Zapiekanka ziemniaczana o smaku grzybowym

Zapiekanka ziemniaczana o smaku grzybowym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Duże Ziemniaki	8szt.
Cebula cebulowa	3 szt.
Czosnek (do smaku)	1-4 zęby
Olej roślinny	100 ml.
Suche grzyby leśne	30 g
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Przeciśnij czosnek przez praskę i ubij blenderem razem z masłem.
• Nasmaruj patelnię olejem czosnkowym.
• Ziemniaki i cebulę pokroić w 2 mm kółka, zrobiłam najcieńszego Bernera (krajalnicę).
• Zmiel grzyby na mąkę w suchym młynku do kawy lub młynku.
• Warstwę ziemniaków z „kaflami” włożyć do formy, na wierzch cebulę, posypać pudrem grzybowym, solą, pieprzem, posypać olejem. W ten sposób ułóż kilka warstw. Na wierzchu powinny być ziemniaki, posypane proszkiem grzybowym i masłem.
• Delikatnie wlej 2 szklanki wody na brzeg. Zrobiłem tak, jak jest napisane w przepisie. wydawało mi się, że tej ilości jest dużo, spuściłem połowę płynu z gotowego naczynia.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C aż ziemniaki będą miękkie (sprawdź nożem) przez około godzinę.
• Podawać na gorąco.
• Pomimo tego, że danie jest chude, jest bardzo satysfakcjonujące, aromatyczne, smaczne i wygląda elegancko. Na uroczystości możesz przygotować na porcjowanych tacach. Gotowałam w jednym dużym naczyniu ceramicznym. A po ugotowaniu przyszła mi do głowy myśl, że trzeba do oleju dodać proszek grzybowy, wtedy aromat byłby mocniejszy.

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Uwaga

przepis z magazynu \ "Szkoła gastronomii \" # 4 \ 2015

Aaaa, tutaj jest pożądana .....! Mały chłopcze, dziś wyciągałeś się przez dwa dni! Ale się pasłem i oto jestem pierwszy!

Olya, cóż, przyniosła to ... nie jak niektóre z galaretką po sześciu miesiącach.

nie jak niektóre z galaretką za sześć miesięcy.

Jutro wymyślę taki ziemniak.

Więc teraz ja też zaczynam od słowa galaretka, na razie tylko nieznacznie! A galaretka Lenuskiej okazała się piękna, chociaż rodzaj piwa pozostał tajemnicą ...

Więc teraz ja też wzdrygam się na słowo galaretka,

Nawiasem mówiąc. Ty też obiecałeś zameldować się z galaretką?

Ksyushenka, kochanie, a kiedy masz na to wszystko tylko czas? Jestem z ciebie dumna! Dziękuję, weź to!

[Nina]

Nina, och, daj spokój ... Nie mam czasu na nic! I trzeba jeść (o przerażenie) trzy razy dziennie. siedem razy w tygodniu !!!

Nawiasem mówiąc. Ty też obiecałeś zameldować się z galaretką?

Przypomniałem ci, widzisz, jaki jestem szczery? Kup normalne jabłka i zrób to!

Zapiszę to !!!!!

[posypać]

posypać proszek grzybowy

Wai Mae! Cholera, ten ti harasho wynalazł - posypać chwytający pasożyt!

Cholera, ten harasho wymyślił - posyp grzybowym spadochronem!

Ja też to robię! Kupiłem takie delikatne suche borowiki i przetarłem je, teraz używam ich wszędzie.

Ech, nie mam suszonych grzybów, inaczej chętnie zrobiłbym taką zapiekankę ...

chociaż rodzaj piwa pozostał tajemnicą ...

I to wcale nie jest tajemnica. Nikt nie pytał mnie o ocenę.

Spójrz, pazhalsta:

Ech, nie mam suszonych grzybów, inaczej chętnie zrobiłbym taką zapiekankę ...

Musimy iść latem na grzyby, ponieważ cena na nich stała się po prostu nieprzyzwoita.
A takie piwo jest sympatyczne, piję je czasem z limonką.

[posypać]

Wai Mae! Cholera, ten ti harasho wynalazł - posypać chwytający pasożyt!

Lenok, powiedział harasho
Jemioła, wymyślił Harasho

A my takie piwo uwielbiamy, ja czasem piję je z limonką

Powiedziałem więc, że to samo w sobie jest jak „owoc”. Dokładnie, będzie świetnie z limonką.

Lenok, harasho skazal
Jemioła, wymyślił Harasho

Tandem, cholera!

Powiedziałem więc, że to samo w sobie jest jak „owoc”. Dokładnie, będzie świetnie z limonką.

Cóż, oczywiście dla tego ziemniaka!

Lub pod galaretką!

Aha, Omelka znowu powiesi na mnie wszystkie psy!
Nifiga nie obiecuje TYCH ziemniaków!
Wzięła cię już ołówkiem z galaretką! Uderzyłeś, Olk, jesteś na kursie?

Uderzyłeś, Olk, jesteś na kursie?

Więc wczoraj nie spałem, swędzę do końca ... Zawdzięczam jej coś innego, ale ona nie pamięta ... Jabłka są wszędzie kiepskie, wiszą mi dwa przepisy ... Więc raczej sprzątaj tą galaretkę i ziemniaki, coś…

Hej, Melk, Olka, ty, akazza, jakie jabłko zawdzięcza - DWA KAWAŁKI !!! Zapamiętaj!

[Elena Tim]

Elena Tim, jej ..., nie jabłko! Jedno jabłko to galaretka, ale drugie nigdy nie będzie pamiętać!

Będę pamiętać!

Apetyczny wygląd
(Mówię o ziemniaku, jeśli już, nie o twojej powodzi)

o twojej powodzi

To nie jest powódź! Testujemy nowy format reklamy przepisów.

A co z galaretką? (prace reklamowe)

A co z galaretką? (prace reklamowe)

Jemioła ma więc wspaniałą galaretkę - marchewkę i jabłko! To jedyny sposób na piwo!

Co? Dlaczego tęskniłem?

jutro będę żałować, że jeszcze nie poszedłem do łóżka

Tutaj jest świetna zabawa!

Ech, nie mam suszonych grzybów,

Kupiłem go w Auchan, gdzie jest musztarda i przyprawy ... cena nigdy nie jest humanitarna 120 rubli \ 50 g. W tym sezonie mam również zamiar suszyć biel.

z takiej torby.

cena nie jest humanitarna nawet raz 120 rubli \ 50 g.

To wciąż humanitarne ..... pilnie potrzebowałem, więc w ogóle .... za wąchanie już 100 rubli. płatny. Dziękuję, że powiesz mi, gdzie mam szukać, nie jest humanitarne, ale przynajmniej nieniszczące!

Tak, Ol, jest drogo ... w zeszłym sezonie tylko raz udało mi się wyjść na grzyby i nawet nie myślałem o ich wysuszeniu. Gotowane i mrożone. Może to się uda. Okazuje się, że jest bardzo wygodny i praktycznie nie zajmuje miejsca i można go dodać do dowolnego dania.

Ponieważ planuję zakup Travolty w maju, a dzieci latem i jesienią będą polować na grzyby, mam nadzieję, że będą miały własne suche.
120 re za 50 ge - chociaż widziałem droższe

To naprawdę pyszne, aż do hańby.
Zawsze suszę grzyby, a następnie mielę je na mąkę przez młynek do kawy

[ulaaa]

Zawsze suszę grzyby, a następnie mielę je na mąkę przez młynek do kawy

ulaaaJa też mam nadzieję, że wyschnie w tym roku.

No i co, sucho? Albo znowu leniwy przez całe lato?

Cóż, jestem gru, prosto we mnie.

[Omela]

Omeladzięki za przepyszny przepis. Księżniczki przygotowały dla nas na obiad pysznego ziemniaka. Przygotowanie ze stanu zimnego zajęło 20 minut.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, Galina, cieszę się, że mi się podobało!)