Spritzkuchen - pierścienie z kremem

[Okazało się, że ciasta są bardzo delikatne, przewiewne i niesamowicie pyszne! Smakują jak eklery]

Spritzkuchen - pierścienie z kremem

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Woda jest zimna	250 gr.
Sól	szczypta
masło	75 gr.
Mąka	175 g
Jajka (duże)	4 rzeczy.
Cukier puder do posypania

Metoda gotowania

• Doprowadź wodę, sól i olej do wrzenia
• 
• Wyjmij z pieca i wlej na raz całą mąkę, szybko wymieszaj. Przenieś do innego pojemnika, wbij jedno jajko, dobrze wymieszaj
• 
• 
• Schłodzić do temperatury pokojowej. Następnie ubijaj pozostałe jajka pojedynczo, za każdym razem dobrze mieszając
• 
• 
• Wytnij papier do pieczenia na kwadraty o wymiarach około 10 na 10 cm i przenieś ciasto do woreczka z gwiaździstą dyszą. Umieść pierścienie na papierowych kwadratach i natychmiast zanurz je we wrzącym oleju, trzymając jeden koniec papieru. Po chwili pączek się z niej zsunie
• 
• 
• 
• Smażyć na złoty kolor z obu stron. Ułóż na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Ostudzić, przykryć glazurą. Właśnie posypałam go cukrem pudrem
• 
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

25-27 sztuk

Uwaga

Okazało się, że ciasta są bardzo delikatne, przewiewne i niesamowicie pyszne! Smakują jak eklery

Przepis stąd

[Lena]

Lena, brawo!
Tak piękna i apetyczna - nie możesz oderwać wzroku.

Jak ładnie. Na pewno spróbuję

[Marinochka]

Marinochka, Cicha sympatiadziękuję bardzo Spróbuj! To jest tak pyszne!

[Lena]

Lena, kolejna smakowita uczta, nie odrywaj oczu od monitora! Więc chcesz gryźć!

[Svetlana]

Svetlana, pasibki

Więc chcesz gryźć!

Pomóż sobie w zdrowiu

Bardzo apetycznie! : nyam: A krążki nie są tłuste po usmażeniu? A może należy je rozłożyć jak pączki na papierowym ręczniku, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu?

[Irlandczyk]

Nie, Irlandczyk, nie tłuste!

A może należy je rozłożyć jak pączki na papierowym ręczniku, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu?

Tak

Odebrane