Pieczarki w omlecie

Pieczarki w omlecie

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Świeże grzyby	150 g
Krem	2 łyżki stołowe. l.
Tarty twardy ser	1 łyżka. l.
czosnek	1-2 zęby
jajko	2 szt.
Spust oleju.	1 łyżka. l.
Papryczka chili świeża	1 kapsuła.
Zielone cebule	1 pakiet
masło	do smażenia
Sól	smak

Metoda gotowania

• Drobno posiekaj grzyby i usmaż. Wlej śmietanę, sól i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Na sam koniec wmieszaj starty ser, posiekany czosnek i wyłącz ogień. Jajka lekko wstrząśnij roztopionym masłem i wlewając na rozgrzaną patelnię usmaż cienki, w żaden sposób nie przesuszony omlet. Nadzienie ułożyć na płaskiej powierzchni na krawędzi gotowego omletu: paprykę pokroić w bardzo cienkie paski (jeśli nie lubisz potraw „orzeźwiających” tak jak my, możesz zastąpić chili czerwoną papryką słodką), następnie pieczarki i od przeciwnej krawędzi - pióra zielonej cebuli.
• 
• Zaczynając od tej samej krawędzi, zwinąć ciasną rolkę i odkładając szew, pozostawić do ostygnięcia, jeśli chcesz, możesz włożyć do lodówki. Zimną bułkę pokroić pod kątem, udekorować według uznania i podawać. Smacznego!
• 

[Larissa]

I masz przekąskę Larissa, świetny! Ucztujmy dalej!

[Larochka]

Co za piękność!
Grzyby! Omeletic! Przekąska! Świętujmy! Nie ma znaczenia, co świętujemy!
Podziękować, Larochka!

co za piękne i pyszne!

Robimy przekąski w naleśnikach, ale w delikatnym omlecie, w bułce jeszcze nie przyszło mi to zrobić !! Bardzo piękna prezentacja, Larochka!

Dziękuję dziewczyny, kochane! Jak hojny jesteś w swoich ocenach! Widzę, że zdjęcie jest "niezbyt" - spieszyłem się, fotografowałem w pośpiechu, tu jak zwykle padało ...
Olya, więc byłam zaskoczona, kiedy napisałaś z wdzięcznością, że twój mąż to uwielbia! Myślę - czy nasze gusta są tak podobne, że wymyśliłeś dokładnie ten sam przepis? A w naleśnikach - tak, wariant znany i lubiany. Mój wnuk może przez całą dobę jeść naleśniki z grzybami.

że mój mąż to uwielbia

Larochka, mój mąż uwielbia grzyby i omlet, a także wszystko, co z nimi! Mam zupełnie inny przepis! Źle zrozumiałeś mój pomysł, chodziło mi o to, że uwielbia omlet i grzyby, nic więcej!

Pyszna, oryginalna, porcja, której nie można oderwać oczu !!! Światowa przekąska !!! Dziękuję Larochka !!!! :-) :-) :-)