Truskawkowa Panna Cotta z Strawberry Coolie

Truskawkowa Panna Cotta z Strawberry Coolie

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: Włoski

Składniki
Śmietana 33%	150 ml
Przecier truskawkowy	150 ml
mleko	200 m
Cukier	4 łyżki. l.
żelatyna	9 g
Świeże truskawki dla kulisów i dekoracji	1-1,5 łyżki.
Bita śmietana do podania

Metoda gotowania

• - Szybko zmiel szklankę truskawek w blenderze i przetrzyj najdrobniejsze sito, aby usunąć nasiona. Staraj się nie łamać kości. Odmierzamy 150 ml.
• - Śmietankę, mleko, przecier truskawkowy i cukier podgrzać na gorąco i ciągle mieszając dodawać, Dr. Oetker. Jeśli używasz zwykłej żelatyny, namocz ją wcześniej w porcji zimnego mleka. Podgrzej jeszcze trochę, ciągle mieszając, zdejmij z ognia i ostudź. Zaleca się przecedzić mieszaninę przez sito. Wlej mieszaninę do foremek. Wstaw do lodówki, aż zgęstnieje.
• - Panna cotta podawaj z truskawkowymi kuleczkami. Aby to zrobić, w blenderze uderz umyte i wysuszone truskawki razem z cukrem. Dodaj cukier do smaku. Kiedy truskawki są słodkie, nie kładę tego. Truskawki pokrój w kostkę i dodaj do puree. Połóż to wszystko na puszkach z galaretką truskawkową.
• Rezultatem jest całkowita rozkosz i doskonałe chłodzenie.
• W wersji zimowej wykonujemy kuleczki truskawkowe z mrożonych truskawek. Ubij truskawki w blenderze z cukrem i gotuj przez kilka minut.
• Uwielbiam bitą śmietanę - na żadnym deserze nie wydawałam się zbędna.

- pełna rozkosz i cudowne chłodzenie.

Bardzo kusząca panna cotta ... jaka pyszna, nie ma co do tego wątpliwości !!!

[Radusenka!]

Radusenka! Jak smaczne i aromatyczne! Czy nadszedł czas, aby zakochać się w pannacocie?

Czy nadszedł czas, aby zakochać się w pannacocie?

Najwyraźniej nadeszła! : dziewczyna-tak: Jak mówią, jest to nieuniknione - na pewno mam jeszcze 10 przepisów! : girl_red: A jeśli liczyć z dodatkami, jest ich nieskończona liczba.
Dziękuję Irisha, że ​​wpadłaś i mnie odwiedziłeś!

Bardzo kusząca panna cotta ... jaka pyszna, nie ma co do tego wątpliwości !!!

Podaruj sobie mój ulubiony deser!

Cieszę się, że Panna Cotta to jeden z moich ulubionych deserów! I razem z truskawkami! .. Uwielbiam kremowe desery! Dzięki za taki pyszny przepis!
Mikhaska! Jeszcze nie zakochałeś się w tym przysmaku ?! Kochaj natychmiast!

[Arkus!]

Arkus! Coś takiego ... Mam wszelkiego rodzaju galaretowate, w tym sensie zawierające żelatynę rzeczy z dzieciństwa jakoś się zaciekają ... Nawet jeśli w kremie na ciasto jest żelatyna, nigdy takiego kremu nie zrobię. ..

Jakie to powinno być pyszne i delikatne.

Nawet jeśli w kremie do ciasta jest żelatyna, nigdy takiego kremu nie przygotuję ...

Olga, dziękuję za kolejną piękność! Właściwie nie jestem fanem takich deserów, wolę jeść sezonowe jagody w ich naturalnej postaci, ale jakoś dłonie mnie swędziły, by powtórzyć Twoje pyszne jedzenie.

[Arkus!]

Arkus! Coś takiego ... Mam wszelkiego rodzaju galaretowate, w tym sensie zawierające żelatynę rzeczy z dzieciństwa jakoś się zaciekają ... Nawet jeśli w kremie na ciasto jest żelatyna, nigdy takiego kremu nie zrobię. ..

Prawdopodobnie próbowałeś tych, w których żelatyna jest poza skalą. Na przykład nie lubię galaretki, ale panna cotta - bardzo! Jest w nim tak mała ilość, że nie płynie, jest daleko od galaretki

Bardzo apetyczny kot panna! Też chcę jednego ..

A ja, moje małe, ale bardzo smaczne truskawki, które spadły jak szarańcza, natychmiast zjadłem prawie wszystkie ...

[gala10]

Anegdota z lat 90 .:
mężczyzna podchodzi do lady i pyta sprzedawczynię:
- a co tam masz, tak mały, różowy, delikatny?
- Jogurt!
- jogurt ...(marzycielsko). poproszę dwie butelki porto!

co mam na myśli: Ol, wiesz, jak zawinąć coś z prostych składników!
iw imieniu panna-cotta chcę napisać Panna z dużej litery i podkreślić ją jako temat.
i

Panna cotta podawaj z truskawkowymi kuleczkami.

na skraju przyzwoitości, dziewczyno!
tak, nigdy nie próbowałem kotów panna, bo jak gala10,

Wolę jeść jagody sezonowe w ich naturalnej postaci

tym bardziej, że są też kości do ponownego okablowania!
ale pluję z całego serca! takie zdjęcie !!!

wreszcie czekałem !!! a co tam chokolodka sie kruszy?

