Faszerowana kapusta "bardzo leniwa" w garnku

Faszerowana kapusta "bardzo leniwa" w garnku

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
mielona wieprzowina z kurczakiem (1: 1)	150 gr.
Pieczarka	50 gr.
marchewka	50 gr.
cebula	50 gr.
ryż surowy (długoziarnisty)	5 łyżek. l.
Biała kapusta	400 gr.
Sól	smak
przyprawa	smak
woda	800-900 ml

Metoda gotowania

• Ponieważ moja rodzina mieszka sama drobna szkoda osoba, która w ogóle nie rozpoznaje faszerowanej kapusty, ale kapustę z ryżem i mięsem mielonym (no to ta sama kapusta faszerowana, ale mieszaną) - ile chcesz, to musisz w ten sposób wyjść.
• Myjemy ryż, kapustę siekamy tak jak jesteśmy przyzwyczajeni, cebulę drobno siekamy, marchewki zetrzyj na grubej tarce, pieczarki siekamy (mam tylko kapelusze) grubo siekamy, dodajemy mięso mielone (dowolne możliwe), wszystko wymieszać, doprawić solą i przyprawami do smaku (dostaję ok. 0,5 łyżeczki soli i dodaję zmielony liść laurowy, kilka groszków czerwonego, czarnego, białego pieprzu).
• Okazuje się, że taka masa
• Masę tę umieszczamy w doniczkach o około 2/3 objętości. i napełnij wodą tak, aby przykryła tylko naszą „gołębią” masę, garnki zamykamy pokrywkami i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200-220⁰C, zapominamy o nich przez około godzinę.
• Jemy ze śmietaną i ziołami. Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Ryż można oczywiście zabrać i zaokrąglić, kto co lubi
Moje garnki są dość duże, o pojemności 650 ml, więc jeśli weźmiesz mniejszą objętość, to odpowiednio dostaniesz więcej porcji, a nasze garnki spędzą mniej czasu w piekarniku
Oczywiście do garnków można dodać paprykę, czosnek, różne przyprawy, ale w tym przypadku danie dla dziecka zostało dodane tylko do tego, co na pewno zostanie zjedzone

Podobne przepisy

Gołąbki, bardzo delikatne (Szybkowar Polaris 0305) (inka_kot)

Gołąbki (missX)

Nadziewane gołąbki z wieprzowiną i adżiką w multicookerze Stadler Form (V-tina)

ciekawy przepis ..))) Dzięki, na pewno spróbuję, dla odmiany naprawdę bardzo leniwy i na pewno pyszny, a mięso mielone mogę tylko wcześniej usmażyć, dodać sos śmietanowo-pomidorowy zamiast wody, będzie pyszne!

[kavmins]

kavminsoczywiście można dodać sos i usmażyć mięso mielone, tu czasem mam takie prośby że kręci mi się w głowie

Dzięki za przepis!
Niedawno niebo przysłało mi garnki, przed zakupem których nie sięgały wszystkie ręce. Zacząłem z nich aktywnie korzystać)) Wczoraj gotowałem według twojego przepisu.
Mięso mielone było suche i całkowicie beztłuszczowe, dlatego zamiast wody polano je rosołem z kurczaka. Okazało się pyszne, sycące i bardzo domowe. Rzeczywiście, w obecności kapryśnych gospodarstw domowych garnki dają swobodę wyboru. Teraz aplikacje „nie jem cebuli, nie jem marchewki, grzyby fu” po prostu nie istnieją - zrobiłam sobie według przepisu, dla kapryśnego dziecka - „wersja okrojona”. I wszyscy są szczęśliwi
Podziękować!

[Irina]

Dzięki za przepis!

IrinaBardzo się cieszę, że przepis się przydał! Naprawdę myślałem, że zapadł w zapomnienie Dla mnie o tobie

Teraz aplikacje „nie jem cebuli, nie jem marchewki, grzyby fu” po prostu nie istnieją - zrobiłam sobie według przepisu, dla kapryśnego dziecka - „wersja okrojona”.

tak, jak danie i jedno, ale inne - jest łatwiej i szybciej