Talerz chleba - jak zrobić?

Tutaj znalazłem przepis podobny „z wyglądu” https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121833.0

Gdzieś tam leżała reszta mąki żytniej, będę eksperymentować. Wystarczy wymyślić coś zamiast „puli”. Mam całkowicie prostokątne kształty. A silikon, jak widzę, nie jest jazda dopasowanie.

Będziemy eksperymentować, Olga - ty jesteś z jęczmieniem, ja z żytem

[vedmacck]

Agaaa, jeszcze żytni i BEZ drożdży
musisz wypróbować, jak zachowuje się w formularzu
vedmacckdziękuję

jest jeszcze coś:


a tu nawet przepis na sfotan, ale tego nie widać!

A jak to się nazywa w artykule?

pojemniki na chleb

Lekko, może tam sama pokrywa to nie wieczko tylko prasa? Pokrywy nie są widoczne od wewnątrz

nie, Tan. spójrz na pierwsze zdjęcie w moim ostatnim poście. tam płaski chleb jest pieczony na pokrywie, a punkcik jest na wierzchu, więc w środku pokrywki ciasta pojawia się dziura.

Svetochka, cześć!
Przepraszam, że właśnie przyszedłem na twój telefon!

Svetochka, wydaje mi się, że przepis na ciasto z drożdżami (ewentualnie z jakimś zakwasem burżuazyjnym) iz grubą mąką (mamy też Aris 2 stopnia), być może w przepisie jest mała ilość słodu, a przed pieczeniem minimalna korekta. Ciasto zrobione z takiej mąki będzie w pracy miękkie, rumiane i nie wyrośnie zbyt mocno podczas pieczenia.

Widziałeś devulki ?! To Nuchka! to Sparta Chersoniu!
Aha, jest przepis. W większości składników naliczyłem około siedmiu wierszy. Oznacza to, że jest całkowicie prymitywny. Jest mało prawdopodobne, aby pojawił się słód. ale w drugiej klasie bardzo mi się podoba ten pomysł.

Svetochka, cieszę się, że kierunek mojej myśli musiał iść do sądu!

O słodzie napisałem więcej Podoba mi się kropla słodu w chlebie z mąki drugiego gatunku.

Aha, to nie jest takie dobre. ale ze zdjęcia mam wrażenie, że ciasto drożdżowe, bez długiej wyrostki iz mąką pszenną. ale nie potrafię tego racjonalnie wytłumaczyć. tutaj dziewczyny odpowiedziały, dzięki. inaczej byłbym całkowicie szalony
i nie tylko dziewczyny, ale także chłopcy sąsiada.

Myślałem też o słodzie, cóż, tylko ze względu na kolor i smak, a la rustykalny.

Dziewczyny, najlepsze jest wrogiem dobrego. Spójrzmy najpierw na główne produkty.

nie, Tan. spójrz na pierwsze zdjęcie w moim ostatnim poście. tam płaski chleb jest pieczony na pokrywie, a punkcik jest na wierzchu, więc w środku pokrywki ciasta pojawia się dziura.

Więc piecze się na szczycie, a spód pokrywki zdaje się wciskać rondel od środka, jak caezza do mnie ... Na drugim dużym zdjęciu coś takiego wygląda jak aluzja ... Jak pokrywka nie jest pusta na dole ale z takim pieńkiem (zamiast groszku polać)

wtedy wieczko musiało mieć mniejszą średnicę. i jest na równi.

Oto, co właśnie pomyślałem.
Jeśli weźmiesz okruch chleba, zmoczysz go śliną, wyrzeźbisz figurkę i wysusz ... no cóż, jak szachy w więzieniu ... wtedy stają się jak kamień ...
A jeśli przez analogię wymyślić ???

Svetulya, skąd taka wiedza o niuansach więziennych? czy ... nie jesteś botaesh na suszarce?
(na bok): Wygląda na porywającą zhenschinę!

To, że twoja tarelka utknęła w mózgu, jest bezpośrednim drzazgą, a mój mózg jest pomysłowy ...

Tak, powyższym postem udowodniłeś to, czy możemy upiec łom również w bochenku?

Tak, powyższym postem udowodniłeś to, czy możemy też upiec łom w bochenku?

Nie, łom zostanie zauważony, plik jest lepszy!

[sweetka]

tak przy okazji, teraz ma siódme małżeństwo.

sweetka, o wszystkich powyższych ... Mój przyjaciel nie bez powodu twierdzi, że siódme małżeństwo jest najsilniejsze!

A jeśli chodzi o talerz - czy to ci nie pasuje?
🔗

sugerujesz, żebym pojechał do Kijowa, zabił kucharza i ukradł mundur?

[sweetka]

sweetkanie, niech kucharz żyje! Ale przepis na ciasto, jeśli niczego nie pomyliłem na ślepo, czy jest w porządku?
(Tyle, że mam tu netbooka na wakacjach, litery na ekranie są małe, wszystko wyskakuje ze złego internetu, można go przegapić)

No cóż, przedstawiam relację (zdjęcia robiłem telefonem, zdjęcie wgrywam pierwszy raz tak przepraszam)
Aaaaaa nie jest załadowany !!!!! Ręce nie są stamtąd !!!!

Stało się!





Przepis - wspomniałem wyżej https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121833.0 za pół porcji.

Uwaga - rozwałkować przynajmniej 2 mm, piec 20 minut.
Mąka żytnia miała 120 gramów, dodano pełne ziarno. Użyłem kokotów jako formy. Mały, wygodny. Ciasto dobrze zachowuje swój kształt, prawie się nie odkształca. Pozostaje jeszcze popracować nad kształtem „talerzy”, a zwłaszcza „pokrywek”.

Dość gęsty. Zupa oczywiście nie potrwa długo i trochę płynnego gulaszu. A mięso / ryba z dodatkiem lub sałatką jest w porządku.

[Tatyana]

Tatyana, przede mną - moja obecna zapiekanka żytnia jest w piekarniku
Lan, pokażę ci swoją wieczorem

[miski na chleb]

Jeśli już, nie jestem w temacie, nie czytałem, przyjąłem nazwisko ...

Nie upiekłam naczyń, ale miski na chleb Piec z godną pozazdroszczenia regularnością !!!

Subskrypcja została zakończona, teraz możesz czytać i iść, co najmniej tutaj ...

[Olga z Woroneża]

Olga z Woroneżaa co z twoim jęczmieniem? Wydaje mi się, że jęczmień jest bardziej tradycyjny w Grecji.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26715.0
Ja też to znalazłem. Omówione wcześniej.
Pomysł na robienie potraw z chleba nie jest oryginalny. Zawijają jedzenie w chleb pita i zasypiają w chlebku pita. Te ciasta „Lochira” są przeznaczone wyłącznie do serwowania innych potraw. Rosyjskie ciasto chlebowe - duża miska zupy. Wydaje się, że w Czechach zupa jest również podawana na każdym rogu w bochenkach chleba. Pizza to nic innego jak plastry mięsa i warzyw z serem, podawane na płaskich talerzach, więc to czysta reklama.

[Szydełkować]

Szydełkowaćprzepraszam, ściągnąłem link, okazuje się, że ty (o Lochira). Ciekawy pomysł z miseczkami do chleba, umieść zakładkę. Zgadzać się z Kapryswygląda jak pita. Jutro też musimy spróbować.

co jest z twoim jęczmieniem?

Właśnie zapłaciłem za mąkę, jeszcze jej nie otrzymałem. To jest według wspólnego przedsiębiorstwa.

Więc to jest czysta reklama.

eeeeeeeeeeeeee, wstydzę się zapytać - czyja reklama i co? A potem jakoś jest to dla mnie trudne, jak to w odległych rejonach północy ...

[Svetka]

Svetka, Mówię o greckim projektancie i „wyjątkowości” pomysłu na jadalny pojemnik. I sama Jadalna Wieża. Muszę to sprzedać.

Cóż, upiekłem talerz żyta, ale brakowało mi prądu, przegapiłem go, to znaczy prawie się wypalił
przez to, co zostało uratowane, wygląda na to, że to jest to
zrobione świeże żyto, gęstość i wygląd jeden do jednego

[Ludmila]

Ludmila, lubię kota na swoim Ave: ogon do góry i nadstaw nos! Nie pierwszy i nie ostatni spalony chleb!
A w czym został wyrzeźbiony?

targi? : sekret: pierwszy
w małej miseczce ze stali nierdzewnej w środku i przełożyć na foremkę do babeczek z folii aluminiowej (taka szklanka z małymi żebrami)
nie pęczniał, nie tracił kształtu, jest uformowany jak plastelina
Myślę, że płynna zupa jest
ten czas nawet

[Svetka]

Svetka, Mówię o greckim projektancie i kosztem „wyjątkowości” pomysłu na jadalny pojemnik. I sama Jadalna Wieża. Muszę to sprzedać.

Tak, w rzeczywistości na swoim blogu nie twierdziła, że ​​wymyśliła lisapet. głównym pomysłem było to, że teraz z gorzałka piknik, możesz zabrać wszystkie zapakowane śmieci do domu we własnym brzuchu.

Cóż, upiekłem talerz żyta, ale brakowało mi prądu, przegapiłem go, to znaczy prawie się wypalił
przez to, co zostało uratowane, wygląda na to, że to jest to
zrobione świeże żyto, gęstość i wygląd jeden do jednego

Lyuyuyuyuyuyayayayayaya… nadal jesteś boginią! a czy ciasto: mąka żytnia, sól, woda i tyle?

Panny, żeby chlebowy talerz pomieścił zupę, nie powinien być prosty, ale magiczny.Zupy zagęszczone mąką, zupy-przeciery podaje się w chlebie.

raport
mąka-woda-sól-kropla oleju
chichas na kolacji w kieliszkach z gorącego bulionu entotowego do eksperymentu nalał - nawet nie pomyślał o zmoczeniu
a bulion nabrał smaku krakersów żytnich
Rosół był prostym płynem i bardzo gorący

raport
mąka-woda-sól-kropla oleju
chichas na kolacji w kieliszkach z gorącego bulionu entotowego do eksperymentu nalał - nawet nie pomyślał o zmoczeniu
a bulion nabrał smaku krakersów żytnich

Ludzie, jak duże jest prawdopodobieństwo późniejszego pożarcia tej gospodyni?

Panny, żeby chlebowy talerz pomieścił zupę, nie powinien być prosty, ale magiczny.Zupy zagęszczone mąką, zupy-przeciery podaje się w chlebie.

Ir, z twojego zdjęcia o barszczu - myślisz, że to jego tożsamość ... tavo ... z mąką ... zagęścić ... zagęścić?

[sweetka]

sweetkaBarszcz trochę zagęszczam mąką - smażąc rozgniatam mąką i mieszam. Borshchik to ... mmmmm !!!
Albo pasterz, też gęsta zupa.

jeśli nie smażysz się tak jak ja, możesz i możesz
: girl-th: teraz musimy zrobić coś normalnego i spróbować zjeść
Chcę teraz podać trochę proszku do pieczenia lub drożdży dla porównania, może stanie się bardziej jadalny

Lekkie, jakoś nie jestem zagęszczony tavo. Mama ich nie lubiła, więc nie została tutaj przyjęta. Chociaż moja mama też nie lubi zup przecierowych. I przepuszczam wszystko przez blender. ale z mąką nie wyszło.

jeśli nie smażysz się tak jak ja, możesz i możesz
: girl-th: teraz musimy zrobić coś normalnego i spróbować zjeść
Chcę teraz podać trochę proszku do pieczenia lub drożdży dla porównania, może stanie się bardziej jadalny

Widzę od ciebie ... według horoskopu nie jesteś przez godzinę Strzelcem ani Koziorożcem?

: wow: ka-ze-rock ...
Skąd wiedziałeś?

z twojego zdjęcia o barszczu

Wiesz doskonale, że obraz i rzeczywistość to dwie duże różnice.
Chociaż na własne oczy widziałem zwykły barszcz w chlebie w restauracji, w mieście, w którym teraz odpoczywam. Miejscowa piekarnia robi pyszne bochenki żytnie - w starych piecach, starając się dostosować do wciąż radzieckich gości. A w takim bochenku - po usunięciu i wysuszeniu miękiszu, zgodnie z oczekiwaniami, podaje się prosty barszcz. A bochenek jest jak żelazo. Oznacza to, że po zjedzeniu skórka nadal pęka, odpada,

tak, i widziałem JAK taki chleb jest przygotowywany na ogniu
pokrywka jest odcięta, miękisz trochę wyjmuje się, pozostała na skórce jest zgnieciona i przewrócona na ruszt nad węglami
tam jest suszony, smażony, a następnie podawana w nim zupa

: wow: ka-ze-rock ...
Skąd wiedziałeś?

ojej ... poznaję swojego brata Kolę w chwili, gdy Ryby narzekają na warunki zewnętrzne, Wodniki dowiadują się, kto by to otrząsnął, a Waga bada wpływ przyrostka-ichk na stopień usmażenia ciasta, a wszystko to leży na sofie - Strzelec i Koziorożce idą i robią to głupio.

Wiesz doskonale, że obraz i rzeczywistość to dwie duże różnice.

czy przeczytałeś komentarze pod zdjęciem? kocioł jest podawany w jakiejś kijowskiej tawernie. dlatego uważam, że z barszczem wszystko jest w porządku. pranie odwiedzającej blondynki w szortach z norek nikomu nie jest gorące.
i zrobiłem gęstą zupę w chlebie. zachodzi normul.

: girl_pardon: zrozumiałem

Widziałam zwykły barszcz w chlebie w restauracji, w mieście, w którym teraz odpoczywam

I widziałem to w Moskwie. I nie tylko widział. A chleb nie był przesuszony, całkiem jadalny.

[sweetka]

sweetkajeśli nagle o tym rozmawiałeś, nie bij mnie żałobną głową w tym sensie, że wróciłem z wakacji. jeszcze nie w sobie.

🔗

Wydaje mi się, że to dobry pomysł. Oczywiście bez pokrywki, ale proste i sprytne.