Chleb wiejski (na długim cieście)

będziesz postępować zgodnie z przepisem

Namalowałem wszystko dla siebie, poszedłem ugniatać

godne pozazdroszczenia

nie bądź zazdrosny, masz piekarnik.
Pozbądź się piekarnika, bądźmy dwojgiem leniwych ludzi

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Załóż to! Spodoba ci się również słowa z tego przepisu!

[Antonina]

Antonina, położyć. Liquidyaaaaaa
Czy tak powinno być?

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelkawszystko w porządku, niech błądzi. Prąd naczyń jest wyższy.

Prąd naczyń jest wyższy.

Tak, już zrozumiałem, ledwo złapany. Ciasto ma skłonność do ucieczki, wlewa się do 10 litrowej miski.
Wciąż piekę żyto, zostało około 3 godzin. Więc zajmę się ciastem

[OlgaGera]

OlgaGeraBędzie wtedy siedzieć cicho i pachnieć jak domowy napar.

Wtedy usiądzie cicho

A kiedy to się stanie?

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Jutro się stanie. Nie śledzę, tylko większe naczynia. (Mam 5-litrowe wiadro)
Postawiłem go w najcieplejszym miejscu mieszkania.

[Antonina]

Postawiłem go w najcieplejszym miejscu mieszkania.

A jeśli tylko w pokoju T?
Antonina, Nawet nie wiem gdzie to wtedy przyczepić… mam 20 -22 stopnie.

[Lelka]

Lelka, dobra temperatura

stopnie 20-22.

Prąd nie jest mniejszy niż 20, nie będzie wędrował.

Więc nie była już taka żywiołowa i uspokojona. Poniżej 20 nie będzie

[OlgaGera]

OlgaGera,Lelka, to dobrze, pojawi się zapach i małe bąbelki, w porze obiadowej może się rozwarstwić, na wierzchu będzie woda. Kiedy dodajesz mąkę, po prostu wymieszaj i fsё.

[Antonina]

Antonina, poczeka

Lepiej dla mnie z „tobą”

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaOK, naprawię to!

Więc złożę raport
Wymieszałem drugą porcję mąki.
Ubiór był rozwarstwiony i pachniał obrzydliwie. Brzydota zdecydowała, że ​​postawię jastrzębia
Jeśli enta pribelka jest tak aktywna, posadzę ją w hp i od razu upieczę

[OlgaGera]

OlgaGera, Jest dobrze!Lelka, nie panikować!
Wszystko sfermentuje i będzie wspaniały chleb. Teraz obserwuj czas, aby nie dostać nadtlenku (czas recepty).
Następnie, gdy wyrabiasz chleb, wskazane jest ugniatanie ręką, musisz to poczuć, dodać mąkę lub wystarczająco dużo, czasami zajmuje to trochę więcej.
Za drugim razem chleb będzie pachniał w całym domu i będzie tak intensywny.

Zapomniałem .....

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, wszystko się ułoży!

[Antonina]

Antonina, moje ciasto jest cienkie jak naleśniki

[OlgaGera]

OlgaGeraDodaj mąkę, nie bój się. Tylko pamiętaj, ile, tylko trochę chłodniej niż ciasto.
Jeśli już ugniatasz chleb, sprawdzaj. Daj im dobry czas. Czasami to za dużo, czasem trochę pasuje. Po prostu zauważ wszystko. Czasami to zapisuję (więcej czasu niż mąka na receptę).

ugniatane, prawie 200g

[Lelka]

Lelkajeśli następnym razem nie zostawiłeś ciasta, myślę, że dlatego jest więcej mąki.

[Antonina]

Zostawiła ciasto. Jest w lodówce.
Antoninapieczone. Ale to nadal do piekarnika, albo musiałem podzielić ciasto na pół.
Obsługa pokrywy HP, nie powiodła się. Ale to dlatego, że jest płynny. Musisz być mądry w przypadku mąki.
A duch był niesamowity. Pachniał chlebem na zakwasie. Bardzo aromatyczny
Warto się przeziębić.
Ogromny chleb, lekki jak piórko. Zrobię zdjęcie, pokażę

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Nawet nie wiem co powiedzieć. : girl-th: Wiele pieczonych i wspaniałych chleba.
Po prostu sprawdź ponownie mąkę na wagę. Może na pewnym etapie ważyłem nieprawidłowo.

[OlgaGera]

OlgaGera, Piekłam ten chleb kilka razy i to z mąką żytnią. Dodałem trochę więcej mąki, 50-60 gramów. Był oczywiście miękki, nie naleśnikowy, nadawał się do formowania. Pieczony w piekarniku, do HP myślę, że nie jest zbyt odpowiedni, albo licz mąkę-wodę, zmniejsz płyn. Tak, zredukowałem drożdże, wziąłem 10 g suszu. Okazuje się, że chleb jest bardzo smaczny.

[Antonina]

Antoninachleb jest wspaniały
Nozdrza, puszyste i pyszne. Teraz gryzę garb ...
Nie będę tego skraplał, podoba mi się ta konstrukcja. Nie chcę wbijać mąki.
Aki happy elephant Okazało się !!!
A jego wygląd ..... więc jemy

tak dorosły



miękisz



nękany



i on sam wrócił na swoje pierwotne stanowisko. Myakish nie został kontuzjowany

[OlgaGera]

OlgaGeraspróbuj następnym razem w piekarniku! Lub w powolnej kuchence również wypadnie dobrze. Podobało mi się też, że jest prawdziwy, nie skleja się po zgnieceniu.
Tonya, jeszcze raz dziękuję za chleb! I wypróbowałem je wszystkie!

[Veronica]

Veronica, w CF nie lubię chleba. Jest trochę ugotowany. Będę żył do pieca, ale na razie HP

[Lelka]

Lelkatak, nie każdemu dobrze się układa w kreskówce. Ale mogę ręczyć za piekarnik - spodoba ci się!

i on sam wrócił na swoje pierwotne stanowisko. Myakish nie został kontuzjowany

: yahoo: wooooot !!! Z tego jestem nieopisana rozkosz
Żywy chleb

Z tego jestem nieopisana rozkosz

Jestem z siebie dumna! Marya chwaliła samą Rzemieślniczkę

[Lelka]

: girl_red: cóż… Taki tytuł nadałem sobie
Notatki,Lelka, bohaterze

Ale ty, Lelka, jesteś bohaterem

z której strony?
Dla mnie bohaterowie, którzy pieczą w piekarniku, a ja DO ... no ... mały szaman tańczy z tamburynem

Jej ... w piekarniku jest łatwiej. Pędzi w różnych kierunkach, a ty się tylko radujesz
Bardziej podobało mi się z już zasiedlonymi śmieciami. Stało się zupełnie inne: sekret: o wiele bardziej interesujący

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Chleb jest wspaniały! Okruchy, jednorodne dziury.
Zawsze tak

nękany
i on sam wrócił na swoje pierwotne stanowisko. Myakish nie został kontuzjowany

Dobra robota!
Było tak wiele doświadczeń!

[paramed1]

paramed1Weronika, bardzo się cieszę, że chleb według tego przepisu cieszy się dużym uznaniem.
Chuchundrus, Natasza

Z tego jestem nieopisana rozkosz
Żywy chleb

Ja też uwielbiam ten chleb!

Bardziej podobało mi się z już osiadłymi śmieciami. Stał się zupełnie inny, znacznie ciekawszy

Za każdym razem jest coraz lepiej
Bardzo się martwiłem, jak to będzie działać w wypiekaczu do chleba, przepis jest jeszcze bardziej na piekarnik. Okazuje się jednak, że Bohaterowie poradzili sobie z wypiekaczem do chleba

[kubanochka]

kubanochkaLen, myślałem też, jaki rodzaj chleba wyjdzie z automatu do chleba.

Bohaterowie poradzili sobie także z wypiekaczem do chleba

[Lena]

Lena, Antonina, Dziękuję za twoje zaufanie
Chleb piekłam bez ugniatania na zakwasie i drożdżach. W lodówce jest dowód. Chleb jest też do piekarnika. Ale....
Więc piekę wszystko w hp.
To nie było tutaj zwykłe ciasto.
Antoninaa ubranie powinno fermentować w lodówce? Czy możesz ją karmić jak zakwas?

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka,

Pribelka jest bezużyteczna. Ona jest taka dobra!

Pribelka jest bezużyteczna. Ona jest taka dobra!

Rzeczywiście, co karmić, gdy trzeba upiec chleb.
Zjadłem humbaki, wczoraj zjadłem pierwszego, dzisiaj ostatniego. Więc ktoś wpadł w nawyk chleba, poprosiła męża - zamknij drzwi, no w ogóle dzisiaj postawiłem nowy w stodole

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, To tylko mnie uszczęśliwia

dziś umieść nowy w stodole

[Antonina]

Antonina, Wszystkiego najlepszego!

[Antonina]

Antonina, WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO!

Dziś drugi raz upieczę chleb - na uratowanym cieście.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Dzięki za gratulacje!
Vasyutka, NataliaDziękuję Ci bardzo!
A chleb będzie jeszcze smaczniejszy!

[Antonina]

Mam dzisiaj dzień chleba
Antonina, Wczoraj kładłam ciasto, ale… tak się złożyło, że nocowałam na werandzie, jak w lodówce. Testów było dużo.
Podzielony na pół. Jedna część jest w HP, ale druga jest zwinięta na stole, włożona do blachy do pieczenia i umieszczona w kuchence mikrofalowej na 190 konwekcji i na 25 minut.
Chleb jest inny !!!
Od konwekcji z cienką skórką, ich skorupa HP jest dla tych, którzy ją kochają.
Dałem radę
Zdjęcia później. Poszedłem zjeść

Tutaj jest z kuchenki mikrofalowej. Odgryzłem już garb



Miękisz



Bracia

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Jesteś naszym bohaterem!
Czy chleb jest pyszny? Czy nadchodzi duch chleba? Wyjaśnijmy, jaka jest struktura chleba micra i chleba z automatu do chleba.
Jesteś moim sprytnym, pracowitym pracownikiem. Chcieliśmy pysznego chleba i zrobiliśmy to!

chleb micra

nie całkiem micra. Posiada funkcję konwekcyjną.
Tutaj w tym programie i upieczone.
Fajna struktura Pachnąca, pyszna. Nie jadłem czegoś takiego i tak nie upiekłem. To jest pierwsza.
Cały mój dom pachniał dzisiaj chlebem. Najpierw pieczone w KhP, a następnie bochenek. Bochenek jest bardziej miękki. Skórki są cienkie. Okruchy wraca na swoje miejsce.
I szara, więc okazuje się, że to moja mąka ogólnego przeznaczenia. Nie wiedziałem.

Ciasto odstawiono na półtora dnia. Stało się. Zagnieść i stanąć w HP. Potem zabrała go na noc na werandę.
Już rano postanowiłam upiec. Na stole było też ciasto. Co zebrała, co zostało dla ptaków.HP wylał z wiadra na stół naoliwiony oliwą z oliwek. Udostępnione i dalej powiedziane

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Jest duch zbożowy! Jakby smak był najważniejszy!
Miękisz dziurawi się i prostuje po prasowaniu, zawsze tak.
I zawsze odcinam garb, solę i jem wodą. To jest coś!
W tym chlebie najważniejsze jest stanie.
A taka mąka jest w chlebie.
W micrze w mojej tożsamości jest konwekcja i grill. Ja tego nie używam. Dlaczego? Tak, nie pokazali, jak i co robić.
Czo możemy i szukamy tam, nawet nie wiem, mamy to od dawna. Syn wybrał, powiedział wiele funkcji.