Chleb z zieloną herbatą (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
jajko	1 szt.
woda	245 ml
Mąka pszenna	400 g
Sól	1 łyżeczka.
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
Olej roślinny	1. ul. l.
Suche drożdże	1 łyżeczka
Koper	3 łyżki. l.
Pietruszka	2 łyżki stołowe. l.
Zielona cebula	2 szt.
Pióra z młodego czosnku	2 szt.

Metoda gotowania

1. Umieść jajko w miarce lub kubku i dodaj tyle wody, aby uzyskać 245 ml
2. Umieść składniki w formie w kolejności pokazanej w powyższym przepisie.
3. Gotowanie zieleni…. zmień zieloną cebulę i czosnek jako sałatkę i podsmaż na patelni z odrobiną soli ...
Tryb koperkowy i pietruszkowy i dodaj to wszystko po sygnale z automatu do chleba. Pomogłem trochę ręką ugnieść ciasto z zieleniną ... (szczerze mówiąc, zielenin nie mierzyłem łyżkami, wziąłem większą wiązkę, pokroiłem w chleb ... okiem)

Uwaga

Kocham wiosne…. kiedy jest dużo zieleni i wszelkiego rodzaju pyszności ... ..: wow: zmiana nadeszła .... z dużą garścią koperku, pietruszki, zielonej cebuli i czosnku ... ... i postanowiłam upiec chleb z zieloną herbatą ...
Okazało się pyszne….

Niashka

kaczka

Powiedz mi, czy można nie smażyć zieleniny, ale wrzucić świeże? Czy jest jakaś różnica?

Administrator

Cytat: Kaczka

Powiedz mi, czy można nie smażyć zieleniny, ale wrzucić świeże? Czy jest jakaś różnica?

Można, do chleba dodaję świeżo posiekaną zieloną cebulę i koperek, zapach jest cudowny.

Kaprys

Cytat: Kaczka

Powiedz mi, czy można nie smażyć zieleniny, ale wrzucić świeże? Czy jest jakaś różnica?

Nie rozumiałem też: po co smażyć świeże zioła? Smażona - traci wszystkie swoje walory. Czy nie wystarczy tylko drobno siekać?

Niashka

Smażę, bo pióra czosnku wziąłem, są szorstkie i jak lekko pociemniały na ogniu, nabierają smaku grzybów. I zwykle używam tylko świeżych ziół ...

Kaprys

Cytat: Niashka

Smażę, bo pióra czosnku wziąłem, są szorstkie i jak lekko pociemniały na ogniu, nabierają smaku grzybów. I zwykle używam tylko świeżych ziół ...

A jeśli po prostu zmiksujesz cały niezbędny stos ziół?

Bibizuka

Wielkie dzięki za przepis. Chleb to po prostu cud, upiekłam 3 bochenki w 1 dzień i właściwie prawie wszystko zostało zjedzone. Trochę zmieniłem przepis: część wody zastąpiłem mlekiem (wszyscy uwielbiają to mleko :) i dodałem 10 gram masła, ponieważ nie było zielonego sera, dodałem tylko 1 goździk. Chleb okazał się bujny i bardzo pachnący.