Ol, wiesz, jak zawinąć coś z prostych składników!
w imieniu panna-cotta chciałbym napisać Panna z dużej litery i podkreślić ją jako temat.

A jej błazen umie pisać! Znam włoski! A co z mieleniem, majstrowaniem przy przepisie, więc wszystko to jest przygotowane maksymalnie na 10 minut, więc często to robię.
Bardzo ją kocham, we Włoszech i wszędzie ją zamawiam. Prawidłowo ugotowany, nie pokruszony żelatyną krem ​​jest pyszny, to dla mnie smakuje lepiej niż tiramisu!

wreszcie czekałem !!! a co tam chokolodka sie kruszy?

To jest sucha róża posypana mną, więc nie zacząłem czyścić, nie było czasu, a chciałem zostawić akcent… A co za dużo?

ale pokocham to z głębi serca!

Podziwiaj, podziwiaj, podczas gdy Marinka i ja jemy na razie Duże łyżki!

Prawdopodobnie próbowałeś tych, w których żelatyna jest poza skalą. Na przykład nie lubię galaretki, ale panna cotta - bardzo! Jest w nim tak mała ilość, że nie płynie, jest daleko od galaretki

Ty mówisz prawdę! Nawiasem mówiąc, ja też nie lubię ciastek z galaretką!
Ale panna cotta nie ma nic wspólnego z galaretką, jest delikatna i kremowa, niesamowicie smaczna z wiejskiego kremu!
Dziękuję Nataszy za wsparcie!

Mam wszelkiego rodzaju galaretowate, w tym sensie zawierające żelatynę rzeczy z dzieciństwa jakoś się zlepią ... Nawet jeśli w kremie do ciasta jest żelatyna, nigdy takiego kremu nie przygotuję ...

Ja też tego nie lubię, szczególnie galaretka z ciastem biszkoptowym, nie pasuje do mnie!
Ale nie ma ciasta, ale jest tylko pyszna masa, lekko zamrożona! Więc będę cię traktował, może skosztujesz tego!

- jogurt ... (sennie). poproszę dwie butelki porto!

Pamiętasz ten?
- Pięć butelek wódki i trzy słodycze!

[Olga]

Olgabardzo smacznie i pięknie z wami! Uwielbiam ten deser! Dziękuję za przyjemność!

Uwielbiam ten deser!

A tobie, Galochka, dziękuję za wsparcie i pochwały!

Bardzo dziękuję za przepis! : róża: Przygotowuję się bardzo szybko !! : dziewczyna-tak: A jakie to jest delikatne i pyszne! Wspaniały!!!

[kirpochka]

kirpochka, Natalia! Dzięki za piękny raport! Mogę sobie wyobrazić, jaką słodką i pachnącą truskawkę już masz!

A awatar jest taki piękny !!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Wracamy ze spaceru i jestem wdzięczna i truskawkowa panna cotta. Mamy rok truskawkowy, w lesie dużo truskawek, trochę dodałam kulisom. Dzięki! A ten jest pyszny!

pyszne i piękne - dzięki za przepis! _

[kirpochka]

kirpochka, Nataliaraduje się oko, patrząc na zdjęcie, taka cudowna kotka panna, 4er-ta, Tatyanadziewczyny są po prostu świetne, pięknaRada-dms, przepyszny przepis, dziękuję ...

[kristina1]

kristina1Dziękuję !! Jest również w: róż: bardzo smaczna !!!

Chciałem zrobić marchewkę, ale wtedy przykuła moją uwagę truskawka. A skoro truskawki zostały zakupione z wozu i wozu, zrobiłem to dzisiaj. To było już trochę nieświeże, moja córka pobrała próbkę, powiedziała, że ​​smaczne i niezwykłe. Dzięki za przepis !!!!

[posetitell]

posetitellNikkochka dzięki za raport, cieszę się, że moja córka to doceniła! : dziewczyna-tak: Dobra robota, nie szczędzisz wysiłku i czasu, aby zadowolić swoich bliskich! Często nie możesz tego zrobić sam, a oni w ogóle nie gotują!

[Rada-dms]

Drogi Rada-dms, Zdałem sobie sprawę, że jesteś ekspertem od Panna Cottas. Więc chcę zapytać, dlaczego nie możesz nie podgrzać przecieru truskawkowego? Rozpuścić żelatynę w gorącej śmietanie i mleku, a potem tam świeży przecier?
Wtedy wydaje się, że będzie więcej korzyści ... nie ma to dla mnie znaczenia, ale ciekawe

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDasha! Nie jestem ekspertem, po prostu bardzo je kocham i często je gotuję!
Nie dodawałbym świeżych tłuczonych ziemniaków bez obróbki termicznej do produktu mlecznego, cóż, gdyby tylko natychmiast go zjadł, ponieważ stwardnieje. A smak będzie bardziej harmonijny z gotowanym.A my skorzystamy z sosu truskawkowego, dzięki czemu możesz go przygotować na surowo przed podaniem i od razu zafundować sobie.