Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Dziwne jak… Teraz znajdę całą herbatę malinową i posmakuję indywidualnie.

Bardzo lubię też herbatę malinową. Dziękuję Ludmiła za ten temat. I dzięki całej sympatycznej firmie. Ciekawie jest cię przeczytać!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, Bardzo się cieszę, że cię widzę w temacie! Dobrze, że odpowiedziałeś! Dzięki za wskazówkę dotyczącą malin. Jakie inne herbaty zrobiłeś?
I ogólnie nie znikaj! Porozmawiajmy - o herbacie i tak po prostu. Do rozmów zewnętrznych stworzyłem wczoraj temat „Tea Gazebo”. Zapraszamy do odwiedzenia nas. Uwielbiamy rozmawiać o wszystkim i słuchać różnych wskazówek. Na pewno masz nam coś do powiedzenia. Teraz mówimy na przykład o sadzonkach ...

[Mary Poppins]

Dziwne jak… Teraz znajdę całą herbatę malinową i posmakuję indywidualnie.

Mary Poppinspoczekamy na wynik degustacji.

Przeczytałem i poszedłem zaparzyć przedostatnią łyżkę malin. Nie jestem kwaśny. Malina ogrodowa, powtarzająca się, zbierana w sierpniu. Las też nie był kwaśny.
Panie, czy nawozicie maliny? Jeśli tak to jak?

Jakie inne herbaty zrobiłeś?

Zrobiłam wiśnie, gruszki, maliny i oczywiście herbatę Ivan. Podobały mi się wszystkie herbaty. Gruszka ma tylko słaby smak. A co najważniejsze, spróbowałam ich pod koniec stycznia. Smak stał się jaśniejszy czy coś.

[Tatyana]

Gruszka ma tylko słaby smak.

Tatyanawydaje mi się, że robisz luźną herbatę liściastą. Więc? Ponieważ ziarnisty zawsze smakuje mocniej. Moja herbata gruszkowa jest bardzo mocna w smaku. I bardzo ciemno.

A co najważniejsze, spróbowałam ich pod koniec stycznia. Smak stał się jaśniejszy czy coś.

Zgadza się! Im dłużej nasza herbata stoi, tym smaczniejsza i bardziej aromatyczna się staje. Ta tak zwana sucha fermentacja dodaje jej smaku i aromatu.

Panie, czy nawozicie maliny? Jeśli tak to jak?

Jestem niczym. Ponieważ jest własny i tak rośnie. A na herbatę szaleję.

W krzaku malin (w samym sercu) zawsze klapsa łopatą świeżego obornika. To jest karmienie i od wszelkiego rodzaju szkodników. Umieszczam nie tylko w malinach, ale we wszystkich krzewach. Tak, nawet gdy dopiero zaczynałem zajmować się daczą, jedna babcia powiedziała, że ​​jesienią, kiedy kopiesz ziemniaki, wrzucam też wszystkie małe rzeczy pod maliny.
Och, nie napisałem tego tutaj ponownie, Lyudochka, posprzątam później.

Dzisiaj pójdę z zakupioną herbatą, żeby dowiedzieć się kto jest producentem? Wątpię nawet, czy ta wierzbowa herbata została mi sprzedana. Warzone wczoraj, takie błotniste !!

Maliny nie lubią kwaśnych gleb. Może to dlatego? Lub proces fermentacji zostaje zakłócony podczas zbioru.

Och, nie napisałem tego tutaj ponownie, Lyudochka, posprzątam później.

Lena, nie zabieraj tego! bardzo przydatne informacje! Staramy się jak najlepiej dla nas!

Lena, a pod twoimi malinami ze wszystkich stron niedźwiedź i stonki nie ruszyły? Nie wrzucaj świeżego obornika do delikatnych roślin! Świeże jest w ogóle złe. Rzuć w zeszłym roku. I dodaj fosfor do potasu.

pod twoimi malinami ze wszystkich stron niedźwiedź i stonki nie ruszyły?

A także chrząszcze gnojowe i chrząszcze majowe, szanują również świeży obornik (a jednocześnie gryzą młode korzenie).

Tak, a larwy tam leżały. A potem pytania - dlaczego herbata jest kwaśna ...

Więc sprzedajemy obornik na wiosnę, okazuje się, że to było w zeszłym roku, włożyłem go u nas w jesienne przymrozki, broń Boże! Niedźwiedzie się nie pojawiły i nie mamy stonki ziemniaczanej. Tutaj

Len, nie niedźwiedzie, ale niedźwiedzie! Nie masz tego? Okazuje się, że nie jest już świeży. W porządku.Ale gleba pod krzakami jest kwaśna… W nowym sezonie postaraj się znaleźć leśne maliny. Herbata jest zupełnie inna - jest bardziej aromatyczna i ma znacznie głębszy smak.

Och, Veronica, sennie czytaj o niedźwiedziach! I dodaję minerały, jak bez nich. Konieczne będzie zebranie liści lasu i zrobienie z nich herbaty. Przestań, prawie nie odrywałem liści, tylko w opuszczonych daczach, więc kwaśność nie jest z tego powodu, najprawdopodobniej z powodu bagien.

Ha! jakie mamy niedźwiedzie! nie mamy ich na północy.
A w malinach pociąga mnie właśnie ta kwaskowatość, lekkość, aromat, po prostu bajeczność!
Dzięki niej maliny są najważniejsze!

Cześć dziewczyny! Czy przyjmujecie chłopców do swojej grupy ??? Myślałem, żeby napisać wszystko, a nie pisać. Tak się złożyło, że moje pragnienie uczestniczenia również w sprawach związanych z herbatą musiało nastąpić pod koniec jesieni. A moje doświadczenie praktycznie nie istnieje. I jak się okazało, nie było co próbować. Ale nadal korzystałem z jednej opcji i chcę o tym napisać. Mieszkam na południu i na pewno w sezonie jest z czego skorzystać, ale na razie zatrzymam się tylko na Cypress. Przeczytałem tutaj notatkę, że ktoś coś zrobił, ale to wszystko, chcę opisać swoje doświadczenia. Wycinam go tak z półtora kilograma liści, oczywiście nie ma w nim dużo soku, ale wiruje przez maszynkę do mięsa i mocno się kruszy. Po przewinięciu zostawiłem go na 6 godzin do fermentacji, ale w końcu stał przez całe 16 godzin, zapach drzewa iglastego zamienił się generalnie w cytrusy i jakieś inne owoce. Próbowałem zaparzyć herbatę po wysuszeniu, kolor jest żółty. Zobaczmy, co będzie za miesiąc, podczas gdy drugi tydzień odpoczywa. Oczywiście jedno, ale granulki są mocno pokruszone, stały się mniej niż okruchy. Może oczywiście coś się nie dzieje w ten sposób, więc mam nadzieję, że mi powiesz.

[Zachary]

Zachary, Zachary, oczywiście akceptujemy, nie ma za co! Czy herbata Ivan rośnie?
Gospodyni przyjdzie i wszystko opowie! (Nasza mała dziewczynka).
ale fakt, że nie masz doświadczenia, więc to nie ma znaczenia, tutaj nauczą wszystkiego, jeśli nie chcesz, wymuszą
przerażony ??

Rośnie, ale rzadko występuje na obrzeżach lasów, polanach, polanach, wśród krzewów górskiego Krymu. Występuje dość rzadko, ale zawsze tworzy zarośla. Oczywiście, jeśli go znajdziesz, bądź szczęśliwy

[Zachary]

Zacharywitam Krym !!!! ale mamy szczęście, że udało nam się zdobyć wisienkę, a ona prowadzi w głosowaniu!
Jakie masz fajne zdjęcia, wszystko jest nam pięknie i schludnie przedstawione.

[Zachary]

Cześć dziewczyny! Czy przyjmujecie chłopców do swojej grupy ???

Zachary, HURRAY !!!!!!! Nasz pułk przybył! I jak to się stało! Oczywiście przyjmujemy również chłopców! A potem jesteśmy w temacie mężczyzn, och, jak mało!

Przeczytałem tutaj notatkę, że ktoś coś zrobił, ale to wszystko, chcę opisać swoje doświadczenia.

Bardzo dziękuję za opisanie swojego doświadczenia. Przyda się nam. Na przykład nie fermentuję drzew iglastych, a jedynie przekręcam je w maszynce do mięsa i od razu suszę w suszarce. Ale oto Linadoc - Lina fermentuje wszystkie drzewa iglaste rosnące na jej terenie. i wiele rzeczy rośnie! Dlatego jak tylko pojawi się w naszej „Herbacianej Gazebo”, natychmiast Ci odpowie.
Nawiasem mówiąc, w tym tygodniu mamy kilka zmian. teraz porozmawiamy o herbacie w nowym temacie. Przyjdź do nas i tam jest ciepło i przytulnie. Oto link do „Tea Gazebo” https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.0
Zakhari, dziękuję za zajęcie się tematem. Zostań z nami.

Bardzo dziękuję za towarzystwo, mam nadzieję, że z Waszą pomocą też się czegoś nauczę. I oczywiście najważniejsze są dziewczyny! Gratuluję wakacji i życzę zachowania piękna i atrakcyjności przez długie lata. Niech wasza dobroć i miłość nadal będą rozgrzewać tych, których kochacie, którzy najbardziej potrafią ich docenić. Niech 8 marca stanie się dla Ciebie bajecznym dniem, po którym całe Twoje życie stanie się ciekawsze, kolorowe i przyjemniejsze. Cóż, więcej dobrej i smacznej herbaty

wiruje w maszynce do mięsa i mocno się kruszy. P.

Czy pamiętacie dziewczyny i chłopcze, pisałem, że jak coś bardzo mocno się kruszy, to trzeba tę masę przejechać jeszcze raz przez maszynkę do mielenia mięsa, a wtedy otrzymujemy doskonały granulat?

Lina fermentuje wszystkie drzewa iglaste rosnące na jej terenie.

Sfermentowałem igły sosnowe. Pójdę i zaparzę, dawno nie piłem sosnowej herbaty ...

[Zachary]

ZacharyWitam, rozwodniony nasz kobiecy zespół, mam nadzieję, że będzie Ci ciepło i komfortowo u nas.

Nie fermentuję też drzew iglastych, zawierają substancje, które zapobiegają rozwojowi bakterii, więc fermentacja nadal nie zachodzi. Po prostu skręcam i suszę w piekarniku. Zapach zapiera dech w piersiach. Podczas parzenia dodaję łyżeczkę do herbaty, zwłaszcza podczas epidemii grypy i przeziębienia.

Sp. z o.o! Lena Kubanochka zmieniła swój wizerunek, to nie jest zbyt częste! Przyleciała do nas pierwsza jaskółka, płeć męska, jest bardzo przyjemna i chociaż pisze, że jest konwertytą, od razu widać, że jest doświadczenie. Zrobiłem drzewa iglaste (cedr), już zimą, ale nie fermentowałem, ale muszę spróbować, zwłaszcza, że ​​ten surowiec jest pełny zimą. Zachary, witaj!

Lena Kubanochka zmieniła swój wizerunek! Przyleciała do nas pierwsza jaskółka, płeć męska,

Cóż, oto dla ciebie, Lenochka, związek przyczynowy

[kubanochka]

kubanochka, Helen jest bardzo miła!

Lena Kubanochka zmieniła swój wizerunek, to nie jest zbyt częste!

Cóż, oto dla ciebie, Lenochka, związek przyczynowy

Len ... Jesteś ... Więc częściej zmieniaj swój wizerunek! Ja też lubię cię z tym obrazem!
I żeby być uczciwym, mieliśmy już chłopca na temat herbaty Ivan. Zrobił nawet sobie awatara w temacie - kwiat herbaty Iwana.

Zmieniaj wtedy swój wizerunek częściej

Wszystko! Chcę taki być! Chcę lata!

[Zachary]

Bardzo dziękuję za towarzystwo, mam nadzieję, że z Waszą pomocą też się czegoś nauczę.

Zachary, nawet w to nie wątp! Nauczymy wszystkiego, czego możemy!

Dziewczyny! Gratuluję wakacji

Wielkie dzięki za życzenia! Znaleźli takie dobre słowa w naszym adresie. Gratulujemy dziewczętom z waszego otoczenia tych pięknych wiosennych wakacji. Niech wszystko w ich życiu będzie cudowne! Jestem pewien, że z mężczyzną takim jak Ty będą w stanie zrobić wszystko.

Oba, Lena, cóż, masz szybkość zmiany swojego wizerunku !!! Ale nie wolno mi ...

Wszystko! Chcę taki być! Chcę lata!

Ahhh! Wszyscy chcemy lata! Idź, okulary, a co jeśli on ma na sobie 8) b ... Może wtedy nasze liście będą rosły szybciej?

Cóż, oto dla ciebie, Lenochka, związek przyczynowy

Nie, nie tak. To jest takie, jakie powinno być

Sp. z o.o! Przyleciała do nas pierwsza jaskółka samiec. Lena Kubanochka zmieniła swój wizerunek, to nie jest zbyt częste!

Oba, Lena, cóż, masz szybkość zmiany swojego wizerunku !!! Ale nie wolno mi ...

Veronichka, nie dotykaj pieska ...

Ale nie wolno mi ...

WHO?!!!

Kubanochka, chodź szybko do altanki, pokażę ci zarówno związki przyczynowe, jak i efektywne.
Nie pozwolę, będę ją trochę bardziej podziwiał i będę. może.

WHO?!!!

Lena !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ponownie, nie rozumiesz, o czym mówisz ?! Cóż, wszystko do nowego budynku !!

[Galya]

Galyai wydawało się, że wiosną wybierasz się w mój region. Jeśli wszystko działa, umieszczę liście wiśni w moim ogrodzie))) Zarówno liście brzoskwini, jak i liście winogron. i trochę więcej ...
Zachary, Witamy! Odwiedź nas na temat krymski https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3174.new;topicseen#new

[Zachary]

Zacharyco za delikatne i pełne czci gratulacje! Dziękuję Ci bardzo!

Zachar, zrobiłem cyprys, sosnę, jałowiec, modrzew, świerk. Cyprys różni się od nich wszystkich na lepsze. Fermentował przez 3 godziny, potem 2 godziny, potem 1 godzinę, aż zdałem sobie sprawę, że fitoncydy w igłach po prostu nie pozwalają na rozwój tam mikroorganizmów, co powoduje tę fermentację. Dlatego uważam, że fermentacja drzew iglastych jest bezcelowa. Przepuściłem go dwukrotnie przez maszynkę do mięsa, aby uzyskać normalne granulki, ale nadal są luźne. Lubię cyprys ze względu na jego smak, aromat i działanie. Używam go w mieszankach, na przykład „jesień”, ponieważ ta mieszanka oprócz bezpośredniego przeznaczenia - herbata dla przyjemności - ma również działanie profilaktyczne (w profilaktyce ARVI).
Dzięki za komplementy!

A pytanie jest nie na temat: czy jesteś rybakiem?

Lina ... znam cię ... masz wszystko na ten temat ...

Lina, mdlę! Na czole ...

Dokoketnicheskih! Uciekł i nie wróci po drodze!
Zakhari, nie przejmuj się, jesteśmy dobrzy, po prostu pilnie potrzebujemy rybaków i instalatorów. Do konsultacji

[Linadoc]

Dziewczyny, dzięki za odpowiedź na igłach. O rybaku. Tak, wędkarz, ale głównie do ryb morskich, chociaż jeśli to możliwe, nie ma nic przeciwko i łowi w słodkiej wodzie. Nie jest instalatorem

Linadoc Jaki jest Twój „jesienny” mix. Czy możesz dowiedzieć się więcej ???

[Zachary]

Zachary, Dobry dzień.
Moje granulki kruszyły się od tego, że nie suszyłem herbaty (Ivan-tea) w piekarniku, ale smażyłem w żeliwno-ceramicznej formie. Podczas mieszania granulki herbaty rozsypały się, a tym samym również dużo pyłu herbacianego.

Jak wysuszyłeś?

A według zdjęć w Internecie cyprys i tuja są bardzo podobne - czy to nie to samo?