Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)

Nie używam pierogów, robię to ręcznie, czyli okazuje się, że szerokość nie jest ważna.

pa, ale po co więc coś wybierać ?! weź ponad 15 silników w jednym miejscu w Stars and Business! Zostało ich 7 i rozproszą je.

Właśnie zapłaciłem za ten, który był czarny, więc nie chcę tego skręcać, walić w stół i pracować, jednocześnie do suszenia makaronu, myślałem, że go nie potrzebuję, ale chciałem i cena jest tam normalne.

[Svetlana777]

Svetlana777czy mogę mieć link do silnika !? I czy będzie pasować do 18 cm wałka Marakato?

[Lenusya]

link do silnika!? I czy będzie pasować do 18 cm wałka Marakato?

Lenusya, powyżej w temacie Marina napisała o Atlasie
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...332.0 🔗 odniesienie silnika

Nie używam pierogów, robię to ręcznie, czyli okazuje się, że szerokość nie jest ważna.

Valyawięc od tego trzeba było zacząć! Następnie weź wszystko w jednym miejscu i nie martw się)))

Następnie weź wszystko w jednym miejscu i nie martw się.

tutaj jestem o tym, a nawet resztki zostaną zgrabione. Teraz znów przyglądam się tematowi maszyn do makaronu, boom minął, więc wszystko wyrwali urzędnikom i nie mieli dość.

czy mogę mieć link do silnika!

link już podano, tam motor jest najtańszy

[Cicha sympatia]

Czym te Gemlux różnią się od siebie i czy są jakieś różnice w jakości walcowania pomiędzy Gemlux i STARFOOD?

Cicha sympatia, w przypadku Gemlux GL-PMF-180 nasadki do makaronu są zdejmowane, w przypadku Gemlux GL-PMZ-18 są one nieusuwalne. Tylko użytkownik maszyn obu marek może odróżnić jakość walcowania, myślę, że jest ich bardzo mało. Jeśli szerokość nie jest dla Ciebie ważna, weź STARFOOD 150 w "gwiazdach" i silnik do niego.

Na wszelki wypadek relacjonuję moje doświadczenia ze starfood. Widziałem tutaj na forum informacje o dobrych rabatach i kupiłem krajalnicę do makaronu 18cm z silnikiem. Przy pierwszym sprawdzeniu zauważyłem, że odległość między wałami zmienia się nieznacznie podczas obrotu. Próbowałem rozwałkować ciasto, podobało mi się. Wybrałem ciasto i grubość na pierogi i pierogi. Żyj i raduj się. Ale przyszedł smutek. Makaron rozwałkowałem ze skrawków ciasta na pierogi i najwyraźniej ciasto okazało się za ciasne jak na maszynę. Przy maksymalnej grubości (7) krajalnica do makaronu zaczęła stukać i podskakiwać. Pierwsza myśl: bieg się zepsuł. Zdemontowane. Koła zębate są w porządku, ale odległość między nimi jest większa niż potrzeba do włączenia. Nie było żadnych uderzeń na szóstej grubości. Zaczął się toczyć, zaczynając od niej. Ale też nie na długo. Teraz, nawet przy grubości 6, koła zębate nie zazębiają się. Podobno mocowanie wałków okazało się słabe ... U mnie ta maszyna pracowała za 1200 rubli. Kupiła już atlas 180, aby go zastąpić.

[czasownik911]

czasownik911smutny. Będę go używać, dopóki działa. Czy silnik działa prawidłowo?

Kupiła już atlas 180, aby go zastąpić.

Jeśli chcesz mieć coś dobrego, płać.
Swoją drogą mam też Atlas18.

Pozdrowienia dla wszystkich! Pomoc z radą, pliz .. Zaskoczył mnie wybór maszyny. Potrzebuję go bardziej do rozwałkowania ciasta. Głównym bólem głowy jest ciasto filo. Co możesz polecić? Zapoznałem się z instrukcją, która wskazuje grubość ciasta na wyjściu. Jak myślisz, co można osiągnąć?

Filo jest męczące, można spróbować je rozciągnąć po wałkowaniu, czyli użyć wałkownicy do ciasta jako etap pośredni. Jeśli się nie mylę, gdzieś Masinen miał nagranie serbskiej pitty z wysuwanym ciastem.

Jak myślisz, co można osiągnąć?

zdecydowanie nie, Elena napisała o tym teście powyżej. Może są promocje. maszynę, ale na pewno nie te omówione tutaj

Widziałem przepis na baklavę na forum, gdzie autor rozwałkował ciasto na maszynie… przepis z 2014 roku napisałem, nie wiem czy odpowie?

Jeśli się nie mylę, gdzieś Masinen miał nagranie serbskiej pitty z wysuwanym ciastem.

znaleźć))

[Helena]

Jeśli się nie mylę, gdzieś Masinen miał nagranie serbskiej pitty z wysuwanym ciastem.

Helena, Oto wideo

[Natalia K.]

Natalia K.tak, prawdopodobnie, właśnie o nim pamiętam

Dzięki za film)) Zastanawiam się, jaką ma maszynę))

Zastanawiam się, jaką ma maszynę))

Atlas 150, najprawdopodobniej, sądząc po wyglądzie

Głównym bólem głowy jest ciasto filo

Ciasto na krefiny rozwałkowałam na bułce keshina, okazuje się bardzo cienkie, prawie przezroczyste.
Oto zdjęcia, tam widać, jak dywan prześwituje przez ciasto.
Craffins (Cruffin II) # 95
Może zadziała na stacjonarnej maszynie, jeśli dojdziesz do ostatniego etapu walcowania.

Będę go używać, dopóki działa. Czy silnik działa prawidłowo?

Myślę, że użyłbym go również przez długi czas, gdybym nie próbował rozwałkować zbyt ciasnego ciasta w kawałku. Maszyna nie zaczęła stukać w pierwszy taki kawałek W zeszłym miesiącu wykonałem kilka ruchów wstępnych wałkiem i od grubości 5 maszyna toczyła się normalnie, problem nie postępował. Nie ma żadnych reklamacji na silnik. Nie testowałem jeszcze tego z atlasem.

Ciasto na krefiny rozwałkowałam na bułce keshina, okazuje się bardzo cienkie, prawie przezroczyste.
Oto zdjęcia, tam widać, jak dywan prześwituje przez ciasto.
Craffins (Cruffin II) # 95
Może zadziała na stacjonarnej maszynie, jeśli dojdziesz do ostatniego etapu walcowania.

jest kesha kenwood?

jest kesha kenwood?

Całkiem dobrze

Tak, spojrzałem, dzięki)) Czy możesz mi powiedzieć, jaka jest minimalna grubość twojej nasadki do ciasta zgodnie z instrukcją?

Wczoraj otrzymałem wałek do ciasta Gemlux i silnik Starford. Cóż, chciałem od razu przetestować przejęcie. Wszystko pasuje przez otwory. Najpierw wypróbowałem krajalnicę do ciasta w trybie ręcznym - potrzebna jest pewna umiejętność, nie od razu, ale zaczęło się pojawiać coś podobnego do zwijania wideo. Następnie podłączyła silnik (do wałka do ciasta, zamocowanego zaciskiem). Okazało się, moim zdaniem, dość krucha konstrukcja - ciężki (i wibrujący) silnik wisi na konsoli (i tylko!) Z boku stołu. Wtedy zdałem sobie sprawę, że członkowie forum kupili wałkownicę do ciasta z wbudowanym silnikiem - tu nie ma co zawiesić, nie odpadnie. Otworzyła drzwi dolnej szafki kuchennej i włożyła pudełko, aby zapewnić dodatkowe wsparcie. Wygodniej jest rozwinąć silnik - ręce są wolne i pojawiła się niewielka umiejętność. Potem przeczytałem na forum, że wielu nie naprawia maszyny silnikiem, a po prostu stawia ją na stole. Ale czy w tym przypadku maszyna nie będzie wiercić się na stole? Czy muszę włożyć coś ekstra pod silnik?

[Natasza]

napraw maszynę za pomocą silnika, ale po prostu połóż ją na stole. Ale czy w tym przypadku maszyna nie będzie wiercić się na stole? Czy muszę włożyć coś ekstra pod silnik?

Natasza, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta! Pozwól mu służyć przez długi czas i proszę))
Niedawno go kupiłem, ale stoi na stole niezabezpieczony, niczego nie położyłem, chociaż pierwotnie miałem zamiar.
Okazało się to bardzo wygodne! Teraz co drugi dzień ciasta, ciastka, chebureki, knedle, knedle nie są w ogóle bezczynne! A wcześniej niezmotoryzowana 15-szka była wyjmowana okazjonalnie przy okazji pierogów, podczas gdy wy wyrywaliście męża, odkręcali śrubki i po raz kolejny nie dostaliście tego niepotrzebnie (
Naprawdę, bardzo żałuję, że wcześniej o czymś takim nie wiedziałem, myślałem, że tylko drogie Atlasy z silnikiem to ...

ale stojąc na stole niezabezpieczony, nic nie położył, chociaż pierwotnie miał zamiar.
Okazało się to bardzo wygodne!

ale na figę kupiłem to wtedy z wbudowanym silnikiem w naleśniku, ale takiej informacji nie widziałem

Recenzje krajalnicy do ciasta z wbudowanym silnikiem (czerwony i czarny, które kosztują 4500 rubli za promocję) nie są zbyt dobre, jest kilka plastikowych kół zębatych. Dlatego go nie wziąłem, ale wziąłem wałek do ciasta i silnik osobno.

