Kurczak z sosem pesto

Kurczak z sosem pesto

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierś z kurczaka bez skóry	4 rzeczy.
Kwaśna śmietana	4st. l.
Oliwa z oliwek do smażenia
Na pesto:
Liście pietruszki	50g
Obrane orzechy włoskie	15 g
czosnek	1 ząb
Sól	1 \ 2h. l.
Ser (najlepiej parmezan, mam Kostromę .. yyy)	3st. l.
Oliwa z oliwek	5st. l.

Metoda gotowania

• Przygotuj pesto. Umyj pietruszkę, osusz ręcznikiem papierowym.
• Orzechy podsmażamy na suchej patelni.
• Przełóż czosnek przez prasę.
• Zetrzyj ser na grubej tarce.
• Posiekaj czosnek, sól, pietruszkę. Dodaj ser i masło. Zmiel ponownie.
• Pokrój piersi w cienkie paski.
• Rozgrzej trochę oleju na patelni. Ułóż piersi w jednej warstwie. Smażyć na złoty kolor przez 3 minuty, a następnie przewrócić przez kolejne 2-3 minuty. Moje piersi zostały przygotowane wcześniej przy użyciu technologii „sous-vide”.
• Dodaj śmietanę i 3 łyżki. l. pesto, gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodaj kolejną 1 st. l. pesto. wymieszaj i podawaj ze smażonymi ziemniakami. Smażę w AF dodając 1. l. pesto.
• Pozostałe pesto podawaj oddzielnie.
• 
• Bardzo smaczne i aromatyczne!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Uwaga

Przepis z dworca PKP "Szybki i smaczny. Apetyczny kurczak".

to oczywiście nie może być bez smaku, ale ten ostatni zaczepił mnie o zdjęcie, jakość jest
nawet w kalendarzu i na ścianie

[Tatyana]

Tatyanadziękuję!

Ksenia, piękna. Zdjęcia są naprawdę super niesamowite.

I dołączam, ty, Ksyusha, masz takie zdjęcia, że ​​nie możesz oderwać oczu. A potem jesteś gotowy tak pysznie

Fajny kurczak zrobię na obiad z ryżem. podziękować

Ty, Ksyusha, masz takie zdjęcia, że ​​nie możesz oderwać oczu

I robi to złośliwie, schob nad przyzwoitymi ludźmi glumiza!

Schaub ponad przyzwoitymi ludźmi glumizza!

Mam zamiar zapytać, kogo masz na myśli?

Dziewczyny, wielkie dzięki. Bardzo się cieszę, że podobały mi się zdjęcia. Robię, co w mojej mocy.)