Ekonomiczne ciasteczka

Kategoria: Pieczywo
Ekonomiczne ciasteczka

Składniki

Margaryna 500gr
Kwaśna śmietana 500gr
Mąka około 7 łyżek. (250 ml)
Wanilina
Jam any
Cukier puder

Metoda gotowania

  • Przeglądałem książkę kucharską i natknąłem się na ciastko, przepis podarował mi sąsiad w latach pierestrojki. Żyli ciężko, ale ugotowała tak smacznie i oszczędnie, że oto jeden z jej przepisów.
  • Porcja jest duża, którą pominąłem i zrobiłem pełną miskę ciastek.
  • Dlatego pozostaw margarynę w temperaturze pokojowej, aby zmiękła.
  • Mieszamy ze śmietaną.
  • Ekonomiczne ciasteczka
  • Wsyp mąkę i cukier waniliowy, ugniataj ciasto.
  • Ekonomiczne ciasteczka
  • Podziel na 5 części, weź jedną i cienko rozwałkuj, resztę ciasta włóż do lodówki.
  • Rozwałkowałam na całej desce, ale na całej szerokości blachy ciasto jest bardzo elastyczne, idealnie się roluje.
  • Następnie rozwałkowujemy ciasto na dwie części.
  • Każdy subtelnie !!!! posmaruj dżemem, aby później nie wypłynął z ciastek.
  • Następnie w sklepach sprzedawano kwaśny dżem morelowy, który kosztował pensa. Teraz wziąłem też morelę.
  • Ekonomiczne ciasteczka
  • Teraz zawijamy ciasto w kiełbaski, zaślepiamy brzegi.
  • Położyliśmy go na prześcieradle, każdą kiełbasę kroiliśmy na wiele małych kawałków, mam 10.
  • Ekonomiczne ciasteczka
  • Bierzemy kolejną część ciasta, rozwałkowujemy, smarujemy itp.
  • Piec w temperaturze 180 * z dmuchaniem, aż skórka będzie jasnobrązowa. Ciasteczka pęcznieją podczas pieczenia.
  • Wlej cukier puder na talerz i rozwałkuj gorące ciasteczka. Lub możesz po prostu posypać dużą ilością proszku.
  • Mam dwa arkusze po 5 pasków, każdy z 10 ciasteczkami.
  • Ciasto jest mdłe w smaku, nie ma w nim soli ani cukru, kwaśne nadzienie daje lekki posmak, całą słodycz dodaje puder.
  • Są jedzone jak nasiona, lubimy je.
  • Smacznego!!
  • Ekonomiczne ciasteczka


gala10
Przepis dla mnie, leniwy ... Dzięki!
Lerele
gala10, za Twoje zdrowie !!!
Ja też jestem leniwcem
kler3112
Przepis jest doskonały)))) Każdy zawsze ma takie produkty w lodówce. Zrobię to wieczorem!
Lerele
kler3112, a jeśli nie ma dżemu, pójdzie każdy kwaśny dżem.
Albina
Cytat: gala10
Przepis dla mnie, leniwy ... Dzięki!
Uwielbiam proste przepisy. Czy nie ma w nim sody? Z tego powodu puchną
Elena Tim
Przeciągam też do zakładek! Lerelka, dzięki!
Lerele
AlbinaNie wiem, ale na pewno nie ma sody
Elena Timweź je, tylko z części ich jest dużo, ale dam ci mojego pół-bernera jeśli już, pożyczę go, ocierając się jak bestia
Elena Tim
Aaaaaaaaa!
anel
Lereledzięki za przepis ja też piekę takie bułeczki, tylko w dawce 200g śmietany i 200g masła. Z marmoladą jabłkową było bardzo smacznie, tylko trzeba było każdy kawałek zawijać osobno, a to długo. Twój przepis jest szybki. Na podstawie tego testu uzyskuje się bardzo smaczny tort, taki jak „Napoleon”. Cienko rozwałkować ciasto, wyciąć skórkę. Ciasta piecze się bardzo szybko. Krem budyniowy olejowy. Im dłużej ciasto jest namoczone, tym smaczniejsze.
Przepraszam, że pasuję do moich notatek
DaNiSa
oooh, ten przepis jest odpowiedzią na moje poszukiwania. w przeciwnym razie pilnie należy użyć 1 kg śmietany
Więc dziękuję!
Fotina
Dzięki za nostalgię)))
W szkole, w klasie robotniczej, upiekliśmy te same ciasteczka)) według przepisu mamy koleżanki z klasy.

