Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski
Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem

Składniki

Na sałatkę
gotowany filet z kurczaka 300 gramów
winogrona rodzynki jagody 150 gramów
orzech włoski 70-80 gramów
cebula rzepy 1 kawałek
ocet winny 1-2 łyżki. łyżki
cukier 1-2 łyżki. łyżki
Sól smak
Do majonezu
jajko 1 kawałek
olej roślinny 200 ml
musztarda gotowa 0,5 łyżeczki
cukier 0,5 łyżeczki
Sól 0,5 łyżeczki
ocet (sok z cytryny) 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Cebulę marynować.
  • Pokrój cebulę na pół-pierścienie.
  • Złożyć durszlak i zalać około pół litra wrzącej wody.
  • Zostaw do schlodzenia.
  • Włożyliśmy to do miski.
  • Rozpuścić cukier, posolić w przegotowanej wodzie i dodać ocet. Dajemy to do smaku.
  • Wypełnij cebulę i odstaw. Zwykle marynuję przez noc.
  • Sałatka
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezemSałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezemWziąłem tę rodzynkę z gałki muszkatołowej, która rośnie na mojej stronie.
  • Ja zawsze biorę rodzynki, bo są bez kości i mają odpowiednią wielkość. O innych przyczynach napiszę poniżej.
  • Filet z kurczaka pokrój w kostkę. Kostki nie są małe, ale z grubsza przypominają winogrona.
  • Grubo łamiemy orzech. Jeśli weźmiemy połowę udziału rudy, podzielimy go na 4 części.
  • Wyciśnij cebulę i dodaj do sałatki.
  • majonez
  • Okazuje się, że ten majonez jest zawsze!... Wystarczy mieć blender ręczny. Przedstawił mi ten majonez Lana19 na forum Mąka. Bardzo jej dziękuję.
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem Rozbij jajko do szklanki blendera, dodaj sól, cukier, musztardę i ocet. Wlej olej na wierzch. Mikser kładziemy tak, aby jajko znalazło się pod „kopułą” blendera
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem Włączamy blender i przytrzymujemy go bez ruchu przez 20 sekund, zobaczysz jak powstaje majonez.
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem Następnie powoli zacznij podnosić blender, sięgając do krawędzi masła. A potem poruszamy mikserem w górę iw dół. Poruszamy się tak, aż cała masa stanie się sosem.
  • Sos jest bardzo gęsty. Dodaj trochę zimnego przegotowanego mleka lub wody. Doprowadzamy do wymaganej gęstości.
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem Tak się okazuje.
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem Dopraw sałatkę.
  • Sól dla smaku.
  • Podajemy do stołu.
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem
  • Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem
  • Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4-6 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

kuchenka, blender

Uwaga

Pyszna, delikatna sałatka. Przepisem tym podzieliła się kiedyś moja przyjaciółka, ale bez marynowanej cebuli i ona wzięła zwykłe winogrona, przecinając je na pół. Następnie sałatka spływa. Należy go natychmiast zjeść. Kiedyś zdecydowałem się zrobić to z rodzynkami, dodać cebulę i nie żałowałem. Sałatka może wytrzymać jeden dzień bez utraty wyglądu i smaku. Łuk nadał mu, jak na mój gust, jaśniejsze kolory. Od tamtej pory robię to tylko. Polecam!

Marusya
Angela, nie sałatka, ale ciasto! przystojny!

prawdopodobnie z uczty?) z urodzin?)

ang-kay
Marusya, Dziękuję Ci bardzo!

Tak. Kochamy go.

lettohka ttt
Niesamowita sałatka !!!!!
gala10
Nigdy nie robiłam ani nawet nie próbowałam sałatki z winogronami. Należy to zrobić przed zakończeniem sezonu winogronowego.
Angeladziękuję!
MariV
ang-kay, Angela, jak pięknie! Oko się raduje!
ang-kay
Dziewczyny,Dziękuję Ci bardzo! Jest naprawdę pyszny. Byłbym zadowolony, gdybyś spróbował i polubił.
Altyn
Tumanchik
Anzhik, super przepis! Szczególnie ucieszył mnie szczegółowy przepis na majonez wraz z opisem. Robię to trochę inaczej, ale z przyjemnością wypróbuję Twój przepis!
ang-kay
Ira,do zdrowia. Przepis na majonez jest bardzo prosty, a wynik zawsze świetny. Spróbuj.
MariV
Panno, forum ma absolutnie unikalny motyw o majonezieaż 93 strony.
Pan
Angela Jestem zafascynowana, taka prosta i taka oryginalna. Bez wątpienia składniki tworzą niezwykły smak. Ja też zawsze robię ten majonez i w duchu dziękuję Svecie (Lana19) za przepis. Podziękować! Może jutro go wykorzystam, będą goście.
Tumanchik
Cytat: MariV

