Pierogi Warzywne z Sosem Ziołowym (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce)

Pierogi Warzywne z Sosem Ziołowym (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: austriacki

Składniki
KLETSKI
Marchewka	150 g
Cukinia (zastąpiona cukinią)	150 g
Twarożek	250 g
chleb pszenny	30 g
jajko	1 szt
Mąka	80 g
masło	20 g
Sól
SOS
masło	15 g
Mąka	2 łyżeczki
Bulion warzywny	100 ml
Śmietanka (mam 10%)	100 ml
Sól
Zioła (koperek, pietruszka, suszone oregano)
Żółtko	1 szt

Metoda gotowania

• 1. Pokrój marchewki i cukinię (cukinię) na małe kostki. Najpierw gotujemy marchewki w osolonej wodzie do miękkości - 10-15 minut, na koniec dodajemy cukinię i gotujemy kilka minut. Odcedź płyn, pozostawiając na sos.
• 2. Wymieszać twarożek, posiekany chleb, mąkę, jajko, sól. Dodaj warzywa, wymieszaj. Uformuj pierogi. Gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 6-8 minut (do momentu aż się wypoczną). Złap pierogi, dodaj masło.
• 
• 
• 3. Na sos lekko podsmażyć mąkę na maśle. Dodawać małymi porcjami śmietanę wymieszaną z żółtkiem i bulionem. Trochę gotować, ciągle mieszając. Dodaj posiekane zioła. Pierogi polać sosem, podawać na gorąco!
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10 kawałków

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Leniwe pierogi + pomarańczowa marchewka + chrupiąca cukinia + kremowy sos ziołowy = moje odczucie tego smaku. Miłośnicy twarożków będą jednak pyszni, podobnie jak ja ...
Przepis pochodzi z witryny (z niewielkimi zmianami) - 🔗

Jak delikatne i pyszne. I co świetne, takie dietetyczne. I zakładka

[Sashun!]

Sashun! wspaniałe pierogi! Zabiorę cię do moich magazynów. Wnuczka wkrótce dorośnie; to będzie właśnie dla niej.
Dziękuję za taki miły i prosty przepis! Pyszne!

[Natasha, Irisha]

Natasha, Irishapanie, dziękuję za miłe słowa! Pierogi są naprawdę ładne!

Sasha bardzo się zgadza! Dla dzieci to wszystko! Podziękować!

[Irus]

Tak, Irusdzieci są fajne! Chociaż moja manunya je słodkie rzeczy lepiej niż te warzywa ...

Chociaż moja manunya je słodkie rzeczy lepiej niż te warzywa ...

Schaub zrozumieli !!!! Cóż, to jest przydatne!

Specjalne podziękowania za ten przepis !!!!!! Bardzo przydatne w różnych przypadkach !!!! zwłaszcza gdy goście na diecie i małe dzieci są zdezorientowane pod stopami, zawsze zastanawiasz się, jak karmić nieszkodliwie i smacznie!

[Olga]

Schaub zrozumieli !!!! Cóż, to jest przydatne!

odpowiedź .....

zwłaszcza, gdy goście na diecie i małe dzieci gubią się pod stopami

Tak, Olga, nadaje się do tego przypadku! Dzięki, że wpadłeś!

[Sashul]

Sashul, Próbowałem twarogowo-marchewki, a potem knajpa też zniknęła i rzeczywiście dla małych i na diecie to (y)