Ciepła sałatka z fasolki szparagowej i moreli

Ciepła sałatka z fasolki szparagowej i moreli

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: Włoski

Składniki
Fasolka szparagowa (zamroziłem)	400 g
Mostek gotowany wędzony	150 g
Morele	4 rzeczy.
Cebula	2 szt.
Kwaśna śmietana	2st. l.
tymianek	1 gałąź
Sól pieprz	smak
Oliwa z oliwek do smażenia	1 ul. l.

Metoda gotowania

• Zblanszuj fasolę we wrzącej wodzie przez 5 minut. Nalałem wrzącą wodę do termoserwera firmy Tupperver.
• Morele zalać wrzątkiem, obrać, wyjąć pestkę, pokroić na 4-6 kawałków w zależności od wielkości.
• Mostek pokroić w kostkę.
• Cebulę pokroić w kostkę, smażyć na oleju 5 minut, aż będzie przezroczysta. Dodaj mostek. Smażyć przez kolejne 3 minuty.
• Dodajemy fasolę, morele, listki tymianku (mam szczyptę suszu), śmietanę. doprawić do smaku. Dusić, mieszając od czasu do czasu przez 5-7 minut.
• Podawaj na ciepło.
• 
• Włosi wiedzą jak i kochają pożerać Gotować!!! Okazało się bardzo smaczne, aromatyczne i sycące !!! Tylko dla mnie morele były kwaśne. Dodałbym kolejny 1. l. Sahara. I orzechy cedrowe.)))

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Uwaga

Przepis z książki "100 najlepszych przepisów. Kuchnia włoska" ze zmianami.

Tylko dla mnie morele były kwaśne. Dodałbym kolejny 1. l. Sahara.

To znaczy, czy same morele były niedojrzałe, czy w jakiś sposób nabrały kwaskowatości podczas procesu gotowania? To ja w kwestii dodawania cukru. Sama sałatka nie będzie słodka?

Czy podczas gotowania wystąpiła kwaśność?

Dokładnie. Morele były normalne, chociaż importowane. Przecież cukier można już wsypać na talerz dla „amatorów”. Na przykład mąż odmówił.

Na przykład mąż odmówił.

Zawsze mówiłem, że złapano właściwego faceta!

To kolejne pytanie - kto do kogo trafił.

I cóż, tak, to on jest twoim łowcą, nie ty. Oto on i ...
Prawdopodobnie ona sama była w lesie i wpadła w sidła po uszy; Twoje, mówią, drogi druh, problemy!
Przynieś to do domu i okres, będę twoją żoną, przygotuj się na szczęście!

A może wpadłeś na niego w ośrodku narciarskim? Prawdopodobnie lawina się rozbiła i potoczyła w dół, czy koleś nie wybuchł?
Jak zdobyłeś swojego wuja, chytrego rudego?

[Omela]

Omeladzięki za przepis! Poszedłem się wcielić, powinno być bardzo smaczne. Połączenie moreli i fasolki szparagowej - trzeba jeszcze o tym pomyśleć ...

Galya, powodzenia! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało!