Altenburger Mandarinenkuchen

Kategoria: Cukiernia
Kuchnia: Niemiecki
Altenburger Mandarinenkuchen

Składniki

Jajka 3 szt
Cukier 200 g + 15 g
Mąka 250g (można zmniejszyć)
Kwaśna śmietana 200 g
Mandarynki (z puszki) 3 szt. (Ok. 270 g)
Soda gaszona octem 0,5 łyżeczki
Płatki migdałowe 15 g
masło 90 g
Wanilina

Metoda gotowania

  • 1. Mandarynki obrać ze skórki, mandarynki w plasterki białej skórki.
  • Altenburger Mandarinenkuchen
  • 2. Jajka ubić z cukrem (200 g) na puszystą masę. Dodaj śmietanę. Delikatnie w małych porcjach wmieszaj przesianą mąkę. Soda gaszona octem, zamieszaj.
  • 3. Wlać do formy wysmarowanej olejem roślinnym. Robiłam ciasto dla swojej chrześniaczki, więc zrobiłam jeszcze 2 babeczki, aby zrobić zdjęcie kawałka. Na wierzch ułożyć plastry mandarynki, posypać płatkami migdałów z cukrem (15 g). Piec w temperaturze 180 ° C0Od 20-25 min.
  • Altenburger Mandarinenkuchen Altenburger Mandarinenkuchen Altenburger Mandarinenkuchen Altenburger Mandarinenkuchen
  • 4. Gorące ciasto polać roztopionym masłem. Możesz służyć!
  • Altenburger Mandarinenkuchen
  • Altenburger Mandarinenkuchen
  • Altenburger Mandarinenkuchen

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Proste, codzienne ciasto z pieczonymi mandarynkami i migdałami. Dla zakochanych możesz dodać skórkę do ciasta. Za dużo mąki jak na mój gust. Możesz zgramować aż 60, a może nawet odjąć 100. Ogólnie - bardzo, nawet nic!
Wielkość kształtu to serce, które można umieścić w kole o średnicy 22 cm.

Tumanchik
Sasha jest piękna i smaczna! A najważniejsze jest proste! Dziękuję skarbie!
Pulisyan
Irlandczykdziękuję! Ciasto bezpretensjonalne, ale smaczne !!!
Masinen
Prosty i gustowny, bardzo mi się podoba))
Olgita
Alexandra, przepis zawiera masło, ale forma jest natłuszczona warzywami. Albo nie znam jakiegoś sekretu umiejętności albo do czego służy masło?
Pulisyan
Mashenkadzięki za przyjście na herbatę!
Cytat: Pulisyan
Gorące ciasto polać roztopionym masłem.
Olgita, do gotowego ciasta używa się masła, a foremkę smaruje się warzywami - jak zwykle!
Olgita
Aleksvndra, przepraszam za przesyłkę, czy masło jest miękkie czy topione?
Piec i córka zebrali się.
Olgita
Wybacz mi wszystko nieuważnie. Gotowy do nasmarowania, co?
Pulisyan
Tak, Olgagotowy. Wystarczy dodać mniej mąki - 180 g. Myślę, że będzie smaczniejsze
Bul
Tak, kochamy to! Zdecydowanie dodaj do zakładek i będę gotować w najbliższej przyszłości!
Olgita
Sasha, jeszcze raz dziękuję za przepis. Były kwaśne mandarynki, zmęczone leżeniem Z nimi wyszło tak smacznie! To prawda, rozpuściłem mniej masła (50 gramów).
lettohka ttt
Dzięki za przepis !!! Odciągnąłem go :-) :-) :-)
Albina
Wspaniała i łatwa w przygotowaniu zakładka z przepisem Bye
Pulisyan
Julia, Natalia, Albina,
Olgitabardzo się cieszę, że mi się podobało !!! Dzięki za wypróbowanie przepisu!
Cytat: Olgita
Były kwaśne mandarynki, zmęczone kłamaniem
Tak, na kwaśne mandarynki - to wszystko !!! A ile dodałeś mąki?
Olgita
Sasha, dodała 190-200g mąki (podczas siewu trochę posypana) Następnym razem chcemy zrobić małe babeczki. Krótko mówiąc: „Do widzenia figurze!”
Rada-dms
Długo patrzyłem na ten przepis - dzięki Tobie spróbuję upiec! Podziękować!!
Pulisyan
Cytat: Olgita
Następnym razem będziemy chcieli zrobić małe babeczki
Będzie całkiem nieźle, tylko wydaje mi się, że można włożyć więcej mandarynek !!!
Cytat: Rada-dms
dzięki tobie spróbuję upiec!
Olga, dzięki! Najdłużej mandarynki „spiłować”, resztę - bardzo szybko !!!!
Olgita
Cytat: Pulisyan
Będzie całkiem nieźle, tylko wydaje mi się, że można włożyć więcej mandarynek !!!
Na pewno! Co więcej, nadal pozostają
Merri
Prawdopodobnie pachnące ciasto ?!
Pulisyan
Irina, pachnące, ale bardziej z wanilii niż z mandarynki ... Byłam przekonana, że ​​po wypieku wyraźny aromat pozostawia skórkę lub cytrusowy posmak. Same owoce cytrusowe nie mają silnego zapachu ani smaku (po obróbce cieplnej). Wystarczająco przytłumiony.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba