Szarlotka sucha (Panasonic SR-TMH 18)

Szarlotka sucha (Panasonic SR-TMH 18)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
duże jabłka	4-5szt.
masło	80-100 g
mąka	1 łyżka.
Kasza manna	1 łyżka.
cukier	1 łyżka.
cukier waniliowy	1 paczka.
proszek do pieczenia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Przepis na to ciasto znalazłem na stronie My Bread Maker (od Julii), różni się nietypowym przygotowaniem i jest bardzo pachnący.
• Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać z cukrem i kaszą manną.
• Jabłka zetrzeć na grubej tarce, można chyba bez skórki, ale obrałem. Miskę MB smarujemy masłem i dodajemy warstwę suchej mieszanki, następnie warstwę startych jabłek i tak na 2-3 warstwy. Wierzch powinien być suchą mieszanką. Następnie na ostatnią warstwę ułóż małe kawałki masła. Piecz przez 60 + 40 minut.
• Oto co się stało, chociaż zdjęcie nie jest zbyt dobre, ale ciasto jest pyszne, a przygotowanie zajęło nie więcej niż 10 minut.

Potwierdzam: ciasto jest pyszne.
Mogę udostępnić swoje zdjęcie (posypałem je też płatkami migdałów na wierzchu)

Więc gotowali w powolnej kuchence?

Wrzuciłem zdjęcie ciasta pieczonego w piekarniku.
Został upieczony w powolnej kuchence.

Piekarnik podobał mi się bardziej. Na wierzchu uformowana jest bardzo smaczna skórka, aw multicookerze okazuje się bardziej soczysta. Ale bardziej lubię bardziej suche ciasta, więc bardziej podobała mi się opcja piekarnika.

Powiedz mi, jaka powinna być grubość warstw?

Nie powiem ci, jak grube są warstwy, po prostu wizualnie podziel masę na 2 lub 3 części i ułóż w stos.

Dziękuję za tak szybką odpowiedź, pójdę zrobić

Proszę, po prostu „minąłem” tutaj ...
Powodzenia!

[Elenka]

Elenka i nie ma płynu do dodania do ciasta?

[Vitalinochka]

Vitalinochka, nie, żadnych płynów, ćwiczędoki podobnie pieczenie ...

Upiekłam tę rozkosz ... podobało nam się ciasto Pts ... drugiego dnia było jeszcze smaczniej, a upiekłam z kwaśnych jabłek ... i nadal było pyszne) Później wrzucę fotkę, piszę z mój telefon.

[Elenka]

Elenka a do ciasta nie trzeba dodawać płynu?

Nieee, wcale. Płyn to jabłka i masło.