Friandy z jeżynami i białą czekoladą

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Friandy z jeżynami i białą czekoladą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
białko	6 szt. (195 g.)
masło	180 pne
migdały lub mąka migdałowa	120 g
skórki z cytryny	1 łyżka. l.
cukier puder	240 g
mąka pszenna premium	80 g
biała czekolada	100 gramów
Sól	frytki.
jeżyna	100-150 g.

Metoda gotowania

• Przesiej pszenicę, mąkę migdałową, sól i proszek. Wymieszać. Jeśli wziąłeś migdały, zmiel drobno. Rozpuść masło i ostudź do temperatury pokojowej.

  Białą czekoladę pokrój grubo.

  Dodaj skórkę do mąki.

  Białka ubijaj trzepaczką, aż pojawi się piana. Nie musisz już więcej bić.

  Wlej olej do białek.

  Wymieszać.

  Dodaj mieszankę mąki.

  Wymieszać.

  Dodaj czekoladę.

  Wymieszać. Ciasto okazuje się cienkie, lepkie.

  Posmarowałem formę masłem i rozkwitłem. Wypełnij formularze 2/3 objętości. Rozłóż na wierzchu kilka jeżyn.

  Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem.

  Wyjmij formę z piekarnika. Odstaw na kilka minut. Uwolnij Freelands. Ostudzić na kratce.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Frianda - Krewni to finansiści. Uważa się, że zostały wynalezione we Francji, ale zyskały dużą popularność w Australii. Ciasto zawiera proteiny, migdały i jagody. Formularze dla zakonników są owalne lub prostokątne. Obecnie istnieje wiele przepisów, które wykorzystują nie tylko mąkę migdałową i białka, ale także dowolną inną mąkę orzechową lub kokosową i całe jajka.
Przepis znalazłam na zagranicznym blogu.
Bardzo delikatne, wilgotne, smaczne, aromatyczne i słodkie wypieki. Niewątpliwie bogata w kalorie. Jagody nieco „ugaszają” słodycz, nadając jej lekką kwaskowatość. Polecam!

Podobne przepisy

Ciastka z jeżynami i sosem winnym (ang-kay)

Ciastka jeżynowe (Babcia)

Herbata jeżynowa (Korsyka)

[Angela]

AngelaDzięki za przepis na jeżyny. Czy możesz mi powiedzieć, ile ciastek podano w układzie?

[Ilona]

Ilona, Ani trochę. Mam 9 batonów i 5 babeczek.

[Angela]

Angelabardzo dziękuję za przepis. ciasto przygotowuje się bardzo szybko, upieczenie trwa dłużej. Nie mam jeżyn, dodałam czarne porzeczki i wiśnie, ale bez jagód jest to możliwe, bardzo smaczne, najważniejsze, że nie trzeba niczego bić. szczególne podziękowania za to, że w przepisie białka podane są w gramach, do ciasta weszło 7,5 białka. Twój następny przepis należy do moich ulubionych

Bracia są krewnymi finansisty.

Mamo, kochanie, nawet nie znam takich słów, nie mówiąc już o smaku!

Angela, ugotowałam je, bardzo smaczne, zbieram dużo białka, do utylizacji - super opcja, spróbuję piec zamiast mąki migdałowej z kaszą kasztanową.

[Tatyana]

według przepisu.

Nie mam jeżyn, dodałam czarne porzeczki i wiśnie,

Tatyana, Cieszę się, że wypieki przypadły mi do gustu. I nie trzeba tego robić z jeżynami. Prawidłowo wymieniony)

Ugotowałam je

Zoya, przystojny mężczyzna. Spróbuj z inną mąką. Nigdy niczego nie piekłam z kasztanem. I szeptem (czy to naprawdę wszystko na receptę?)

Nie znam nawet takich słów, nie mówiąc już o smaku!

Galina, teraz wiesz. I możesz posmakować smaku)

Sama Angela jest w szoku, szczerze mówiąc, nie potrafiła docenić piękna mąki kasztanowej w cieście chlebowym, nie odczuwała dużej różnicy w smaku.

[Zoya]

Zoya, Nie mogę nic na ten temat powiedzieć. Oczywiście nie usłyszysz w chlebie. Myślę, że trochę tam idzie. A ciasta są pieczone. Czy można to tam poczuć?