Muffin kawowo-jabłkowy

Kategoria: Pieczywo
Muffin kawowo-jabłkowy

Składniki

masło 100 gramów
cukier 150 g
jajko 3 szt
białko jajka 2 szt
mocna świeżo parzona kawa 50 ml
rum kawowy 2 łyżki stołowe. l.
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka pszenna premium 300g
jabłka 3 szt

Metoda gotowania

  • Nie mogę bawić się nową formą Nordic Ware, próbowałem upiec w niej różne ciasta, zarówno biszkoptowe, jak i muffinki, efekt jest taki sam - doskonały.
  • Zacznijmy! Ubijamy zmiękczone (nie stopione!) Masło z cukrem, aż ten ostatni się rozpuści. Dodaj żółtka, ubijaj przez co najmniej 7 minut z dużą prędkością. Pod koniec ubijania należy uzyskać jednorodną kremową masę
  • Muffin kawowo-jabłkowy
  • Wlej świeżo zaparzoną mocną kawę i rum schłodzony do temperatury pokojowej (jakikolwiek Irish Cream), mieszaj do uzyskania gładkości. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać (robię to na najniższych obrotach miksera).
  • Białka ubić w osobnej misce do uzyskania stabilnych szczytów, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać składając od dołu do góry. Gotowe ciasto przełóż do formy wcześniej nasmarowanej masłem (jeśli pieczesz w silikonie, nie musisz smarować). Ciasto okazuje się dość grube, nie rozprowadza się, należy je wyrównać szpatułką.
  • Muffin kawowo-jabłkowy
  • Jabłka obrać i wysiać (średnie), pokroić w cienkie plasterki, rozłożyć w foremce, lekko wciskając w ciasto.
  • Muffin kawowo-jabłkowy
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 180 g (konwekcja 170 g) przez około 40 minut (kierując się piekarnikiem).

Uwaga

Świetny deser na poranną kawę!
Muffin kawowo-jabłkowy
Smacznego!

kirch
Ira, świetna babeczka. Czy nadal jesteś zadowolony z formularza? Tak bardzo ją lubię. Będą urodziny, będzie rabat na Ozone, na pewno sobie zamówię
Kara
Lud, nie jestem tylko szczęśliwy, jestem BARDZO szczęśliwy! Smak gotowych wypieków jest naprawdę inny. Jestem fanem dodawania do ciasta wszelkiego rodzaju nadzień dwa razy więcej niż w przepisie. Zwykle idzie do mnie bokiem w formie smark niegotowane wilgotne obszary wokół owoców. W tej formie tak się nie dzieje, chociaż przyzwyczaiłem się do ustawiania temperatury o 10-15 stopni mniej niż przy pieczeniu tego samego ciasta w innych formach.
Patrzę na inne produkty tej firmy, ale drogie, zarażające. Na ebee ceny są o połowę niższe, ale dostawa do Rosji !! Więc myślę o nawiązaniu kontaktów kurierskich w Ameryce i zawarciu wspólnego przedsięwzięcia

kirch
Jeszcze bardziej rozpaliłem listę życzeń. Zorganizujmy się
Kara
Sowa scops
Irin, spojrzał na twoje naczynie do pieczenia. Dobrze, nic nie powiesz. Czy to aluminium? Jak w puszkach na chleb. Mimo wszystko oczywiście nie można porównać z silikonem. Z pewnością jest dobre, ale zależy to od tego, co w nim ugotujesz. Babeczka jest po prostu niesamowita, a ulga piękna.
Anna1957
Sprzedawane są w Maksidom, ale drogie, zarazki. Nie porównałem go jeszcze z Ozonem. A na niemieckim Amazonie pamiętam, że są stosunkowo drogie. Ale. widzisz, nie na próżno.
Sowa scops
Aha, spójrz tutaj -https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2610/shop/utsenka/121340 659 rubli. Jakie to normalne? Nie rozważałem wcześniej tego zakupu, więc nie kieruję się cenami.
Forma jest tylko inna, ale firma ta sama. Ira ma bawarską formę do ciasta, a tutaj jest lilia. Wydaje mi się bardziej interesujące dla Bawarczyka, choć zdjęcie z babeczką na stronie może się nie udać, odbija się i nie jest szczególnie widoczne.
Ipatiya
Sowa scops, to normalne, a nawet tanie. Po prostu wyszukaj artykuł, a zobaczysz, że w zasadzie nie ma tańszego niż 1500. Przy wejściu z rabatem 1360. Przywieźli mnie w bardzo dobrym stanie. Wyjaśnił, że nie ma opakowania, więc przecena.Nie wiem, jak powinien wyglądać znaczek na tym formularzu, ale tak jest. Nawiasem mówiąc, 1500 rubli - bezpłatna wysyłka + jeśli zarejestrujesz się po raz pierwszy, otrzymasz 300 rubli. Teraz jest jeszcze jedna ciekawa forma przeceny - „Rozety”, a także w formie serca.


