Chleb wiejski (na długim cieście)

Moim zdaniem mąki nie trzeba dodawać.

chowając się o chlebie

Dlaczego Mona? ....

Moim zdaniem mąki nie trzeba dodawać.

Wąsik przeniknął szefa

[Trishka]

Trishka, KsyushaLelka dodała mąkę za HP.
Możesz więc dodać mąkę, ale trochę 50g-70g.
Nie dodam. Piec i bochenek i w formie.

Musisz nawet pokazać! Taki wspaniały chleb!

Wszystko wyciągnięte

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Teraz wszystko jest jasne!

Dziewico, właśnie wczoraj upiekłam właściwy chleb. Nic nie powiem. Czytam, ale nie widzę.
Ogólnie rzecz biorąc, nie tylko wbijałem mąkę do ciasta, dodałem również 150 gramów wody
Skąd? Ale nie wiem gdzie ... Oto algorytm, który miałem dla chleba na zakwasie, więc wypłynął.
A wczoraj właśnie zobaczyłem, że na str.4 jest woda. nie!

Lyolka dodał mąkę za HP.

ale także woda ...

Powiedz mi, jak upiekłeś to w Xn?
Kiedy przyszedł, właśnie włączyłem pieczenie i ile?

Ojej ... oczywiście, że tak. Aby nie przykleił się do moich dłoni na stole, kroję go zabrudzoną oliwą z oliwek. Dogodnie. A olej jest wchłaniany i można go pokroić bez mąki
Garowanie w piekarniku na 34 stopnie, nastawione na maksymalny czas i pilnowane. Zajęło to 3,5 godziny. W miarę zbliżania się piec T 120, t 1 h 10 min

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Brak mi słów!
Upiekła odpowiedni chleb! (Zgodnie z przepisem)
I nie jest to trudne i zawsze można zostawić ciasto (umyć) na kolejny chleb.

[Antonina]

Antonina, pieczony, żądny przygód. Dlatego moje ciasto było cienkie.

Dziewczyny powiedzcie mi kto, ile trzymał ten starter w lodówce do maksimum bez używania, Tonechka pisze, że 3-4 dni, ale nie więcej ??

Kiedy wrócę do domu i ten chleb !?

Dziewczyny powiedzcie mi kto, ile trzymał ten starter w lodówce do maksimum bez używania, Tonechka pisze, że 3-4 dni, ale nie więcej ??

Ksyusha, ale to już nie działa, musisz włożyć nowy chleb
I zapomniałem odłożyć sprzątanie ... postawię nowy

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelkaspróbuj trzymać więcej przez 5 dni, wtedy nam powiesz.

Więc co? Siedzieć bez chleba? Miałem 2 dni bez pieczenia tego chleba.

Jest to konieczne, Lyolya, konieczne: girl_cleanglasses: ze względu na naukę i eksperyment. Dla przyszłego pokolenia piekarzy

[Chucha]

Upiekłam się ... nie jem chleba od HP ... mogę schudnąć ...

Chuchanie chcesz tego spróbować samemu?

Nie upiekłeś jeszcze swojej Washpe pestnya w normalnym piekarniku parowym.
Lyolik, nie można mi ufać w eksperymentach naukowych, nie mogę powiedzieć, żebym kłamał na wadze. Cóż, jestem wietrzną damą, potrafię odczytać bałagan

[Lelka]

Lelka, Natalianaprawdę decydujesz się na eksperyment.
Wypróbuj inne przepisy z tej serii.
Mam inną pracę, zacznę pracę nad nowym przepisem.

Wypróbuj inne przepisy z tej serii.

Nie mam go jeszcze dość. Bardzo smaczne. Jem i dziękuję ci każdego dnia.

I zapomniałem odłożyć sprzątanie ... postawię nowy

położyć. Piekę chleb. Położyłem to na 30 gramach drożdży. Nie było więcej. Gotowy.

Cóż, powiem, to nie jest sztuczka, ale jakiś rodzaj reaktora termojądrowego. Cała lodówka jest już w łazience i pachnie zacier. Odstawię go do 800-gramowego słoika, a rano wszystko uciekło.

Co przyszło. I ostatki!
Więc dzisiaj upiekłam na tym naleśniku (drożdży nie kupiłem z powodu zapomnienia)
Wspaniały

Podgrzałem rzecz, która była w lodówce. Doprowadzić litr mleka do wrzenia, rozpuścić 2 łyżki cukru i 2 łyżeczki. sól i rozpryskiwanie się tak gorąco w łazience. Od kiedy zaczęła grać w Stir Everything Up. Dodałem kilka jajek i dodałem mąkę w porcjach. Nalałem dokładnie 500 gramów. Oczem i konsystencją, której potrzebujesz. Wlałem mąkę, dodałem wody, bliżej gorącej.Wymieszać, pozostawić do wyrośnięcia, dodać olej roślinny i upiec. Kiedy pieczę, staram się wyjmować ciasto z góry, jak najbardziej musujące.

Pomóż sobie

: wow: Lyolka: brawo: obudził się w tobie duch eksperymentatora URAAAA !!!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Tu masz Lelka, !
I chleb i naleśniki! Pyszne, obfite! A na Shrovetide wszystko z przyjemnością!
Okazał się szlachetny przepis!

duch eksperymentatora obudził się w tobie

A dokąd iść z łodzi podwodnej? Mush blinofff żąda, a ja ... 1 sztuka rocznie

Dodano środa, 09 marca 2016 16:30

Okazał się szlachetny przepis!

Zgadza się

Proszę bardzo, Lelka!

Fisyo, Lyolya, kokoshnik tapericha dla ciebie, czapka jest odpowiednia, nadot nadit

kokoshnik tapericha dla ciebie, kapelusz jest odpowiedni, nie dawaj

tak i sweter z rękawami, gdzie położyć kości

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Mam kwas chlebowy w łazience. Bardzo smaczne!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Mam kwas chlebowy w łazience. Bardzo smaczne!

Tak widziałem. Prawie to samo robię z mąką żytnią i zakwasem. On jest w porządku.
I bardzo przydatne

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelechka, fajne naleśniki, jestem na czasie, mogę go użyć do naleśników, a już upiekłeś!
Powiedz mi, czy mleko trafiło prosto do stodoły, a drożdże nie podniosły się z tej temperatury?

mleko prosto na gorąco poszło do sprzątaczki, drożdży nie było tam kirdyknutsya od takiej temperatury?

Zajmuję się chemią, szczerze mówiąc nie wiem, ale ciasto wyszło w pół godziny. Znowu prawie uciekłem.
Moja mama zawsze to robiła.
Zostawiła ciasto naleśnikowe, a rano było tam mleko do ugotowania i mąka. Kiedy to i owo, ciasto wyszło i zapiekanki były dobre.
Ciasto też zostawiłam

Właściwie to chyba trzeci raz w życiu piekę drożdżowe placki. Pieczę na świeżo - mleko, mąkę, jajka, sól.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Kiedy już zrobisz kwas chlebowy i zakochasz się w nim. Obiecuję!
I dobrze jest pić, a okroshka jest godna uwagi!

Trishka, Ksyusha i co to będzie za drożdże, są już w innej formie w cieście.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,: yahoo: ja !!! : yahoo: ja! Kwas potrzebuje!
Czy masz to już zawarte w swoich przepisach?

[Chuchundrus]

ChuchundrusNatasza, jest przepis, wszystko się liczy!
Kwas wiejski (na długim cieście-pribelka)

Tonya merci-s
Zrobi się trochę cieplej, rzucę się do bitwy

To zwierzę jest uniwersalne
A tobie, chlebowi i naleśnikom ... co chcesz zrobić. A jej wrząca woda i sól ... i ona żyje

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Ona jest bystra

To zwierzę jest uniwersalne

Zrobi za wszystko!

Aha, wąsy, dzięki!

Pieczony chleb Tonina na długim cieście. Wypiekany w formach UltraPro Tupperware, okazał się dwoma bułeczkami. Taki hrumchachik, Super! Niech ostygnie, rano skroię. Jeśli ktoś chce teraz gorącą skórkę, nie mam nic przeciwko, pomóż sobie



Tonya, dzięki za przepis!

Nie odmówiłbym różowego łososia, ale z masłem.

[kubanochka]

kubanochka, Len, piękny chleb!
Jak ja kocham skórkę! Sól i jedz! Dozwolone, zerwę się i zjem!
Nowe foremki pomagają upiec chleb!

UltraPro Tupperware

Chleb jest wspaniały!
Myślę, że skórki zniknęły.

A w 3 litrach kastry pribelka ucieknie?

[Szkoda]

Szkoda, IrinaMyślę, że to nie ucieknie. Włożyłem go do 5 litrowego wiadra iw najbardziej aktywnym czasie dociera do niego ponad połowa. Wtedy pribelka opadnie na miejsce, ale w całym pomieszczeniu unosi się zapach drożdży („zacieru”).

Tonya, dzięki!
W każdym razie wkładam patelnię do miski i do piekarnika z włączoną lampką.
Mam nadzieję, że wystarczy T na windę

[Szkoda]

Szkoda, Irinatak wielu to zrobiło.

w piekarniku z włączoną lampką.

Dodano sobota 02 kwietnia 2016 07:41

Szkoda, Ira, jak tam chleb?

Znokautowany mąką

)) znokautowany, oczyszczony ... jakie słowa znam tapericha

[Szkoda]

Szkoda, Irochka, opanuj nowe warunki, dostaniesz nowy pyszny chleb!

Tonya, zgłaszam
Bardzo podobał mi się chleb: wzrósł ponad 2 razy, skórka jest cienka, pachnąca, smaczna

Tylko, może zawiodłem. Dach jest pagórkowaty. Może ciasto jest rzadkie?

🔗

[Szkoda]

SzkodaIra, chleb jest piękny! Jest zapach, perforowany!
Lubić?
Dla mnie chleb ma normalny dach.
Jeśli dodasz mąkę, tylko trochę, w przeciwnym razie młotkujesz mąką i nie będzie smaku.
Piekłam w foremkach i bochenkach. Lubimy!

Tonya oczywiście to lubiła!
Wielkie dzięki!

))) Tylko cegły piekłam przez cały rok.Mówi, że Sinulek widział bochenek, od kiedy kupujemy bochenki sklepowe? A kiedy spróbował, powiedział, że jest zachwycony!

[Szkoda]

Szkoda, Irina, peki! Cieszę się, że lubisz chleb!

Och, drugi raz wiadomość zniknęła

Moderatorzy, proszę o usunięcie

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya i jeszcze raz dziękuję za chleb!
Wypiekłem połowę normy i tym razem spróbowałem w mundurze, tak wyszedł przystojny mężczyzna ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, bardzo przystojny! A dziury są cudowne!