Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Martwił się na próżno

[Masinen]

Masinen, CzłowiekCiebie też widziałem

Och, dziewczyny, jestem zdenerwowany))

Byłem naprawdę zdenerwowany

Choi that?

[Natalia]

Natalia, ale sam nie wiem))

Była tam moja mama, a córka jadła naleśniki

Była tam moja mama, a córka jadła naleśnika

Tak, też to zauważyłem

I też spojrzałem, Masza, wszystko w porządku, tylko trochę szkoda. Od razu widać, że mama pysznie gotuje, córka je z apetytem.

aaa ... Mashenka, też to widziałem !!!

[Masinen]

Masinen,
Manechka jesteś pięknością ....., .... Yasenka - córka tatusia, jak plan ..... ...., mama jest cudowna, witam ją !!! ....

Dziewczyny, szkoda, że ​​to nie wystarczy ((
Ale nadal dobrze się udało !!

Dziękuje za wszystko

Dziewczyny, znalazłem ten film. I widziałem naszą Mashenka-Masinen! Cóż, bardzo miło, a taka duma pęka! I pokazali jej córkę, małą księżniczkę !!! I nawet mama została pokazana !!!

Cóż, wrzuć link ... proszę!

Maria, dzięki za transfer.
Nie oglądałem NTV, spałem spokojnie. Chleb oczywiście stał się ostatnio trochę jadalny, myślałem, że kupię wypiekacz do chleba, ale tutaj taki zestaw. Teraz nie wiem. Nie można zjeść kupionej mąki, ale nie można kupić normalnej mąki, loterii, która doda do ładunku ... W domu wszyscy uwielbiają pieczenie, ale teraz nie wiem teraz ...

[Ludmila]

Ludmila,

Natusichka,

oto temat fabuły
Dyskusja na temat fabuły NTV z udziałem członka naszego forum
Galina, kupić kuchenkę !! Nawet o tym nie myśl, ale zrozumiesz to po drodze)

Mój mąż jest podejrzliwy. Teraz upiekłem ciasto, a on już pyta, czy ma bakterię?

a on już pyta, czy z bakterią?

I powiesz mu, że ma więcej niż dwa kilogramy własnej bakterii, no cóż, to będzie o dwa gramy więcej ...

I powiesz mu, że ma więcej niż dwa kilogramy własnej bakterii, no cóż, to będzie o dwa gramy więcej ...

Więc też ich własne, a ci są obcy. Włożyłem też dynię do jego babeczki, więc próbował się dowiedzieć: lol:

Hurra, hurra, hurra !!!! Moja piękność DD2 dotarła !!!! Natychmiast trafiłem do podobnie myślących ludzi, aby dzielić się radością! już w profilu dodałem moją Shtebochkę do listy pojazdów!
Zamówiłem go na Ozone, podczas gdy Czarny piątek był z rabatem prawie 1500 rubli. Kupiłem BASIC-a, ponieważ są już dwa różne parowce, ceramiczne kubki w cenie 1200 rubli jakoś nie zainspirowały, zdecydowałem, że mogę się bez nich obejść. Zamówiłem dodatkowo tylko zapasowy silikonowy pierścień i miseczkę teflonową.
My już pływaliśmy z cytryną i szykujemy świnkę z pieczarkami !!! Na pewno będzie pysznie!
Dziękujemy wszystkim za zachęcenie nas do zakupu tego konkretnego MB!

Svetlana, gratulacje! Niech zawsze będzie szczęśliwa!

Dziewczyny, proszę wsuńcie nos, w przepisach na Shtebkę DD2 jak na powolny! Nie mogę znaleźć!

Olga! Tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=532;start=0

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, dziękuję, też to znalazłam - ale przepisu tam po prostu nie mogę znaleźć, jak iw jakiej temperaturze gotować, jak w powolnym słoiku - nie ma tego w nazwach przepisów!

Dodano we wtorek, 06 grudnia 2016 20:14

Oto „jak sous-vid” - jest, ale „jak w powolnej kuchence” - nie!

Dodano we wtorek 06 grudnia 2016 20:16

Teraz sam ryzykuję, prawdopodobnie, kładę podudzia i uda z kurczaka, zalewając trochę wody - w 90 stopniach przez 4 godziny. Zobaczę, co się stanie ...

Olya! Najprawdopodobniej można tego szukać po prostu w tematach dotyczących Shteby 1 i 2, a nie w przepisach. Jutro nasze dziewczyny się obudzą, wszystko dokładnie wyjaśnią.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, ty i ja jesteśmy tacy spokojni ze sobą… Generalnie przejrzałam tam przepisy - znalazłam kilka ze słowem „duszone”. Ale oczywiście za mało, ale w pewnym sensie zrozumiałem zasadę (i temperaturę, najważniejsze).

