Bułka z cytrusami i jagodami

Bułka z cytrusami i jagodami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Herbatnik:
Cukier	250 ml.
jajko	4 rzeczy.
mąka	250 ml
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	0,5 łyżeczki
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
śmietana (tłusta)	2 łyżki stołowe. l.
sok cytrynowy	50 ml.
Skórka z jednej cytryny
Krem:
twaróg (gładka konsystencja)	250gr.
krem	400 ml.
jagody	200-300gr.
cukier puder	50-70gr.

Metoda gotowania

• Ubij jajka z cukrem, dodaj suchą mieszankę, wymieszaj, dodaj śmietanę i smaż. masło, wymieszać, na koniec skórkę i sok. Pokonaj wszystko bardzo szybko. Na blasze pokrytej papierem do pieczenia zaleca się natłuścić ją olejem. 175gr - 10 minut. Gotową bułkę posyp lekko schłodzoną bułką z cukrem, przykryj papierem do pieczenia i zwiń. Łatwo się składa, od papieru, na którym został upieczony, bez problemu oddziela się.
• Twaróg zmielić z proszkiem, dodać śmietanę i ubijać do twardości. Oryginalna receptura zawiera jagody. Wyglądał bardzo pięknie i jasno. Mam brzoskwinie i nektarynę.
• Rozwiń schłodzoną rolkę. Dodaj śmietanę, zwiń i udekoruj, jak chcesz.)))

Uwaga

Ten przepis pochodzi od mojej przyjaciółki z Finlandii, Eleny. Pieczenie według jej przepisów zawsze się udaje, i tu też bez problemu, bez problemu. Szybki. bardzo smaczne. I, jak kocham, możesz jeść ustami.))))

[Svetlana]

Svetlanajak przewiewnie! Powinien po prostu rozpłynąć się w ustach.

Bardzo delikatna rolka, sądząc po zdjęciu A skład kremu jest bardzo przyjemny, wziąłem go do zakładek

[Sveta]

Co za bułka Sveta!!! Bardzo mi się to podoba!

krem 400 ml.

A jaki krem? W sprayu?

Dziękuję wam dziewczyny! Rolka jest naprawdę cudowna! Gorąco polecam.

A jaki krem? W sprayu?

Nie, nie, krem ​​jest zwyczajny. Miałem 33% maślanki. Jeśli krem ​​jest cienki, można dodać zagęszczacz. Krem jest lekki, delikatny i jakoś bardzo letni, czy coś ..

Nie, nie, krem ​​jest zwyczajny. Miałem 33% maślanki. Jeśli krem ​​jest cienki, można dodać zagęszczacz. Krem jest lekki, delikatny i jakoś bardzo letni, czy coś ..

Podziękować! Na pewno upieczę!

Poczekam))))))

I bardzo podobała mi się rolka !!! Gotujmy.