatkowe. dysze czy wystarczająco podstawowe?

czy warto od razu zamówić dodatkowe. dysze czy wystarczająco podstawowe?

Och, sam to widzisz, nie mogę nawet nic zasugerować, mam podstawowe i nie potrzebuję innych. To wystarczy .. Jeśli planujesz zrobić szerokie spaghetti lub jak się to właściwie nazywa, to możesz je kupić .. Najpierw spróbuj sobie z tymi podstawowymi, a potem zobacz, czy to ma sens .. Na początku też próbowałem dokupić dodatkowe przynęty, a kiedy dostałem samochód, zacząłem robić zwykłe kluski, nie były potrzebne .. To samo ciasto, tylko szersze .. No może dostaniesz estetyczną przyjemność i nic więcej. smak jest taki sam… Ale to moja opinia. rozumiesz ..

Galina dzięki twoim radom podjęła decyzję, wezmę Marcato szczególnie i więcej mocy, która nie zaszkodzi. I powiedz mi z doświadczenia, czy warto od razu zamówić dodatkowe. dysze czy wystarczająco podstawowe?

Rozważałbym nawet zakup na włoskiej stronie. Moje zamówienie zostało opłacone 27.10, numer utworu nadal nie bije. Sklep odpowiada, że ​​za przedmiot zapłacono.
Nie ma sposobu, aby wywrzeć nacisk na sklep.