[Olga]

Olgajeśli chcesz coś dręczyć to ustaw temperaturę w przedziale 90-93

Tak, Masza, dziękuję, wczoraj zrobiłem takie części kurczaka - cóż, naprawdę pyszne! 90 gr. 4 godziny. Ale co ciekawe - Sztebka zmieniła temperaturę przez całą drogę - było 88, potem 98, a nawet 102!

[Olga]

Olgatak, wszystko się zgadza, tak to działa)

Te ona utrzymuje ustawioną przez Ciebie temperaturę, ale jednocześnie okresowo wyłącza grzanie i ktokolwiek blokuje temperaturę, nagrzewa się.
Dane czujnika temperatury na wyświetlaczu)

[Masinen]

Masinen, Mashun, przepraszam, ale wciąż mam pytanie. Czyli gotuję zupy - wrzuciłem wszystko oprócz np. Barszczu, buraków, czy tam śmietany w zupie itp. - Zupę robię pod ciśnieniem. Tryb jest zakończony, po kilku minutach zwalniam ciśnienie, otwieram - tam się gotuje, dorzucam pieczone buraki, czosnek, mrożone zieleniny - gotowanie ustaje. Pytanie: w jakim trybie ponownie doprowadzić go do wrzenia i natychmiast wyłączyć? Wypróbowałam na smażeniu - gotuje się, a potem długo gotuje. Teraz kładę zupę na prasie.3. Może leniwy 100 gr?

[Olga]

Olgadobrze, wrzuć lenistwo 102 gr)

Olga, to prawda, umieść lenistwo 102 g

I minuta, prawda? Czy to się zagotuje?

[anavi]

anavi, Kładę smażenie, jest bardziej intensywne ogrzewanie. A jak tylko się zagotuje, wyłączam go i wyjmuję rondel ze Shteby, żeby przestało się gotować.

Wejdź w swoje szeregi. Wczoraj wziąłem DD2. Ale coś z przyjaźni jeszcze się nie rozwinęło. Wczoraj nastawiłam do ugotowania kaszę jaglaną. 1 do 4, 10 min 0,7. Wzrosło ciśnienie, zawór się zamknął, ale przez pokrywę przeszła para. W rezultacie wyłączyła go, czekała, aż ciśnienie spadnie. Otworzyłem pokrywkę w owsiance. Ustawiłem ponownie na 10 minut. Nie było pary. Owsianka jest gotowana, ale nie smaczna i gruba. Co zrobiłeś źle? Pomóż, pliz, zaprzyjaźnij się z nią!

[natalisenok]

natalisenok, za pierwszym razem, gdy pierścień przesunął się o 100 procent.
Za drugim razem trzeba było dodać płyn.
Zmienna od 1 do 5

Czyli przed każdym zakończonym pierścionkiem musisz sprawdzić? Jak możesz wizualnie zobaczyć, że się poruszył? I dlaczego wtedy wzrosło ciśnienie? Pytań jest wiele, ale będzie ich jeszcze więcej.

[natalisenok]

natalisenok, gdyby pierścień był prawidłowo osadzony, nie byłoby pary.
Przejdź do tematu dla początkujących i przeczytaj. Jest wiele interesujących rzeczy))

Podstawy obsługi, pytania i czasy gotowania w szybkowarze Steba DD1, DD2

Dzielić. Oto takie biszkoptowe jabłko Charlotte, które piecze moja Shtebochka. Wczoraj zachowała się jak tort na urodziny syna. Wewnątrz krem ​​twarogowy z konfiturą sirgi + czarna porzeczka, na wierzchu tylko konfitura z pieczonego jabłka. Nikt nie widział w niej Charlotte. Ciasto odpadło z hukiem. Ledwo udało mi się zrobić zdjęcie. Przewiewne, soczyste, delikatne, aromatyczne i nieszkodliwe

[Linadoc]

Linadoc, to jest takie piękne. Czy mogę dostać przepis?

Tak łatwo! Zapiekanki z twarogu robię co drugi dzień, nikt nie robi ich lepszych niż Shtebochka. I Charlotte czy takie biszkopty - na pewno raz lub dwa razy w tygodniu.
W nieprzywierającej misce, posypanej skrobią i kaszą manną, włóż kilka dużych jabłek pokrojonych w cienkie plasterki. Na wierzchu rozsmarować 4-5 łyżek stołowych. Robienie biszkoptu:
Białka 4 jajek ubijaj w jednym pojemniku przez długi czas, około 5 minut, na maksymalnych obrotach ze szczyptą soli, aż do uzyskania „twardych szczytów”. W innym pojemniku ubij 4 żółtka, 2 łyżki. l. skrobia, 2/3 cc cukru, 1 cc mąki, 2 łyżki. l. ze szkiełkiem (50-60 g) śmietaną, 1/2 łyżeczki sody, cukru waniliowego lub waniliny. Następnie delikatnie wymieszaj ubite białka łyżką z gotową mieszanką. Wylej całe jabłko z dżemem.
Pieczemy na „Simmering +” 110 * 1h15 minut i nie otwieramy przez 15 minut. Odwróć się i ostudź.
Właściwie Charlotte jest gotowa. Jeśli robimy ciasto, to kroimy je wzdłuż na 2-3 ciasta i układamy z kremem twarogowym. Krem:
twarożek miękki lub suchy twarożek + kwaśna śmietana, ubita do uzyskania konsystencji miękkiego twarożku, z cukrem pudrem (5 łyżek na 200-250 g) i wanilią Nakładam również warstwę na dżem lub dżem lub dodaję kandyzowane owoce do twarogu. Zbieramy ciastka i rozprowadzamy na wierzchu dżem lub dżem lub polewamy rozpuszczoną czekoladą. Pozwól mu moczyć się przez kilka godzin i ciesz się.
W tym przypadku mam dżem sirgi + czarna porzeczka. Ale moja galaretka malinowa, śliwka pieczona w porto i moja własna kandyzowana cukinia i dynia są dla mnie dobre.

[Linadoc]

LinadocDziękuję, wspaniały przepis, więc wyciągnąłbym kawałek, niestety internet nadal to potrafi.Za twoją zgodą wykorzystam cudowny przepis. Od lata było dużo irgi i różnych jagód, nie wiedziałem, gdzie się dostosować.

[grinaty]

grinaty, w BASICu nie ma parowaru i filiżanek ceramicznych, więc cena jest taka sama))

Zamów drugi pierścień i drugą miskę))

Zgodnie z radą Marii kupiła dodatkową miskę teflonową i drugi pierścień do BASICa. Wydaje mi się, że jest to najlepsza opcja, biorąc pod uwagę dostawę (nieco ponad 400 rubli), wyszło 6900 rubli. Fajnie, że udało mi się uzyskać rabaty w Czarny piątek, inaczej byłoby to 1500 rubli więcej! Poza tym miałem szczęście w jeszcze jednym - tu niektórzy narzekali, że przyjechała sama wysłużona Szteba lub miska. Kiedy zamówiłem Shtebu, musiałem czekać 5 dni, aż pojawiła się nowa partia. Zdałem sobie sprawę, że podczas szumu w Czarny piątek wszystkie dostępne siedziby zostały wyprzedane, a moja przyszła z nową dostawą natychmiast od dostawcy. Więc wszystko było w idealnym stanie!
Martwiłem się, że pokrywa się nie odchyla, ale jest całkowicie zdjęta i nie ma pojemnika na kondensat. Wszystko było doskonale rozwiązane samodzielnie - naprawdę nie ma dużo kondensacji na pokrywie (chyba że gotujesz zupę lub duszone owoce), mój zlew jest obok MV (mam wszystko w pobliżu !, Kuchnia ma tylko 5m2), odkręciłem pokrywę, strząsnąłem kondensat, przekręciłem pokrywkę i włożyłem ją jako następną. Wcale nie stresujące!
Wcześniej był szybkowar Ourson, więc jest pewne doświadczenie w gotowaniu w SV. Shtebochka jest bardzo korzystna podczas cichego gotowania i tarcia! Orsyunya robiła to bardzo głośno, jeśli zaczęła się parować, gdy ktoś był w kuchni, bardzo się baliśmy. A Stebik jest prawie niesłyszalny! Mój kochanie!
Porada, aby wcisnąć pokrywę na początku pracy, bardzo pomogła, dzięki czemu pływak szybko podskoczył! Podziękować! Jest to o wiele wygodniejsze - tylko Shtebochka zaczyna wydmuchiwać parę przez pływak, natychmiast naciskam trochę pokrywkę i to wszystko! jest już zestaw ciśnienia!
Wielkie dzięki dla strony i wszystkich, którzy podzielili się swoimi doświadczeniami! Nie potrzebowałem instrukcji, ponieważ wszystko zostało już przeczytane w tym wątku i opisane! Wiedziałem, po której stronie podejść, jak go włączyć i czego się spodziewać! A ile przepisów czeka na swoją kolej w zakładkach!

Weź nowego członka w szeregi. Były właściciel DD1. Teraz mam DD2. Naprawdę mam nadzieję, że nie będzie gorzej niż poprzednik.

[Aenta]

Aenta, gratulujemy zakupu. Pozwól mu zadowolić się pysznymi daniami. Jestem bardzo zadowolony z mojego DD2.

Moja Shtebochka też mnie uszczęśliwia! Dzisiaj mija dokładnie tydzień, odkąd go dostałem, i wydaje mi się, że minęło pół roku, tak po prostu moja dusza jest z nią! Doskonale się rozumiemy!
Że po prostu w nim nie gotowałem - i gulasz warzywny, galaretowate mięso i smażone ziemniaki, gulasz, zapiekanki, chleb i kompot! Wszystko jest po prostu pyszne!
Dziwię się, gdy ktoś pisze, że TY jesteś ze Shtebą, myślę, że jest tak łatwa w obsłudze ...! Byłem bardzo zadowolony z jakości wykonania i materiałów - przyjemne w dotyku, a obie miski są całkowicie bezwonne! W innych był jakiś zapach, gdzieś więcej, gdzieś mniej. A w Shtebochka nic tak naprawdę nie pachnie plastikiem ani chemią. Jak się cieszę, że w momencie zastanawiania się, jaki szybkowar kupić, dotarłem do tematu, na którym dyskutowano o Shtebie !!!

[lana light]

lana light, Sveta! Jak fajnie się okazało, że to Twoje urządzenie!

Jak się cieszę, że w momencie zastanawiania się, jaki szybkowar kupić, dotarłem do tematu, na którym dyskutowano o Centrali !!!

Svetlana, i cieszymy się, że właśnie tam do nas przyszli))

[lana light]

lana light, przez długi czas wybrałem dla siebie multicooker-szybkowar, zamiast zepsutego Land Life, nawet nie podejrzewałem o Shteba. Najpierw dotarłem na miejsce, potem tutaj i wybór został dokonany. Mój ukochany DD1 wciąż jest zdemontowany, czeka na naprawę, nadal jestem spokojny, bo DD2 działa i działa tak wspaniale, że nie ma słów. Jestem bardzo wdzięczny wszystkim naszym dziewczynom i chłopcom za pomoc w wyborze. Ale przed zakupem przeczytałem cały temat, wtedy nie było tego tak dużo, ale pytań nie było. Z Shtebochką zaprzyjaźniła się od pierwszego dnia, a ta przyjaźń przerodziła się w wzajemną miłość !!!

Uwaga! Niebezpieczeństwo podczas korzystania z Shteba! Mój mąż zabiera mnie z nowo nabytą Stebą z powrotem do mojej matki!
Mówi, że nie możesz tak szybko gotować, nie ma czasu, aby to wszystko zjeść! Chudnie, całymi dniami, wraca do domu z pracy, a tu ...
Wracałem do domu z pracy i miałem czas ugotować jedną rzecz. A ze Shtebochką wieczorem udaje mi się ugotować zarówno pierwszą, jak i drugą oraz kompot! Cała lodówka jest pełna!
Jak szybko i prosto wszystko w tym jest, kocham mój miód !!!

Uwaga! Niebezpieczeństwo podczas korzystania z Shteba! Mój mąż zabiera mnie z nowo nabytą Stebą z powrotem do mojej matki!

[Sveta]

Mój mąż zabiera mnie z nowo nabytą Stebą z powrotem do mojej matki!

Sveta, czy jest już za późno, po ponad 20 latach małżeństwa?!? Powiedz, że zgodnie z prawem weźmiesz nie tylko Shtebę, ale także 50% wspólnie nabytej !!!

Wczoraj zrobiłem mostek mięsny, który był wstępnie marynowany, w połowie w airfryer, a pół w sous vid, w Shtebochka, 65 gr. 4,5 godziny, dla porównania. Pyszne z airfryer, ale !!!! Szteba jest na wierzchu, mostek jest delikatny i soczysty, smaczniejszy niż z airfryer. Mój mąż pogodził się z tym, że byłam taką ciekawą kobietą w pięknym wieku, prawie całą małą przestrzeń naszej kuchni wypełniłam pięknymi rzeczami. Myślałem, że przyśle mnie w uścisku z grillem elektrycznym gdzieś daleko, ale nic się nie wydarzyło po bardzo smacznej kolacji.