Muffin kawowo-jabłkowy Muffin kawowo-jabłkowy

Antonovka
A ja, dziewczyny, chcę kształtu takiego jak Karochka
Anna1957
Tak, jest tani. Wczoraj zerknąłem na Maxidoma - moim zdaniem kosztowały ponad tysiąc, były różne formy. Jestem na diecie, więc nie pozwalam sobie tak patrzeć
Ptah
Cytat: Antonovka
A ja, dziewczyny, chcę kształtu takiego jak Karochka

Antoshechka, Obudziłem się też Lista życzeń… Jeśli zamówisz formularz (wszystko mi się podobało), zabierz mnie do firmy.
Sowa scops
Dziewczyny, złożyłem zamówienie, nadal chciałem wziąć okrągłą silikonową foremkę, ale ta jest trochę droższa. Zadzwoniłem i dowiedziałem się, że to bez markowego opakowania, więc rabat. Krótko mówiąc, biorę lilię. Spojrzałem, nadal jest zdjęcie, na którym nie jest pokryte glazurą, tylko lekkie wypieki. Lubię to. A na poprzednim zdjęciu zlał się kolorystycznie z tłem, a szkliwo błyszczało, generalnie wyglądało na to, że nie wygrywa.
Przy pierwszym zamówieniu -300 r. Wystarczy zarejestrować się w wyskakującym okienku, w przeciwnym razie, jeśli je zamkniesz, może nie pojawić się przez kilka dni. Tak było ze mną i zadzwoniłem do operatora, ręcznie zminimalizowali mi pieniądze.

Muffin kawowo-jabłkowy

Ptah
Cytat: Sowa scops
Krótko mówiąc, biorę lilię.
Bardzo ładny kształt. Bardzo mi się też podobało.
Sowa scops
Ulga jest również piękna i między dużymi płatkami zagłębienia.
kirch
Zamówiłem Ozon dla Bawarii. Tam jest przeceniony, ale nadal 1200, ale miałem darmową wysyłkę. Upiekłam już babeczkę według innego przepisu. Podobało mi się to bardzo. Po wyjęciu ciasta forma była absolutnie czysta. Nawiasem mówiąc, zostały również rozpakowane.
wszystko @
Aaaa, "Ja Człowieku, chcę tego samego!"
I tak spróbuję upiec babeczkę. Bardzo ładnie i smacznie.
Ipatiya
Cytat: Antonovka

A ja, dziewczyny, chcę kształtu takiego jak Karochka

Babeczki bawarskie mogą również zawierać takie wypieki.

Muffin kawowo-jabłkowy
kirch
Znalazłem bardzo dobre przepisy na ten formularz na YouTube. Ale teraz nie mogę znaleźć
Sowa scops
Ipatiya Z szynką czy z czymś takim jak pieprz?
Ipatiya
Cytat: kirch

Znalazłem bardzo dobre przepisy na ten formularz na YouTube. Ale teraz nie mogę znaleźć

kirch, przepisy można przeglądać na stronie internetowej 🔗

Cytat: Sowa scops

Ipatiya Z szynką czy z czymś takim jak pieprz?

Sowa scopsnajprawdopodobniej tak. Zdjęcie stąd 🔗.

Iraproszę wybaczcie powódź w waszym temacie!
Anna1957
Ale bardzo mi się podoba:
🔗
Sowa scops
fulyugans, na noc nie będę mimo wszystko spać
Ipatiya
Sowa scopstak, to jest coś takiego. Kiedy spojrzysz, wybierasz, ale chcesz więcej. Kiedy kupowałem ozon, formy przeszły ze mną ciężki odlew. Była z siebie bardzo zadowolona, ​​że ​​nie uległa pokusie i wybrała właśnie to. Niestety! Na początku na farmie było więcej dziewczyn. I wszystko to jest winne Irze dzięki jej oszałamiającej babeczce!
Sowa scops
Och, cóż, prosto z serca ulżyło. Cóż, oczywiście, ona jest jedyną winną
Kara
Cytat: Ipatiya

kirch, przepisy można przeglądać na stronie internetowej 🔗

Sowa scopsnajprawdopodobniej tak. Zdjęcie stąd 🔗.

Iraproszę wybaczcie powódź w waszym temacie!

Cóż, po prostu cieszę się, że podobały Ci się formularze. Dziewczyny, te kształty są naprawdę wyjątkowe! Teraz wysłałem silikon na odległą antresolę, piekę tylko na tej!
Irene Malysheva
KaraIrina, jak tylko otrzymała Bavaria, natychmiast upiekła tę babeczkę, zaparzyła mieloną kawę z Jardin Milano, smak bardzo mi się podobał, dzięki Muffin kawowo-jabłkowy Muffin kawowo-jabłkowy

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba