Zapiekanka z porem z boczkiem

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Por	1-2 łodygi
Cienkie paski mostka (Miałem swój własny balyk i wiele więcej)	6 szt.
Kwaśna śmietana	100 gramów
Krem	100 gramów
Śliwki	6 szt.
Marchewka	1 szt.
jabłko	1 szt.
Parmezan, starty
jajko	1 szt.
Przyprawy

Metoda gotowania

Pokrój pora na kawałki 10-12 cm i przekrój wzdłuż, włóż na kilka minut do wrzącej wody. Jabłka, marchewki i suszone śliwki pokroić w paski, wyłożyć na spód formy. Połóż warstwę pora na wierzchu, rozszerzając łodygi, które stały się miękkie. Połóż na nich pokrojony w paski boczek, a na wierzch kolejną warstwę pora, całkowicie pokrywając powierzchnię. Połącz śmietanę, śmietanę i jajko, dodaj przyprawy i polej naczynie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni, piec około 20 minut, następnie posypać parmezanem i przykryć folią tak, aby się przypaliła. Po 10 minutach możesz wyjąć go z piekarnika i poczekać, aż ostygnie!

Uwaga

Oryginalny przepis na stronie NoNaMe.
Bardzo uwielbiam pory, przypadkiem para leżała w lodówce, a potem pojawił się przepis, ale robienie go według przepisu nie jest naszym sposobem.

Tak pyszne, że nie miałem czasu na fotografowanie! Obiecuję poprawić!