Okroshka na soku pomidorowym

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Sok pomidorowy	2 pkt.
woda	1 l.
Ziemniaki	3 szt.
Jajka	5 sztuk.
Gotowana kiełbasa	300 pne
Ogórki	3 szt.
Koper	1 pakiet
Zielona cebula	1 pakiet
Sól	smak

Metoda gotowania

Przepis dostałam od mojej prababci i jest mocno zakorzeniony w naszej rodzinie!
Sok pomidorowy można kupić w sklepie lub domowej roboty, bez różnicy. Bierzemy przegotowaną i schłodzoną wodę.
Najpierw musisz ugotować jajka i ziemniaki w mundurach. Teraz kroimy wszystko na małe kostki. Ale tutaj, jak mówią, jest to kwestia gustu, można użyć zwykłej kostki, można też użyć słomek lub ogólnie posiekać zielenie gwiazdkami lub sercami. Całość wkładamy do rondla (mam rondel 5 litrów), napełniamy sokiem i dolewamy wodę. Dodaj sól do smaku. To wszystko. Zalecane do podania schłodzonego z kwaśną śmietaną. Ale nie mogę przeziębić się z moim chronicznym zapaleniem migdałków, więc rozgrzewam i smakuje równie dobrze!
Bon Appetit wszyscy!
Dla jasności pokazuję tutaj cały proces:

Podobne przepisy

Rzodkiewka z kwasem chlebowym (MariV)

Grzyb okroshka (TATbRHA)

Okroshka w bułkach z dressingiem musztardowym (na kwasie lub jogurcie) (Tumanchik)

Rada-dms

Na horyzoncie pojawia się coś nowego i pysznego! Podziękować! Raczej powróci ciepła pogoda, w przeciwnym razie jest sok, są ogórki i wszystko inne.

Czy można z mięsem czy szynką?

kliviya

Cytat: Rada-dms

Na horyzoncie pojawia się coś nowego i pysznego! Podziękować! Raczej powróci ciepła pogoda, w przeciwnym razie jest sok, są ogórki i wszystko inne.
Czy można z mięsem czy szynką?

Kanesh jest możliwy Z czymkolwiek dusza zapragnie Po prostu kupujemy dobrą kiełbasę, trochę naturalną, więc to ująłem. Świetnie sprawdzi się również z mięsem

TATbRHA

Pyszna zupa !! Rozcieńczyłem go wodą mineralną, dodałem dzhusai.
Podziękować, kliviya! Zawsze będę gotować.

kliviya

Cytat: TATbRHA

Pyszna zupa !! Rozcieńczyłem wodą mineralną, dodałem dzhusai.
Podziękować, kliviya! Zawsze będę gotować.

,
Pomysł z wodą mineralną jest świetny! Dzięki, ja też spróbuję. A co to jest dzhusai, tego wcześniej nawet nie słyszałem, chyba nie mamy tego w sprzedaży.

TATbRHA

kliviya, więc już pisałem o dzhusay.
Jeszcze raz dziękuję za pyszną okroshkę!

kavmins

dobry przepis, na pewno spróbuję! podziękować!

kliviya

Cytat: kavmins