teraz zamierzam to powtórzyć, nie na próżno przepis przykuł moją uwagę.
Lerele
anelwręcz przeciwnie, dobrze, tylko następnym razem pół porcji na ciasteczka, a pół porcji na ciasto, super !!!!
DaNiSa, Piekłem podczas, pomyślałem, po co mi tyle? I nic w ogóle nie znika.
Pomyślałem też, że można zrobić dużo ciasta i zamrozić je, a potem wyjąć. Ale litr śmietany to za dużo, chociaż ...
Fotinatak, nostalgiczne ciasteczka ..
MariV
Ira, Nie lubię margaryny w żadnej postaci ...A co jeśli masło? W Niemczech była taka margaryna Rama, czy jej użyłeś?

O przepisie - uwielbiam stare przepisy!
Sneg6
Lereledzięki za kolejny prosty przepis! Na pewno to ugotuję. Mam dżem jabłkowy, spróbuję z nim.
Lerele
MariVtak, z margaryn biorę tylko Ramę.
Na pewno jest to możliwe na maśle, akurat w tamtych czasach były problemy z masłem, czyli margaryną.
Sneg6można ze wszystkim, tylko dżem kwaśny lub dżem jest lepszy, bo ciasto prawie nie ma smaku, jest neutralne, smak nadaje kwaśność z dżemu i słodycz z proszku.
DaNiSa
Cytat: Lerele
Ale litr śmietany to za dużo, chociaż ...
Wczoraj upiekłam 3 porcje ciast z kremem… co mogę powiedzieć… za mało nawet na poranek
i ciasteczka. które klikają jak nasiona i generalnie odlatują, a nawet 3 litry dżemu agrestowego trzeba dołożyć, no właśnie znalazłem garnek kaaaka do kulki, ale nie raz!
Lerele
DaNiSai podzieliłem się z dzieckiem. i nadal jest
Ale jest nas dwóch, więc nie znika szybko.
Mirabel
Lerele, Znowu super przepis od Lerel! Dziękuję bardzo!
MariV
Lereleprawdopodobnie zanim margaryna była jeszcze lepsza niż teraz. Na maśle prawie nie było wypieków.
nakapustyna
Lereledzięki za przepis! Zrobiłam pół porcji do spróbowania z dżemem porzeczkowym i dżemem jabłkowym.
Proste, szybkie i pyszne! Do herbaty
Lerele
nakapustyna, za Twoje zdrowie !!!!!
MariVtak, masz teraz okropne masło, przypadkowo je kupiłem i nie wygląda na masło
NataliARH
Jakie domowe ciasteczka i produkty są zawsze pod ręką! Nazwa tylko myli))) Jem, myślę, że szybko ..... oszczędności nadal ucierpią
Lerele
NataliARHże tak, potem tak, szybko
Ciasteczka pochodzą z czasów ekonomicznych, wtedy nie było takiej różnorodności produktów, były robione z tego, co było pod ręką.
kler3112
LereleCiasteczka okazały się bardzo smaczne. Szczerze mówiąc, nie można tego kupić w sklepie, ciasteczka zbyt przyjemnie pachną i smakują. Ale nie zdążyłem zrobić zdjęcia, szybko wszystko zjedli. Jeszcze raz dziękuję z całego serca za przepis, co tydzień pieczemy)))))))))))
Mirabel
Lerele, Te ciasteczka też upiekłam i zapomniałam podziękować: girl_red: Poprawianie ...
Bardzo dziękujemy za bezproblemowy, ekonomiczny i pyszny przepis!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba