Składanie tortu „Trailer Mack from the cartoon Cars”

[Waga - 3 kg]

Składanie tortu „Trailer Mack from the cartoon Cars”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto na zamówienie

Metoda gotowania

• 
• 1) Pieczemy ciasta, odbieramy ciasto - mam placek miodowy (2 porcje od Qween, zostało dużo resztek), śmietana (0,5 l śmietany, 2 puszki śmietany po 400 g) . Kompozycja jest bardzo delikatna - dlatego po złożeniu ciasto naprawiłam szaszłykami, żeby się nie rozpadały. Wymiary przedmiotu obrabianego na korpus to 29 cm na 11 cm, wysokość to 12 cm (później wysokość niespodziewanie u mnie spadła do 9 cm). Pusta kabina - 12 cm na 11 cm
• 
• 2) Ponieważ nie mam odpinanego prostokątnego kształtu, musiałem podeprzeć ciasto z obu stron podłożami. Tutaj mam dwa puste miejsca - na nadwozie i kabinę. Ciasto wysyłamy do lodówki, żeby wszystko dobrze się ochłodziło i nastąpił „skurcz”
• 
• 3) W tym cieście postanowiłam grać bezpiecznie i wstępnie wyrównałam ziemniakami (kruszone ciasta i masło + ciemna czekolada). To pierwszy etap, po schłodzeniu wszystko to musi być wyrównane i przeszlifowane przez długi czas.
• 
• 4) Po długich obliczeniach - zacząłem wycinać, następnie tą wyciętą częścią ciało trafi na platformę. Tutaj ciasto jest prawie w całości pokryte masłem + kremem czekoladowym. Wycięła 8,5 cm długości, 3 cm wysokości, do tego czasu wysokość ciała wynosiła już 9 cm, więc pozostała wysokość ciętego ciała wynosi 6 cm.
• Na tym samym etapie przymierzamy i wycinamy otwory na koła.
• Użyłem formy do kół i dzięki temu znacznie ułatwiłem sobie życie. Średnica koła 3cm, szerokość 1,5cm
• Dno wyłożono gofrowanym arkuszem posmarowanym czekoladą - to lekko podniesie korpus i służy jako rodzaj zabezpieczenia przed zwiotczeniem miękkich ciast.
• 
• 5) Ponieważ zadanie polegało na zrobieniu najbardziej jadalnego ciasta - podstawkę pod kokpit i korpus trzeba było zrobić z kilku wafli posmarowanych czekoladą. Jeśli obciążenie takiego stojaka nie jest bardzo duże, to z powodzeniem radzi sobie ze swoim zadaniem - podnoszeniem i utrzymywaniem niezbędnych elementów maszyny.
• Stojak ma wymiary 19,5 cm na 8 cm.Dodatkowo wykonujemy podpórki - one po prostu podnoszą kabinę, a same chowają się za kołami.
• Tutaj już przewróciłem ciasto i położyłem je na przygotowanej podstawce
• 
• 
• 6) Zamontuj przygotowaną kabinę. Tutaj właśnie dowiedziałem się, że nadwozie ma bardzo małą wysokość, więc wysokość kabiny musiała zostać zmniejszona
• 
• 
• 7) Wytnij kabinę do pożądanego kształtu - Mac ma zaślepkę, zaokrąglenia - wszystko to robimy na obrabianym elemencie
• 
• Ciasto owijamy mastyksem, wieszamy drobiazgami, po bokach - zdjęcie waflowe lub aplikacja
• 
• 
• 
• Ostateczne wymiary maszyny po wyrównaniu z ziemniakami, kremem wykończeniowym, mastyksem okazały się następujące:
• Waga - 3 kg
• Korpus ma wymiary 12 cm na 30 cm, wysokość 9 cm, wycięcie od strony platformy 8,5 cm (wysokość tej części 6 cm).
• Kabina ma 10 cm długości, wysokość w najwyższym punkcie 10 cm - gdzie kratka chłodnicy ma 2,5 cm wysokości, 8 cm szerokości.

Uwaga

To nie jest do końca pełnoprawny MK, tylko kilka zdjęć, ale kiedy przyszło takie zamówienie, nie znalazłem w Internecie żadnych informacji jak odebrać takie ciasto. Dlatego zrobiłem kilka zdjęć i podpowiedź dla siebie, a może się przyda. Większość czasu zajęły same obliczenia - po to, aby zachować pożądane proporcje i osiągnąć efekt maksymalnego podobieństwa.

[Natasza]

Nataszafajna przyczepa !!!

Cholera !!!! Doskonała klasa mistrzowska !!! Dziękuję Natasho, że nie zapomniałaś podzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem! Na pewno odnotuję, bo boję się takich obszernych ciast, a także transportu))

[Natasza]

Nataszato jest praca! Jak dla mnie - samochody są generalnie transcendentalne !!!!!! Podziękować!

[Natasza,]

Natasza,, Wielkie dzięki ! Bardzo ciekawy mk. Straszne, jeśli zamówiono przyczepę)))

Ciasto zawijamy mastyksem

Reprezentuję ten proces w swoim wykonaniu
Natasza, czy bardzo trudno było zmieścić się między kabiną a nadwoziem?

Dziewczyny bardzo dziękuję za odwiedzenie i docenienie tego ciasta było dla mnie bardzo trudne, cieszę się, że moje notatki ułatwią komuś ten proces!

Natasza, czy bardzo trudno było zmieścić się między kabiną a nadwoziem?

Tu właśnie popełniłem błąd - najpierw zamontowałem kabinę, potem nadwozie złożyłem w trzech częściach - boki i góra jednowarstwowo, tył i przód jeszcze dwie. A niewygodne było wygładzanie mastyksu od przodu - tam odległość między kabiną a nadwoziem jest nieco mniejsza niż 1 cm, dlatego chyba jest bardziej poprawne - najpierw zakryć nadwozie, a dopiero potem zamontować kabinę. Można go też przykryć osobno - jest mały i należy go bez problemu przenieść, a następnie zainstalować już zakryty.

Natasza, szaleję za tym samochodem! Mogę sobie wyobrazić, ile wysiłku, czasu, nerwów odebrała, ale TY to zrobiłeś !!!
Już obiecałem koleżance, że zrobię jej synowi samochód DR (obiecałem, ale to straszne), ale z twoim MK na pewno zrobię Trailer i wygląda na to, że powinienem sobie z tym poradzić! : pocałunek: Dzięki !!!

: bravo: otpad !!!

Natasza, bardzo dziękuję za taki MK !!! taka skomplikowana maszyna… i rzeczywiście tak dokładnych informacji nie ma nigdzie indziej… Samochód okazał się świetny! Dobra robota! dzięki jeszcze raz!

niesamowicie fajna ciężarówka i mk jest dobra

[NataST]

NataST, Natasha, dzięki za wyjaśnienie

tam odległość między kabiną a nadwoziem jest nieco mniejsza niż 1 cm.

więc to jest praca z biżuterią, bardzo trudna. Ale spisałeś się świetnie!

świetny mk, dzięki! a pomysł z podkładkami na rekwizyty do złożonego ciasta będzie baaaardzo przydatny, w przeciwnym razie próbowałem kiedyś owinąć ciasto folią, ale wyszło luźno i krem ​​spłynął ((

Oo tak !!! Na pewno nie zrobię takiego piękna, ale szczerze podziwiam Twój talent i cierpliwość w uzyskaniu upragnionego i niesamowitego efektu!

Natalia! Jesteś tylko czarodziejem! Nie odważę się na takie arcydzieło

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

[lu_estrada]

Natasza! Gratulacje! Niesamowity zwiastun!

lu_estrada, Dla Was

Dostępna jest wersja awatara noworocznego

No cóż, wow wcale nie spodziewałam się takiej niespodzianki, ale jak miło - to będzie mój malutki, prawie noworoczny cud Dziękuję bardzo !!!

Natusik !!! Gratuluję ci!!!! Wspaniały MK !! Zasługujesz na medal dla Enta! NIE! ZAMÓWIENIE - nie inaczej !!! (Modyfikuję to, jeśli co .....)

P.S .: Jesteś, kiedy długo się nie pojawiam, przynajmniej krzyczę, czasami patrz, mówią, morwy i morwy ...

Natasza, gratulujemy nagrody! Jest zasłużona i mam nadzieję, że nie ostatnia!
Fajny MK, bardzo przystępny cenowo. Szczególnie podobał mi się pomysł ze stojakiem jadalnym - jest wystarczająco mocny i smaczny, ciasto jest zjadane na całej powierzchni)))
Informacje o wadze, wymiarach, proporcjach są bardzo potrzebne, te obliczenia rzeczywiście zawsze zajmują dużo czasu i nie zawsze można zgadywać

Natasza, mam fotorelację iz wielką wdzięcznością dla MK
Zgodnie z obietnicą zrobił chłopak w samochodzie DR! Dziecko jest szczęśliwe, dorośli są w szoku

Będzie można go trochę przerobić dla Optimus Prime: girl-q: A co, jeśli się uda?