Panno, forum ma absolutnie unikalny motyw o majonezieaż 93 strony.
Znamy Olgę bardzo dobrze, ale dopóki nie opanujesz wszystkich 53, zapomnisz już o pierwszych. Dodanie do zakładek jest dla mnie zawsze wygodniejsze. Chociaż teraz w zakładkach taki niewygodny system… łatwiej szukać Autora.
Rada-dms
Angela! Jaki przystojny mężczyzna na zdjęciu jest kuszący! Nasza ulubiona kombinacja !! A składniki są całoroczne! Mmmmmm ...!
Od stu lat nie robię majonezu, więc wszystko idzie świetnie! A twoje winogrona, domowe?
Irina F
Angela! Cóż za cudowna, delikatna sałatka na dziewczęce spotkania !!!
Któregoś dnia przyjedzie do mnie moja droga dziewczyna - na pewno taką sałatkę przygotuję !!!)))
ang-kay
Tanyusha, Olenka, Irochka,Dziękuję kochani!
Cytat: sir
Może jutro go wykorzystam, będą goście.
Tanya, jeśli to zrobisz, podziel się swoimi wrażeniami.
Cytat: Rada-dms
A twoje winogrona, domowe?
Olya,z nowym awatarem! Domowe winogrona. Napisałem w przepisie
Cytat: Irina F.
moja droga dziewczyna przyjdzie, na pewno taką sałatkę przygotuję!
Ira,Jest naprawdę taki dziewczęcy, ale wszyscy kochają mnie w domu.
Rada-dms
ang-kay, więc patrzę na składniki, ale w przepisie, kiedy zaczynam gotować !!
Jak ja to kocham, różowy! Cóż, może kiedy to wyrośnie!
ang-kay
Jasny. Bardzo smaczne rodzynki z gałki muszkatołowej. Pierwszy rok przyniósł plony.
Mikhaska
Angelchik! To bardzo pyszna sałatka!Sałatka z kurczaka z winogronami i orzechami z domowym majonezem Cóż, przynajmniej mogę ugotować coś z tego, co pokazujesz! Tylko my nie mieszamy winogron z resztą składników, tylko kładziemy je na wierzchu.

Jakieś dwadzieścia lat temu gdzieś przeczytali przepis. Cóż, bardzo podobny do twojego! Nazywamy go „Tiffany”.


Mamy mężczyzn, pomimo „dziewczęcości” sałatki, wow, jak oni to pękają!
Rada-dms
Cytat: ang-kay

Jasny. Bardzo smaczne rodzynki z gałki muszkatołowej. Pierwszy rok przyniósł plony.
Gałka muszkatołowa ...... Mmmmmmmmm ............... ........... urodził się nowy sen !!!
ang-kay
Ira,super, jak go znasz! Gotuję od 15 lat. Możesz położyć winogrona na wierzchu. Jakoś nawet o tym nie pomyślałem. W swoim życiu spotkałem 2 osoby, którym sałatka nie smakowała. Ale to inny temat. I na pewno wszyscy pękają.
Byaka zakalyaka
Angela bardzo dziękuję za takie pyszne, naprawdę mam białe quiche i gotowaną wędzoną pierś z kurczaka. To jest takie pyszne
Tylko cebulę trzeba było wyciskać podczas marynowania, w przeciwnym razie widelec z tym pysznym wyciąga się do ust, a cebula wystaje jak słomka. Wziąłem dwie cebule, brakowało mi całej ostrości.
Bardzo smaczne, jestem pewien, że przepis się zakorzeni. podziękować
ang-kay
przystańBardzo się cieszę, że sałatka mi się podobała. Robiłem to cały czas z zielonymi winogronami, a teraz mam własne, różowe. Więc spróbowałem z nim. Nie ma różnicy, którego użyć. Cebulę należy pokroić bardzo cienko, aby nie odstawała. Możesz to rozgryźć, jeśli nadal to robisz. Dzięki za raport.
Pan
Angela chociaż z opóźnieniem jestem zobowiązany do wystawienia recenzji. Goście docenili to w piątek, miałam też zielone winogrona i natarty na wierzch "parmezan", potwierdzam, że jest bardzo smaczny. Ty sam rozumiesz, zanim fotorelacja była wtedy jakoś naprawię tę usterkę.
ang-kay
Tanyushka,podziękować. Lepiej późno niż wcale! Cieszę się, że Tobie i gościom podobała się sałatka. Byłbym szczęśliwy, gdybyś przyniósł kiedyś fotorelację.
Irina F
Aha, jaka pyszna sałatka wyszła !!!!!
AngelaBardzo dziękuję za ten przepis!
Wybaczcie, że nie zrobiłem zdjęcia wyniku, ale w ogóle nie wyszło! Przyjaciółka przyszła na brunch, a ja uszczęśliwiłem ją sałatką)
Wziąłem indyka, marynowałem go i upiekłem, szalotki - wyszło cudownie !!!
ang-kay
Ira,Cieszę się, że nie masz nawet czasu na fotografowanie. Więc było dla ciebie pyszne. Jestem bardzo zadowolony. Dzięki za raport.
stanllee
Podziękować. Specjalnie do majonezu !!
ang-kay
Maryana, Ani trochę. Cieszę się, że to zrobiłem.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba