Pikantne „cygara”

[Kremowy]

KremowyAlevtino, bardzo dziękuję za sposób przechowywania zieleni. Zrobiłem 2 cygara pietruszka + koperek + trochę selera. Bardzo kompaktowy, zwykłem przechowywać pokrojone warzywa w torbie w zamrażarce. O wiele bardziej podobała mi się ta metoda, będę z niej korzystała w przyszłości.

[Maria_A]

Maria_A, MariaCieszę się, że podobało Ci się przechowywanie i używanie zieleniny w postaci „cygar”.

[Kremowy]

Kremowy, Alevtina, Też nie sięgnąłem rękami, żeby napisać raport, wszystko jest teraz lodowato zimne, już drugi rok, tylko moje cygara wciąż okazują się cieńsze, brakowało mi twoich informacji, które można zacisnąć. Teraz spróbuję.
Na mięcie) i od razu pytanie brzmi, z twojego doświadczenia, czy lepiej zamrozić, czy suszyć miętę na herbatę? A jak się robi mleko miętowe? Nigdy nie zamrażałem mięty

[Elfa]

Elfa, Helenamleko miętowe to po prostu pyszny deser i ulubiony lek przeciwdepresyjny. Z mięty odcinam liście i skręcam cygara w zwykły sposób. Ale twarde ogonki mają również bardzo silny aromat. Te bardzo twarde ogonki kroiłam sekatorem ogrodowym (a może kulinarnymi nożyczkami do krojenia kurczaka) na drobne ogonki, coś w rodzaju makaronu „piórka”. Tutaj do mleka i wrzuć te pachnące „makarony”. Bardzo smaczne jest picie gorącego, aromatycznego lub ciepłego mleka miętowego, gdy jest zamrożone lub wydaje się, że w gardle zaczyna „boleć”. " zadrapać". Albo zdarzyło się coś nerwowego, potem idziemy parzyć mleko miętowe, przejść na emeryturę, cieszyć się, leczyć. A latem schłodzone mleko miętowe to po prostu pyszny miętowy koktajl.

„Makaron” wycinam też z łodyg bazylii, lubię dodawać je do bulionu mięsnego i rybnego. kiedy nadają smak rosołowi, łapię je i wyrzucam.