Jeszcze nie wybrałem. Mam tendencję do STARFOOD, najbardziej atrakcyjny model to MD150-1. Prysznic nie sięga po włoskie modele ze względu na cenę. Więc kupiłem lody pięć lat temu, zrobiłem lody, a trzy lata temu zrezygnowałem z jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego, więc teraz lody są bezczynne. Kupiłem niedrogi, więc nie jest tak obraźliwy. Nie chcę też wydawać więcej niż dziesięć tysięcy na makaron w bułce, na który może nie być zapotrzebowanie, biorąc pod uwagę moje wymagania. Przypomnę, że wałkownica do ciasta / krajalnica do makaronu potrzebuję tylko do wałkowania ciasta mącznego z wodą bez jajek

nie w temacie)) zrobić sorbety w maszynie do lodów!
jak ci się podoba Starfood?

a na figę kupiłem to z wbudowanym silnikiem

Svetlana, nie martw się! Model do zabudowy ma swoje zalety. Wczoraj w moim byłem bardzo zdezorientowany zwisającą konsolą z ciężkim silnikiem. Ale co kupiłem, więc skorzystam. Więc z naszymi wałkownicami znajdziemy wspólny język!

Natasza, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta! Pozwól im służyć przez długi czas i proszę))

Svetlana, dziękuję za miłe słowa! Na pewno spróbuję pracować na luźnej maszynie do pisania. Czy pracujesz z 1 lub 2 prędkościami? A na pierogach, jaką grubość ciasta rozwałkujesz?

Recenzje krajalnicy do ciasta z wbudowanym silnikiem (czerwony i czarny, które kosztują 4500 rubli za promocję) nie są zbyt dobre, jest kilka plastikowych kół zębatych.

gdzie był wcześniej, kiedy pytano przed zakupem ?! Szukałem recenzji, ale ich nie znalazłem, ale mają tylko 2 na swojej stronie i to normalne.

Dlatego go nie wziąłem, ale wziąłem wałek do ciasta i silnik osobno.

więc na twoją wskazówkę też to wziąłem, ale diabeł pociągnął mnie i kupił czarną ... ok, teraz już za późno na trzepot skrzydłami .. dostanę, napiszę o swoich wrażeniach

Czy pracujesz z 1 lub 2 prędkościami? A na pierogach, jaką grubość ciasta rozwałkujesz?

u mnie na tobie, plizz, jeżdżę częściej na sekundę - lubię szybką jazdę, ciężko powiedzieć o grubości, chyba jeżdżę prawie do najcieńszej za paletę - nie widzę numerów bez okularów, ja Jestem zbyt leniwy, żeby się ubrać, więc patrzę na test Szczerze mówiąc, nie wiem nawet, jakie są liczby i ile ich jest.

ale nie spotkałem się z takimi informacjami

Svetlana, ja też nie spotkałem - początkowo zamierzałem wkręcić to do starego miejsca, w którym położyłem ostatni; ale on jest wysoki jak na moje 1,5 metra; Używam głównie okrągłego stołu - i ma on gruby blat, postanowiłem spróbować bez jego naprawiania lub chciałem włożyć książki pod silnik.
Ale nie, tak długo, jak to jest, na własne ryzyko i ryzyko, ale kto wie, jak wpływa to na silnik ...

Czy pracujesz z 1 lub 2 prędkościami? A na pierogach, jaką grubość ciasta rozwałkujesz?

Jeśli ciasto jest miękkie i giętkie, to o 2, jeśli jest mocniejsze - to z 1 prędkością. Pierogi też przestawiam dotykiem, co prawda w okularach, ale w Gemlux jest mi niewygodne zaglądanie, ledwo widzę ryzyko, a na mojej maszynie wszystkie cyfry zostały przesunięte ... będzie wygodniej

... Pierogi też przestawiam dotykiem, co prawda w okularach, ale w Gemluxie jest mi niewygodnie patrzeć, ledwo widzę ryzyko, a na mojej maszynie wszystkie cyfry zostały przesunięte

Tak, liczby są bardzo trudne do rozróżnienia, nie można tego rozgryźć bez okularów! Może powinieneś jakoś zabarwić liczby? I muszę zacząć od 7 (maksymalna szerokość między wałkami), a nie od 1, chociaż instrukcja wskazuje z 1. Albo mój Gemlux jest zły, albo instrukcja jest nieaktualna.
Ale musimy też „iść, a nie warcaby”, więc rzuciłem od więcej do mniej, niezależnie od liczb.

Dziewczyny, nie łudzcie się co do Beckera, pierwsze modele miały tam 18 cm, ostatnio ich szukałam - Becker teraz produkuje kilkanaście groszy, a nawet przy tej samej liczbie w różnych sklepach może być inny sprzęt i szerokości, możesz się poparzyć.
Miałem 15 cm, teraz 18 i chciałbym jeszcze szerszy))
Gastrorag 18 cm nadal z otworami na silnik. Tyle czasu też szukałem, byłem mądry, szukałem go pół miesiąca, nawet oficera. przedstawiciele Gemlux nie wiedzą, czy ich wałki do ciasta mają z boku otwory na silnik, śmiech ...
Wziąłbym Gemlux, który napisałem powyżej i zamówiłem silnik w Stars - najlepsza opcja.
To oczywiście zależy od Ciebie; ich prowizja ma prawo być)

W gemluxie są otwory na silnik.

Dzień dobry! Kupiłem bekkera 5200. W gwiazdkach cateringowych dostawa nadal jest dla mnie bardzo uciążliwa, musiałbym prosić kogoś o odebranie i nie wiem dokładnie, kiedy nadejdzie. Jeszcze tego nie próbowałem, ale szerokość to 18cm i są dziurki z boku) Jak mogę to umyć przed pierwszym użyciem, czy po prostu pominąć ciasto zgodnie z instrukcją? A jaki jest najlepszy przepis na ciasto po raz pierwszy?

Jakoś można go wyprać przed pierwszym użyciem

W żadnym wypadku nie powinieneś myć!

Cześć wszystkim! Przypadkowo dostałem się na ten model: 🔗... Jest na to teraz zniżka, kosztuje 6749 rubli, dostawa w całej Rosji. Czy ktoś wie o takim modelu?

Chiński, bez załączników. Widziałem wszystkie ich samochody w Internecie i pytałem, co i jak. Interesowała mnie minimalna grubość ciasta na wyjściu, zgodnie z instrukcją zdałem sobie sprawę, że to 1,5 mm, napisali, że to około 0,5, ale nigdzie nie znalazłem takiej informacji.

Według jej paszportu jej wałek ma 14 cm, a makaron toczy się Nóż: wskazano 1,5 mm i 4 mm ...

W tym filmie dziewczyna, przygotowując ravioli na raviolnitsa, przerzuca jeden arkusz na drugi i jedną ręką obraca uchwyt, a drugą podtrzymuje ciasto. Dla mnie jest to na przykład odkrycie, ponieważ kiedy robiłem pierogi na mojej raviolnitsa, denerwowało się, że dwie warstwy ciasta ciągnęły się po raviolnitsa z obu stron i nie ślizgały się, a zatem ciasto się rozciągało.

dziewczyny i dziewczęta, czy ręczny silnik Starfood będzie pasował do marcato? Nikt nie wie?

[Jenealis]

JenealisMarina, Marple, powiedział, że będzie pasował.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, pobiegł na zamówienie. Kocham was wszystkich, niepohamowane, dociekliwe umysły, co ja bym bez was zrobił !!!!

[Jenealis]

Jenealis, patrz post 6204 na stronie 311 od Marple.

Dziewczyny, czy bezpiecznie jest kupować w tym sklepie Catering Star? Wysłałem im pieniądze, odrzuciłem płatność, drugi dzień bankowy się skończył, a oni mówią, że nie wysłałeś nam pieniędzy, nic nie otrzymaliśmy. Nie wiem, co mam teraz zrobić

Każdy, kto zamówił wszystko, był w porządku. Płatności mogą zająć do 5 dni roboczych.

[przystań]

przystań, to pierwszy raz ze mną, mam nadzieję, że nie będę wyjątkiem od reguły

[Jenealis]

Jenealis, po prostu ostrzegasz sklep, jeśli nie ma wystarczającej liczby tych silników, aby mogli zarezerwować twój silnik! A pieniądze mogą zająć naprawdę dużo czasu. W tym celu nie musisz się martwić, masz dowód wysyłki. Jeśli sklep tego potrzebuje, prześlij mu skan tłumaczenia.

Kto wie, że otwory na rączkę do obracania wałka do ciasta są wszędzie inne lub wymienne?
Zgubiłem uchwyt Marcato Atlas 150, czy możesz go wymienić na inny chiński, czy nie będzie pasował?

Kup silnik na specjalną ofertę za 1400 rubli, podczas gdy jest w gwiazdach gastronomicznych. sam długopis kosztuje około 400 rubli (spójrz na stronę rosyjskiego projektu).

Dziewczyny, nie ma czasu na przeczytanie całego tematu, powiedz mi, proszę, ten silnik nie pasuje do Titania Empire?

Nie pasuje do Imperium.

Szkoda, bo „krewni” są bardzo kosztowni.