Chopped Red Fish Burger with Cuttlefish Ink Bun (i inna opcja)

[Opcja pierwsza]

Chopped Red Fish Burger with Cuttlefish Ink Bun (i inna opcja)

Kategoria: Dania rybne

Kuchnia: amerykański

Składniki
Bułeczki do burgerów	4 rzeczy.
DLA BURGERA Z KRESKIEM:
Świeży filet z czerwonej ryby	4 małe
Cebula cebulowa	1 szt.
Kurze jajo	1 szt.
Kolendra i koper	kilka oddziałów
Papryczki chili bez pestek	0,5 szt. lub do smaku
Corindr i mielony czarny pieprz	szczypta
Sok i skórka z cytryny	0,5 szt.
Sól i cukier	smak
Tarty bochenek	2 kromki bez skórki
Wodorosty Chuka	150 g
Pomidor	1-2 szt.
Rukola lub mała sałatka	4 garście
majonez	4 łyżki. l.
DLA BURGERA Z WĘDZONĄ (SOLĄ) RYBĄ CZERWONĄ:
Ryba czerwona solona lub wędzona	4 plastry
Ogórek	1 szt. środkowy
Kolendra i koper	mały pakiet
Pomidor	1 szt. do dekoracji
Awokado	1 szt. do dekoracji
majonez	4 łyżki. l.
Sok z cytryny do awokado	Mało

Metoda gotowania

• Przepis na bułkę z czarnym tuszem z mątwy podałem tutaj:
• Bułka z tuszem z mątwy do czarnego burgera
• Chociaż bułeczki są dobre same w sobie, zostały stworzone specjalnie do burgera rybnego. Oczywiście nie chcę powiedzieć nic złego o burgerach McDonald's, ale domowe jedzenie jest wciąż smaczniejsze i oczywiście zdrowsze. I chociaż sam wymyśliłem nadzienie, wciąż musiałem zajrzeć na amerykańskie strony, aby zobaczyć, jak gotują tam domowe ciasta rybne na hamburgery. Nie odkryłem Ameryki, ale niektóre niuanse stały się jasne.
• Oferuję dwa przepisy na burgera rybnego.
• Opcja pierwsza
• Przygotujmy pierwszego burgera z posiekanym kotletem z czerwonej ryby. Naprawdę podobała nam się ta opcja, ponieważ sam kotlet okazał się po prostu pyszny. A dodatek alg Chuk bardzo harmonijnie uzupełnił i podkreślił „morskie” pochodzenie receptury.
• Robimy pyszny kotlet rybny z siekanej ryby, który sam w sobie jest samowystarczalny
• - Jeśli to możliwe, weź chudy filet z czerwonej ryby. Miałem filet z kumpla. Umyj filet, wyciśnij trochę i wysusz.
• - Pokrój cebulę w bardzo cienkie plasterki na tarce Berner lub Gigant. Ważne jest, aby ciąć tak cienko, jak to możliwe! Pożądane jest, aby cebula była słodka i soczysta.
• - bierzemy zieleninę, rybę, kawałek chili, cebulę i zaczynamy siekać wszystko razem na desce we wszystkich kierunkach, aż ryba zostanie posiekana na luźną masę, ale nie do stanu mielonego mięsa, do którego jesteśmy przyzwyczajeni z maszynki do mięsa.
• 
• - Całość skropić sokiem z cytryny, pieprzem, trzema odrobiną skórki z cytryny (bardzo lubię). Na wierzchu mielonego mięsa trzy suszone białe bułki lub bochenek. Ilość chleba powinna być bardzo mała! (Nie używaj bułki tartej!)
• Dodaj małe jajko, najlepiej 2 jajka przepiórcze. Sól i dobrze wymieszaj, posmakuj soli i wyślij mięso mielone do lodówki w celu ostygnięcia. Tam mięso mielone zgęstnieje i łatwo będzie z niego uformować hamburgery, czyli naszym zdaniem kotlety.
• 
• 
• - Wyciągamy mięso mielone, formujemy kotlety według wielkości bułek burgerowych, smażymy z każdej strony maksymalnie 2 minuty. Kotlety powinny być wilgotne i soczyste. Ciastka rybne bez panierki są na ogół łatwe do wysuszenia!
• 
• Składanie burgera
• Gotowanie majonezu.
• Dodajemy trochę soku z cytryny, trochę cukru i skórki z cytryny do naszego zwykłego domowego lub domowego majonezu.
• - Bułkę przekroić na pół. Rozprowadzamy na nim glony chuk dobrze wyciśnięte z marynaty. Lekko posmaruj majonezem.
• - Rozłożyliśmy nasz kotlet na wodorostach. Na kotlety ułóż cienkie plasterki pomidora. Nasmaruj majonezem i nałóż na wierzch rukolę lub zieloną sałatę.Wciśnij wierzch bułki i podawaj, aż kotlet będzie ciepły. Pyszne i zimne.
• Opcja druga, szybsza.
• - Jeśli masz czerwoną rybę wędzoną na gorąco lub na zimno lub po prostu soloną czerwoną rybę, możesz również zrobić doskonały burger rybny. Preferowany jest jednak łosoś wędzony lub kumpel.
• Używamy majonezu tak jak w pierwszej wersji.
• - Na dolnej bułce ułożyć ogórek pokrojony w bardzo cienkie plasterki. Tak cienkie, że nie pękają przy zginaniu.
• Połóż małą sałatkę lub rukolę na ogórku i posmaruj majonezem. Na wierzch ułożyć plastry ryb, posmarować majonezem i posypać ziołami. Połóż plastry pomidora, możesz je przyprawić. Połóż plasterki awokado na sałatkach i pomidorach, jeśli takie istnieją. Lepiej jest wcześniej posypać awokado sokiem z cytryny, aby miąższ nie ściemniał.
• Przykryj górną połową bułki i ciesz się prawdziwym, pełnowartościowym domowym burgerem.
• Zapewniam, że po takim burgerze przyciągnie Cię do McDonalda tylko w przypadku skrajnej potrzeby, kiedy nie będzie alternatywy na przekąskę.
• Zrobiłam dwa nadzienia w jednym burgerze, bardzo wygodne. Burger z kotletem z jednej strony, wegetariański z drugiej.
• 
• 
• 
• Oczywiście burgery można również przygotować ze zwykłą białą okrągłą bułką.

Naczynie jest przeznaczone do

4 duże hamburgery

Uwaga

Gorąco polecam ciastko rybne z tego przepisu.
Kotlety smażono w pizzerii Princess na nieprzywierającym papierze w nagrzanym piekarniku. Formowała kotlety bezpośrednio na papierze.
Widziałem zalecenia, aby dodać musztardę do mielonej ryby.
Oczywiście skład jest wymienny!

: brawo: co za przystojny mężczyzna cię ratuje, cieszę się, że nie lubię owoców morza. I tozhit spieszyłby się, by odwiedzić piękno do skonsumowania

Cholera ...... Sadystów ...... Cóż, jak możesz kpić z takiej głodnej osoby?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, a widzisz, jest pół wegetarianina! Więc pomóż sobie!

Jesz krewetki?

Cholera ...... Sadystów ...... Cóż, jak możesz kpić z takiej głodnej osoby?

Cóż, jedliśmy już je tydzień temu, więc na równi z tobą!

Mimo wszystko trzeba było wezwać karetkę ze śliną, wypompować ślinę ...

Piękny!

Jakie piękno i smakowitość !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsjakie apetyczne i smaczne nadzienia! Bardzo chciałbym zjeść je bez bułek.
Jednak uznam za burgera - jasny!

Rada-dms, jakie pyszne i pyszne dodatki! Bardzo chciałbym zjeść je bez bułek.
Niemniej jednak oceniam burgera - jasny!

Galya, to tak smaczna bułka, że ​​możesz ją zjeść bez nadzienia! Ale takie kotlety zrobiłem już dwa razy, podobały mi się, naturalne, niezapomniane z chlebem, a przy okazji skórka! Szkoda, nie potrafię tego leczyć na własne oczy!

Piękno!

Uratuje cię, cieszę się, że nie lubię owoców morza. I tozhit spieszyłby się z wizytą

Ale ja to kocham. Więc to nie pomaga! Zjem za dwoje i zjem porcję Chuchina. I kotlety i bułki i jeszcze więcej warzyw !!!!
Jestem już Olyą i nawet nie wiem, co Ci powiedzieć, wszystko jest tak smaczne, że możesz spokojnie położyć na talerzu swój stary pantofelek - nadal będzie wywoływał apetyt!

[Szczęśliwy]

Oh-oh-oh-oh-oh! To tak, jakbym przeszedł - potem zaszeleścił ??? !!!
Ty, Szczęśliwyczas związać ręce, żebyś przestał uwodzić ludzi takimi przysmakami!
Cóż, wtedy przybiegli do ciebie zjadacze, jak widzę ... Ja, w przeciwieństwie do nich, jestem skromną i bezpretensjonalną ciocią. Możesz mi nawet dać tylko jedną Chukkę, ale! Umywalka Schaub i niemyta! Co ty! Nie rób mi osobiście pompek od Chukka! Z poważaniem, modlę się!

Dla Ciebie cieszę się, że czas związać ręce, abyś przestał uwodzić ludzi takimi przysmakami!

Skąd wiesz, że mój mąż mówi to od dłuższego czasu? Tylko on dodaje, że jest alternatywa - jego usta taśmą klejącą!

Tylko on dodaje, że jest alternatywa - jego usta taśmą klejącą!

Och, nie wierz mi! Nie wierz na pewno! Są tacy ... wybierają swoje języki! I będą wessać, ale więcej!

Piękno nie do opisania !!!! Kreatywnie !!! Tak kolorowe i pyszne !!! Uwielbiam owoce morza!! Olga no cóż, żadnych słów .... Dziękuję !!!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusya! Dzięki za miłe słowa skierowane do przepisu! Przepraszam, że późno reaguję ...
Dziś sprowadzono czerwoną rybę, zastanawiali się, co zrobić z nią smaczniej i szybciej. Zapamiętałem ten przepis, a oto post, który został zignorowany ... To niedobrze ...
Podwójnie źle, że dawno nie stosowałam takiego przepisu, więc poprawiam się i poprawiam przepis!

Dziś sprowadzono czerwoną rybę, zastanawiali się, co zrobić z nią smaczniej i szybciej. Zapamiętałem ten przepis

dobrze, że Ole złapał rybę,
więc stracilibyśmy ten przepis!
zjedz czarnego burgera o smaku łezki
jak przez te wszystkie lata ... co za system operacyjny!
ale ręce nie sięgają tego chuki ...

zjedz czarnego burgera o smaku łezki
jak przez te wszystkie lata ... co za system operacyjny!
ale ręce nie sięgają tego chuki ...

Kochanie, dobra-Tanyushechka!

Osusz łzy brzegiem
Ręce do stóp i bieganie
Marsz dla Chuki,
Przynajmniej do Twojego domu!
Kup sobie tasak
Burger bez tego
Nie będzie działać,
Ilu z nożem, Tanyush,
Nie martw się ...
Pokrój czerwoną rybę -
Nie żałuj serca
A potem płaczemy
Ponad bezgrzesznymi.
I pocieszmy się, przyjacielu, kotletu,
W bułce tartej z mąki,
Tak, ziemniaki z atrakcyjną cebulą
I likier z oszałamiającym chrzanem.
Cóż, do diabła z tymi zachodnimi chipsami-
Chuki, MacBooki i MacBooki, hamburgery.

Ol, cóż, to jest wiersz bezpośredni, wymyśliłem nawet dla niej imię: „Warzywa pomóc!”

Nie, cóż, tak jak chciałeś, poetycko nakreślając wszystkie kroki rozpusta rozwój wydarzeń podczas używania likieru od kotleta do oszałamiającego ... warzywa)))

[oko]

okoNie, cóż, aby sformułować w formie poetyckiej krótko, zwięźle i na temat, nie mogę! „Warzywa na pomoc” - genialne!

Zwłaszcza jeśli chodzi o piekło!

Nie udało się w spasibkach… były dwie opcje - „likier z oszałamiającym chrzanem i„ likier z oszałamiającym chrzanem ”! Cóż, wiedziałem, że od razu patrzysz na korzeń i sprawdzasz różnorodność znaczeń, w przeciwnym razie bez różnorodności Entoy to nie jest sztuka, ale nie rozumiem, do diabła ... Jestem gotowy do pracy nad rymem pod twoje staranne wskazówki

Dziewczyny, cóż, dajecie !!! A przepis „Arcydzieło !!”
A wiersze są wspaniałe!
Ze wszystkich powyższych jest tylko świeżo zrobiony xRen

[Natalia]

Dziewczyny, cóż, dajecie !!!

i wtedy!

świeżo zrobione kurwa

Nataliaoszałamiający?

[lettohka ttt]

lettohka tttTusik, przynieś tu swoje piekło, porównaj z naszym!
Skorzystam z situevina i polecę

Sos Chrzanowo-Pomarańczowy (Sos Orangen Meerrettich) (Rada-dms)

i wtedy!
Nataliaoszałamiający?

Nata ma dokładnie to! I używa tego tak ciekawie - z adjiką, dla większego oszałamiania!

To nie słowo oszałamiające! Rozcieńczony, aby uzyskać cieńszy smak, w przeciwnym razie powala mocno!
Aby dodać pikanterii, dodałem mój ulubiony dżem Chili Pepper!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, niesamowite! Dobra robota, Tusya, mówią, że znowu nadchodzą opady śniegu i zimno! Właśnie przygotowany na pogodę!
Siadam i myślę, jak odwrócić się od hamburgerów, chuke i mątwy ...
Większy! Jesteśmy dziewczęco wszechstronni! Tusya, Tanya, kocham cię!

A my jesteśmy tobą!
Daj mi nowego burgera !!
Cały dzień padało, będzie zimno ... I było tak dobrze!