białe gazpacho

Kategoria: Pierwszy posiłek
białe gazpacho

Składniki

kalafior 300g
suszony biały chleb 2 kawałki
Orzechy sosny 30 g
migdały (posiekane i opiekane) 50g
szalotka 1 szt
ogórek (mały) 1 szt
czosnek 1 goździk
Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe. l
ocet sherry 2 łyżki stołowe. l
sól pieprz
woda

Metoda gotowania

  • Kalafior ugotować.
  • Spuść wodę, spłucz pod zimną wodą i ostudź.
  • Dodaj 2 szklanki zimnej wody, wszystkie przepisy, do blendera i zmiksuj, aż będzie gładkie.
  • Jeśli jest bardzo gęsty, dodaj więcej wody, aby rozrzedzić gazpacho.
  • Zupę doprawić solą i pieprzem i schłodzić około 1 godziny.
  • Do każdego talerza dodaj pokrojone w kostkę ogórki i prażone migdały.
  • białe gazpacho

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

kavmins
Jakie interesujące!!! na pewno spróbuję Twojego przepisu ... bardzo ładnie zaprojektowany! podziękować!
Premier
Gala, kiedy przeczytałem nazwę przepisu, nie spodziewałem się, że będzie to kalafior, chociaż z czego jeszcze można zrobić białe puree (no, poza ziemniakami).
Do tej pory uważałem, że gazpacho nazywane jest białym bez pomidorów. Więc masz super biały!

Jeszcze raz zazdroszczę twoim talerzom.


MariS
Cytat: Premier
Jeszcze raz zazdroszczę twoim talerzom.

I nie jesteś sam ...

Tak stylowy - zamarłam z podziwu! Bardzo ciekawy ma być też smak.
Premier
Prawdopodobnie dodałbym również gałkę muszkatołową do kapusty.
MariS
Generalnie i tak będzie bardzo smacznie - już nie mogę się doczekać. Uwielbiam kalafior w każdej postaci, ale oto takie połączenie. Wtedy dodamy dużo rzeczy (nie karm nas chlebem).
Tumanchik
Bardzo dobry przepis, ale na zdjęciu po prostu podziwiam. Podziękować!

Dołącz do zazdrości danie

ang-kay
Znacznik wyboru,jak zawsze wspaniały i stylowy!
gala10
Cytat: Premier
Jeszcze raz zazdroszczę twoim talerzom.
Spojrzałem też najpierw na talerze. Piękny !!!
Ale kiedy przeczytałem skład zupy, zdałem sobie sprawę: jest moja !!! Wszystko, co kocham, jest na jednym talerzu. Zrobię to jednoznacznie.
Dzięki za przepis!
MariV
rejestracja -!
Masinen
Olga, W pełni się zgadzam!
Galya jest świetna! Ma Super design we wszystkich przepisach i konkursach, a przepisy są świetne!
Chuchundrus
Galano cóż, nie możesz tego zrobić, przychodzę do ciebie, ale piosenka w mojej głowie natychmiast.
🔗och, co za błogość
och, co za błogość
wiem, że jestem doskonały
wiem, że jestem idealny

Mary Poppins - Lady Perfection
Gala
Dziewczyny, dzięki!

Talerz też mi się podoba, jest bardzo fotogeniczny

Gala
Chuchadlaczego tak mnie zawstydzasz Och, jak daleki od doskonałości! A może nieosiągalne.
Gala
Cytat: Premier
Więc masz super biały!
OlyaU mnie to nie super białe, ale przeplatane Żeby było super białe trzeba było obrać migdały.
MariV
Premier, Olya,
Gala, kiedy przeczytała nazwę przepisu, nie spodziewała się, że będzie to kalafior, choć z czego jeszcze można zrobić białe puree (no no, z wyjątkiem ziemniaków).
Do tej pory uważałem, że gazpacho nazywane jest białym bez pomidorów. Więc masz super biały!

gazpacho - wyłącznie z jednym "H.", bo słowo z języka hiszpańskiego niejako -" Do XV wieku Al-Andalus było domem dla Arabów, Mozarabów i Żydów. Właśnie w tych latach pojawiło się słowo „gazpacho”. Według jednej wersji nazwa zupy pochodzi od słowa z Mozarabu „Caspa”co znaczyło "resztki "... Ponieważ resztki tego, co było w domu, wykorzystano do przygotowania gazpacho.

Inna wersja mówi, że nazwa pochodzi od spółgłoskowego słowa hebrajskiego „gazaz", Co oznacza" pokrojony na kawałki "lub" zmiażdżony ", czyli odzwierciedlający proces gotowania."

Czasami używana pisownia „gazpacho” jest niepoprawna, ponieważ podwójne „h” jest charakterystyczne dla języka włoskiego, podczas gdy gazpacho pochodzi z Hiszpanii i Portugalii (portugalskie gaspacho gaspacho) ”.

Elena Tim
Och Hosp ... talerz wisi w powietrzu!
Mówiłem ci, że kamyki nie pochodzą z naszej planety! Jej zupy na latających spodkach są krojone!
lettohka ttt
Wspaniała prezentacja i przepis !!! : dziewczyna-omdlenie: Dziękuję !!!!
Rada-dms
Cytat: Elena Tim
Och Hosp ... talerz wisi w powietrzu!
Pierwsza rzecz, którą powiedziałem!
Okazało się, że fajna zupa puree! Do zakładek!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba